Zoetstof: in produkt foar diabetics, sporters en minsken op in dieet

Zoetstof - it is in yntegraal ûnderdiel fan it dieet fan minsken mei diabetes, sporters en dyjingen dy't longerje nei in sûn en goede iten. Fansels, te brûken is it net nedich, mar as foarskreaun troch in dokter of in dietician is nedich om elimineren it swiet, en do kinst net foarstelle hoe te libjen, dan is dit krekt wat jo nedich hawwe sûnder it.

Wat binne zoetstoffen? No, yn it foarste plak, se wurde ûnderferdield yn natuerlike (natuerlike) en keunstmjittige (syntetysk).

Natuerlike ferfanging foar sûker. Soarten. Foar- en neidielen

Natuerlike zoetstof omdat sa neamd, dat is opnommen yn planten, beien, fruchten en sels wat griente. De meast foarkommende natuerlike zoetstoffen - is fructose, huning, sorbitol en xylitol. Se kinne brûkt wurde yn diabetes, sûnt omfoarme ta glukoaze, se praktisch net oproppe bloed sugar nivo troch te slow biochemical transformaasje.

Fructose is folle swieter as suiker, dus wurdt brûkt yn lytse bedraggen as swietstof. Foar diabetics It is tastien, omdat it net tanimme de suiker, alhoewol't it is skealik foar it hert. It oantal calorieën dy't fieren it lichem as it brûkt wurdt, is sa lyts, dat foar sporters en Dieters is it meast libbensfetber opsje.

Sorbitol yn in grut oantal konsintrearre yn 'e abrikozen en berch jiske. It wurdt brûkt troch diabetics, mar absoluut net oanfallich foar gewicht ferlies. It is frijwol calorie calorie sûker, en priuw it yn 2-3 kear minder swiet. Mei faak gebrûk, dat feroarsaket indigestion en gewicht gewin.

Xylitol is net onderdoen oan 'e calorie- ynhâld fan sûker, mar hat gjin ynfloed op har nivo yn it bloed. Dêrom wurdt oanrekommandearre om diabetics, mar foar sporters en minsken ferlieze gewicht har gebrûk is ferbean. Xylitol stimulearret metabolic prosessen yn 'e lea, en verbetert de betingst fan it tandglazuur. In kant effekt in lange-termyn brûken fan de drug is in maag steurnis.

Stevia - de plant út dy't makke dranken, poeder of tabletten, brûkt as sugar ferfanger. Syn wichtichste ferskil út de rest - in folsleine gebrek oan contra-indicaties: it is low-calorie, net ferheegje de sûker en befoarderet gewicht ferlies.

Neimaksûker. Soarten. Foar- en neidielen

Keunstmjittich zoetstoffen (slastiliny) hat gjin ynfloed op bloed suiker en befetsje hast gjin calorieën. Dat suggerearret dat hja ite diabetics en Dieters minsken. Harren ûnderskiedende eigenskip is dat se binne yn 'e tsientallen, sels hûnderten kearen swieter as sûker.

Saccharin inkele hûnderten kearen swieter as sûker, mar it hat gjin calorieën en wurdt net opnaam yn it lichem. Mei dit alles is it oan te rieden om te brûken het hiel komselden, om't it omfiemet carcinogens, kin soargje slimme sykte. Yn Europa, it hat lang is wegere.

Cyclamate wat minderweardich te saccharin swietens, mar it is ek leech yn calorieën en wurdt brûkt troch minsken sykjen nei ferliest gewicht. Dit sugar wikselspiler ek selden brûkt troch Jeropeanen nettsjinsteande syn betelbere priis. It is net oan te rieden foar minsken mei Kidney failure, likegoed as yn de swierens en lactatie.

Aspartame wurdt brûkt swietsje dranken en foar it meitsjen fan confectionaries. Dit wikselspiler ek ferbean foar minsken lije út phenylketonuria.

Acesulfame potassium wurdt brûkt foar de drank en bakken. It befettet net calorieën, hoewol't it is folle swieter as suiker, lykas oare sûker ferfangers. Yn diabetes, kin brûkt wurde yn it dieet, om't it wurdt hurd opromme út it lichem en hat net nei foaren bloed sugar nivo. Acesulfame hat ferskate neidielen: it beynfloedet it hert en it sintrale senuwstelsel.

Sukrazit ek tastien diabetics. Hy wurdt net opnaam yn it lichem, dat net tanimme de suiker, en de meast ekonomyske ûnder de oare produkten fan dizze rige. Ien fan de ûnderdielen sukrazita toxic, dus brûk it allinne yn lytse oplage.