Kokosolie foardielen bewiisd te wêzen falsk. Hoe kin it kwea sûnens?

Wy kinne sizze mei fertrouwen dat in protte minsken as kokosnuten. Yn 'e ein, de smaak is echt mei neat te fergelykjen. Mar kokos wetter, troch en grutte, is sinleas, - it hat gjin dúdlike sûnens foardielen, dus it is gewoan in normale fariant fan sâlt wetter.

Mar ferjit net oer it coconut oalje. Dit kulinêr fad wurdt populêrder alle dagen, en in protte stelle dat kokosolie is mear sûn as hokker oar. Ik soe net wolle to fordylgjen dyn yllúzjes, mar, neffens de Amerikaanske Heart Association, it is hast sa slim as bûter of fleis.

Verzadigd Fats yn de gearstalling fan kokosolie

Neffens in rapport publisearre yn it tydskrift Circulation, dy't him dwaande hâldt mei alle soarten fan Fats en harren relaasje ta cardiovascular sykte, kokos oalje is fol mei verzadigd fet. Yn feite is it befettet 82% verzadigd fet, i.e. se binne folle grutter as yn in konvinsjonele cream (63%), Olive (14%), groundnut (17%) en zonnebloemolie (10%).

Rijke Fats, oars as oaren, binne by steat om te fergrutsjen it bedrach fan minne cholesterol, dat ferheget ek it risiko fan hert flater. Dy unhealthy Fats wurde fûn yn fatty fleis, lard, tsiis, bûter, cream, cakes, koekjes, en, sa't bliken út in resinte stúdzje yn kokosolie.

Ferskil fan miening

In resinte stúdzje hat bliken dien dat 72 persint fan de Amerikanen wurdearje kokosolie as in sûn iten, mar iens mei harren mar 37 prosint fan de dietitians. Dit ferskil tusken de opfettings fan it publyk en saakkundigen ferskynden tank oan it reclame fan kokos oalje yn 'e media.

Mear kwea as goed

In meta-analyse fan ferskillende eksperiminten op oertsjûgjende wize die bliken dat bûter en kokos oalje (út it stânpunt fan it fergrutsjen fan de hichte fan minne cholesterol yn dyn lichem) binne like skealik.

Sûnt kokosolie fergruttet it nivo fan cholesterol, dat is de oarsaak fan hert problemen en sa hat gjin offsetting geunstige effekten, saakkundigen advisearje net te brûken is foar iten. Yn feite, troch it tafoegjen fan it oan jo dieet, jo gjin winnen neat, mar it kin wêze skealik foar de sûnens.

wat kin ferfange

As jo binne al lijen út hege cholesterol, kokos oalje yn it dieet kin wêze potinsjeel gefaarlik foar dy. Feroarje it oan in Olive, kinne jo leger cholesterol sa effektyf as mei help fan moderne genêskunde.

Dus de oare kear immen sil stelt dat kokosolie - in tige nuttich en sûn alternatyf foar oare fetten, kinst sizze mei fertrouwen dat dit is net wier. Sa't jo sjen kinne, is it net allegear dat populêr, is echt behulpzaam.

It is fan belang om te ûnthâlden dat in lytse hoeveelheid fet yn it dieet is perfoarst goed foar jo sûnens, want as fatty soeren brûkt troch it lichem te fangen vitaminen. Mar dan moatte kieze unsaturated fetten, dy't in protte yn avocados, fisk oalje, nuten en sieden. De inichste manier wêrop jo sille wêze kinne om te foarsjen foardielen oan harren sûnens.