Limonella (vis) - tarieding fan it subtile fan

Deistige fisk dishes hiel saai en standert. Pamper dyn famylje wol wat nijs. Besykje te fariearjen it dieet fan sokke eksoaten as limonella.

Fisk sokke wennet yn 'e djipten fan' e Stille Oseaan. It feeds op lytse Crustaceans en mollusks. Yn de folwoeksen yndividuele lingte fan 72 sm en kin weagje oant 1400 kg. Gemiddelde har libben is 17 jier. Ferskynt op syn gesicht kin maklik ûnderskiedt him troch it ûngewoane limonellu pelvic fin dat wurdt spand om it liif en fluff oan 'e sturt. Blommen lytse skalen in bytsje brún.

Dit produkt is ideaal foar it wichtichste fansels. Foar de sop is net oan te rieden, omdat limonella - fisk is net hiel fatty, rike bouillon sil net wurkje. Troch dy eigenskip, is it ideaal foar minsken dy't oan in dieet, bern, diabetics, en ek gewoan troch observearjen in sûne libbensstyl.

Fish limonella: nuttige eigenskippen

• It aaiwyt ynhâld fan dizze fisk is itselde as yn it fleis.
• 150 gram limonelly covers minsklike deistich eask fan iodine.
• Limonella - see fisk, it befettet polyunsaturated fatty soeren dy't besitte in krêftich antioxidant effekt.
• Reguliere konsumpsje fan dit produkt - it is in treflik previnsje fan hert sykte, gewrichten, en ek de foarming fan maligne tumors.

cooking Features

Dus, hoe koken fisk limonellu? Yn dit gefal, der binne guon geheimen dy't jo witte moatte as ûntwikkeljen gerjochten út dit produkt. Dêrby moat betocht wurde dat limonella befettet in soad floeibere, it is ferkocht yn beferzen foarm, dêr't ek jout it focht. Sûnder riskearre alles, sadat de fisk kinne wurde spizige yn potato gratin of as pie folling.

As frying fleis sêft limonelly faak bursts en stoart yn. Mar jo kinne mije kin. It is needsaaklik om earder Defrosted sadat it glês te grutte focht. Dat kin dien wurde troch it brûken fan cheesecloth of in Vergiet. Doch de fisk yn in Vergiet en lit thawed by keamertemperatuer of hingjen boppe it oanrjocht yn gaas. Foardat ferbaarnen grif rôlje yn in ticht beslach.

Beslach for limonelly

Jo sille nedich: 2 aaien, 3 tablespoons mayonaise, 2 tablespoons moal, sâlt en piper nei smaak. Yngeand mix ta in steat fan de soere rjemme.

Tariede twa tanks. Earst, pour it moal, de twadde goed, sloegen de aai. Ôfwikseljend toarre fisk earst in aai, dan yn it moal. Foar in mear tichte beslach operaasje kin werhelle ferskate kearen.

Foar bier beslach sil nedich: in gleske moal, 3 tablespoons tablespoons fan bier, aai, ien itenstleppel fan molke, sâlt en piper nei smaak. Alle moatte yngreven mongen te meitsje in dikke beslach. Rôlje de fisk dêryn, warmen 'e panne ta it maksimum. Pour de oalje, sadat de stikken limonelly waarden de helte bedutsen doe't frying.

Dêrnei sette de fisk yn hast siedend oalje. Fry minder as ien minuut oan de iene kant, nei it twadde momint. It wichtichste ding - net overdo, as de fisk teare, het droogt snel en kin krije "rubber" struktuer.

Casserole mei fisk

Hjirfoar kinne dan moatte koken casserole 4-5 medium grutte ierpels, mash, in bytsje salt. De helte sette op 'e boaiem fan de mal, pre-oiled bûter. Dan lei út 'e stuffing.

Foar de ynfolling sil nedich 500 gram. limonelly, 1 sipel (gebakken in plantaardige oalje). Mix de fisk en sipels, tafoegje sâlt, piper (leafst wyt). Top cover mei de saus dy't oerbliuwt, dan Sprinkelje mei hurde tsiis. Wy sette bake yn in preheated 180 graden oven foar tweintich minuten. As jo bringe oan 'e tafel, sprinkle mei krûden.

Fisk yn it Hebrieusk

Jo sille nedich: 2 pcs. sipels, klok-blu 2, 3-4 farske tomaten, 500-600 g. limonelly.

Snij de sipel yn heale ringen, piper strips, gesneden tomaten, fisk, lytse blokjes. Yn in ovenschaal sprieding helte fan de lagen fan de grienten yn de folgjende folchoarder: sipel, tomaat, piper, en dan al de fisk. Sâlt en piper (by foarkar wyt piper). De oerbleaune griente ferspraat op de fisk yn 'e selde folchoarder: sipel, tomaat, peper. As it nedich is noch altyd gewoan sâlt en piper. Casserole sprinkle mei olive oalje. Set yn in ûne op 160 graden foar in heal oere. Wannear't serving sprinkle mei dille.

Recipes braised limonelly

1. Earste útfiering.

800 gr. limonelly snije yn lytse stikken 3-4 sm. Chop de sipel fyn. Fisk fry en ui yn in bytsje oalje, heakje in bakje 15% cream, sâlt, coriander, wite piper. Simmer, dekt foar fyftjin minuten. As jo bringe oan 'e tafel, sprinkle mei krûden. As in side dish geskikt rys of sean jirpels.

2. Twadde útfiering.

800 gr. fisk limonelly snije op deselde wize as yn 'e foarige resept, lytse blokjes. Melenko chop sipels, grate ien wortel. Sauté de grienten, heakjen de fisk en itensiede oant klear. Pour ien kopke tomaten en simmer oer lege waarmte, dekt foar 10 minuten. Doe, mei it deksel iepen foar 5 minuten te evaporate overtollige floeistof. De skûtel is klear. Garnish perfekt seane rys of puree ierappels.

konklúzje

Sokke skynber eksoatysk limonella - de fisk is frij maklik te rieden. Mei in bytsje fantasy en langstme, kinne jo meitsje in miel de oergeunst fan alles. No jimme witte dat limonella - fisken, resepten mei dêr't de applikaasje ha wy hjirboppe beskreaun, is lekker, en it is mooglik it fry, en Stew, en itensiede. Dishes binne hiel lekker en net te vettig.