Lekker en krokante wafels: selsmakke resept

Nettsjinsteande it feit dat de wafels binne aardich hege-calorie foods, foaral as se befetsje folling, se binne hiel populêr as dessert of as in ûnderskieding foar koeken. Net needsaaklik om te keapjen yn de winkels klear knapperige wafels, it resept fan koken is hiel simpel. It iennichste ding dat is nedich is elektrovafelnitsa en in standert set fan produkten.

Faker as net, it daai wurdt makke fan sûker, moal, bûter (margarine) en cream (molke). Lykwols, dit set as de ferhâldings kinne fariearje. Ta te rieden knapperige wafels resept , kinne jo kieze eltse. Los fan de test, de wafel izer foardat brûken moatte feie beide kanten fan zonnebloemolie (deodorized). It daai wurdt getten yn in wafel izer wurdt stevich yndrukt fan beide kanten en wurdt bakt foar likernôch twa minuten (nei ferwaarming, kin wêze lytser, ek ôfhinklik fan de skaaimerken fan it apparaat).

As in opsje kinne jo nimme in gist daai. Foar It sil nedich 20 gram gist, moal en in gleske molke, heale in pakje bûter en in leppel sûker. Yn de waarme molke add gist en sûker, mix troch ende wer troch mingde, it is tafoege oan de raande bûter en moal. It gefolch daai wurdt pleatst yn in waarm plak foar twa oeren, en dan kin oergean nei it bakken.

Yn nei feroarsake om in krokante wafel resept kin nimme neist. 3 aaien goed mei de swipe mei 50 gram sûker (kinne jo tafoegje hjir it vanille sûker). Dat ek geat twa glêzen fan 'e molke, add 300 gram fan moal en in heal pakje gesmolten bûter. Ek tafoege in leppel fan Baking poeier, allegear mei soarch mei de swipe oant oant der in homogene massa wurdt krige, te ferlykjen mei it daai as pancakes.

Jo kinne ek cook knapperige wafels resept containing cacao, yn 'e ein sil bliken dwaan in lekkere sûkelade dessert. Te dwaan dat, in spoonful fan molke te mix mei egg Laget en 2 tablespoons fan gesmolten bûter. Dit ek foegjen 2 tablespoons fan sûker, dan alles rekket betiisd. Apart, yn in swipe aaiwyt skom, dy't ferbân hâlde mei de wichtichste massa. It mingsel waard sêft yntrodusearre moal, ien teeleppel vanille en cacao. It daai moat hawwe in bytsje floeiber. Fuortendaliks bakt wafels. Geskikt foar it ynfoljen se sille neist. Raande bûter (2 theelepels) mongen mei 100 gram fan de grateful sûkelade. Gelatine (tsp) wurdt brûst en waerme bytsje oant 50 gram fet cream blended mei sûkelade-oalje mingsel. Hjir kinne jo in spoonful fan drank of reade wyn.

Knapperige wafels wurde ferkrigen en klearmakke yn 'e neikommende wize. In pakje margarine (kin nimme bûter) wurdt raand op in lege waarmte. It wurdt tafoege oan in kopke sugar, 5 aaien en 2 bekers meel. Alle wat knypt. Jo kinne ek sette in spoonful van vanille wêzen. As jo wolle koken wafel rollen, it is de muoite wurdich ûnthâlden dat jo moatte wrap de wafel yn ien kear, as se dalik befrieze, en dan kin gean mis.

Vulling foar wafels kin wêze hiel ferskaat, fariearjend fan sêfte custard en einigje mei fruit en beien. , Fanwegen wat kin gau wurden zacht, mar net minder lekker te cook knapperige wafels, better te kiezen folling fan room of gecondenseerde molke as Berry wafels sille nimme Excess focht.

As jo noch koaitsje in neigesetsje mei tee hawwe gjin tiid, it is no in breed skala oan ferskaat produkten fan dit soarte. Sa, yn in protte supermerken no kinne jo fine "Charlize" wafels, dy't sawol krokante en sêft, gevuld, neamd "Vienna".

Dêrby moat opmurken wurde dat it wafel - ien fan 'e meast hearlik en net te heech-calorie desserts, nettsjinsteande de ynhâld fan fet en sûker. Se binne tige geskikt foar in stevige snack, in lekker neigesetsje mei tee of fakânsje tafel.