Lemon cookies. 2 a baking proses

Lemon koekjes makke thús - trijefâldige delight. Yn it foarste plak, it is de geur fan bakken lemon driuwende om it hûs. Yn it twadde plak - de foldwaning fan harren wurk en wurden fan 'e tankberens fan' e famyljeleden. Tredde - gustatory wille.

Ien manier om te rieden lemon koekjes

Lemon gebak kin wurde bakt út 100 g fan bûter (boter ferfongen troch in sprieding of margarine, as it nedich is), 4 tablespoons tablespoons sûker, 1 aai 1 itenstleppel cream hege fet, ien setmoal itenstleppel, 200 gram moal, 2 tablespoons tablespoons fan sitroensop, peel ien lemon, ynkompleet teeleppel fan Baking soda.

Beat bûter, makliker en flugger kin dien wurde mei help fan in mixer. Add Sugar (kin ynsteld wurde minder as de opjûne bedrach), zure room, aai, setmoal, lemon schil. Yn in apart container te pour de soda, tafoegje oan it sitroensop (soda mei sitroensop kin ferfongen wurde troch de bakken poeder oan de test). Add dwestge soda of Baking poeier oan de totale gewicht. Sift moal en tafoegje oan it daai. Daai knead goed.

Preheat oven oant 180 ° C. Cover de panne Baking papier, dat is winsklik om te vet. Spoon daai ballen ferspraat op in Baking sheet, leaving lytse ôfstannen (it daai him ûnder it bakken). Lemon koekjes te bakken yn 'e oven foar likernôch 15 minuten reewilligens wurdt bepaald troch de feroarjende kleur fan de test, is der in ljocht brune kleur. Baked koekjes kinne wurde efterlitten yn 'e oven om ôfkuolje.

Homemade shortbread koekjes as jo wolle, kinne jo decorate mei smolten sûkelade of Sprinkelje mei Powdered sûker.

In oare manier om te rieden lemon koekjes

Test Components: 1 aai, 100 gram sûker, in knipe sâlt, 100 gram bûter (margarine of fersprieding) fan ien lemon Peel, 200 gram blom.

Glaze ûnderdielen: 100 gram Powdered sûker en 2 tablespoons fan sitroensop lepels.

Lemon parboiled. Fuortsmite de lemon schil mei help fan in rasp. Squeeze it sap fan de pulp. It moal mei sâlt, de resultearjende mingsel waard sieved winsklik. Om it moal mei sâlt, heakje it sitroensop en sûker, meng goed. Frozen oalje (spread) op in rûge rasp grate of fyn chopped mei in mes. Stir de yngrediïnten. Rôlje it daai, dekken mei in plestik tas en plak yn de koelkast foar in oere.

Doe't de tiid om it daai út de kuolkast, rôlje út yn in tinne laach. Kapje him yn stikken, mei gebrûk fan mallen te snijden it daai oan jo smaak (stjerren, blêden, rûnten, ensfh). As de mallen mei de hân is net mooglik mei in glês (glês).

Gesneden sette it daai op 'e bakpapier, smeerde. Regelje op in Baking lekken en plak yn de oven preheated. Lemon koekjes bakke oant cooked oant browned.

Oant de gebak wurdt bakt, riede de glazuur. Om dit te dwaan, meng Powdered sûker en sitroensop.

Klear kruimelig shortbread, smeer coating dat verbessert sawol uterlik en smaak. Foar leafhawwers fan iten mear swiete lemon koekjes kinne bisprinkeling mei sûker.

As ynstee fan lemon peel te setten de oare yngrediïnt, en alle oare ûnderdielen bliuwe itselde (dit is fan tapassing op beide ferzjes fan it resept), is it mooglik om te bakken koekjes mei in oare smaak. Lemon zest kin wurde ferfongen troch oranje (tangerine), sûkelade of kokos.

Wês kreatyf en lit al dyn eksperiminten binne sa fortunate te ynspirearjen jo foar de folgjende!