Recipe 'Capelin Fried'

Capelin fisk ferwiist nei in ienfâldige berik. Lykwols, it is hiel geskikt as in kâlde snack.

Recipe "fried capelin" is faaks ien fan de maklikste ta te rieden mielen ynklusyf fisk. Earst, is it nedich om te gut, yn kâld wetter yngreven rinsed. Dan gezouten en Breaded yn moal en fry oant itensean. As advisearre troch it resept fried capelin meie bisprinkeling mei chopped sipel stoofpot. By foldwaande poun fisk meal 37 g, en de beide bollen 60 g fan plantaardige oalje.

De folgjende opsje is fergelykber mei de foarige ien, mar it is in bytsje komplisearre resept: capelin, bakt yn daai. Gut fan 'e fisk, smyt de holle en Marinate: piper, sâlt, Sprinkelje mei jittik of sitroensop, lit foar in healoere yn' e kuolkast. Op dit stuit, riede de deeg foar frying yn de kâlde molke heakjen it aai Laget, sâlt, moal, mix en jit yn hjir as de swipe aai blanken. Ingelegde karkas fisk dipped yn beslach en fry yn plantaardige oalje, dat moat wêze in soad yn in frying pan. Fisk, bakt sadat jo lizze út op in skûtel en plak ierdappels, add bûter en garnish mei lemon plakjes en grien. Ingrédients: 400 g capelin, 180 g fen moal, in gleske fris kâlde molke, piper, 2 farske aaien, twa tablespoons fan bûter, sâlt, plantaardige oalje.

Recipe mei capelin yn tomaat saus kin brûkt wurde mei de tarieding fan kjeld snacks. Needsaaklike yngrediïnten: 800 g capelin, sûker, 4 tablespoons fan plantaardige oalje, sâlt, 35 g fan 3% verdund jittik, gemalen piper, 125 g fan tomaat puree of tomaat paste 3 leppels, bay leaf. Gutted capelin, smyt de holle, dan spiele under rinnend wetter, en sprinkelje mei azijn fertinne yn de helte. Dan capelin droech, set yn lytse skûtels omheech rêch. Mix de Crafts, tomaat puree, plantaardige oalje en jittik, jit it resultearret mingsel fan al de fisk. Capelin simmer op medium waarmte foar macht is net mear as 40 minuten, cover kom mei in deksel.

Der is noch in resept neprievshiysya - capelin gebakken in plantaardige marinade. Rinse de taret fisk en Breaded yn moal en fry. Ta te rieden fan de marinade wurde steapele op 'e boaiem fan' e pot pre-gebakken in plantaardige oalje, woartels, sipels en jit de fisk bouillon of krekt sean wetter. Net lang te siede, en dan heakje it sâlt, sûker en tomaat. It mingsel sieden foar 15 minuten, en heakje krûden. De resultearjende saus pour yn in email bowl en pour jittik. Marinade better impregnate fisk oft te setten har yn hot lagen, begjinnend mei in laach fan marinade boppe - in laach fan fisk en wer sa as it net te rinne út iten. Oan in tafel gerecht tsjinne gekoeld. Yngrediïnten: in poun capelin, 150 g fan rau wortel, 100 g de sipel en tomaat puree, 80 g fan 3% azijn, speserijen te priuwen.

De fisk kin net allinnich fry, en bake en, Stew yn in pot, meitsje Meatballs. Bygelyks, it resept fan capelin in amateur, sean yn in pot. 700 g of fisk Rinse, gut, smyt de holle en simmered it yn in lytse hoemannichte wetter yn in strak fersegele container foar 10-15 minuten op lege waarmte. Om heakjen speserijen capelin, Oersdorf filet (200 g), sâlt, ien woartel fan peterselie, 15 g fan sipel. De portioned pots bed poached fisk, 130 g of spek, gesneden yn blokjes, 100 g letcho (blik), pour 300 g fan tomaat saus, omslach en sette bake. Serve sûnder fuortsmiten út de potten.

Meatballs fan capelin yn de marinade. In heale kilo fisk Rinse, gut, holle fuorthelle, Minced yn in vleesmolen, heakje 30 g fan brea earder wiet yn molke, piper, aai en sâlt. Massa mix, te foarmjen pellets en Breaded yn moal, gebakken in plantaardige oalje, dan heakje in lytse pot mei in heech genôch kraach, folje iene beker marinade mei tomaat en plantaardige Stew yn in fersegele hâlder foar 3-5 minuten. Troch nei de tafel, sprinkle mei brunoise krûden. Ferskate sauces, speserijen jouwe in penetrante smaak Appetizers, werom de ferlern appetite en in posityf effekt op de spiisfertarring.