Norwich - wat is dit? Hoe tariede Foaudd thús

De meast ferneamde Japanse keuken is sushi. En ien fan 'e wichtichste yngrediïnten fan de skûtels beskôge Norwich. Dit is in spesjale algen dy't brûkt wurde foar de tarieding fan in protte gerjochten. Mar se binne nei alle gedachten om te brûke te meitsjen rollen. Ekstern Norwich lekkens binne rjochthoekich. Se kin wêze brún, readeftige of donker grien. Shade plants beynfloedet de finale smaak fan de detaillearring. Neist Japan, it produkt is groeid yn Korea en Sina. Algen ferskille pittich, bysûndere smaak, en yn guon lannen wurde beskôge as echte eksoatysk.

patrimony

Norwich - is it produkt, dat waard it earst neamd yn kroniken fan Japanske Dating VIII ieu. It wie de Taiho Code, en it waard besprutsen dat de keizer hie it rjocht om te sammeljen skatting út syn ûnderdienen produkten, ûnder dêr't wienen de blêden. Yn de 980 jier fan de Foaudd omboud ta gewoane Japansk yn konvinsjonele iten.

Hjoed Norwich - lekkens wurdt droege en drukte seewier. Yn dizze foarm, hja ferskynde folle letter, want foar in lange tiid se waarden net droech, en triturated oan in paste-like gearhing. Produsearje sokke listen ta dêr't wy binne wend oan, begûn nei tapassing fan de pasta oan de technology foar de produksje fan papier.

De Amerikanen, dy't earst kaam nei Japan yn de XIX ieu, tocht dat de pleatslike minsken iten swart papier. En dat is krekt it opdroege reade algen. Industrial metoade Norwich begûn te dwaan yn ien fan de gebieten yn Tokio - Asakusa. De droege delikatesse wie ynearsten hiel djoer. En do Norwich rispe mei stiennen allinnich by eb 'e see. Mar yn 'e lette 1940s, wittenskippers ûntwikkele in metoade fan groeiende planten keunstmjittich.

klassifikaasje

Norwich, in foto dêr't wy plak yn it artikel, ferdield yn trije groepen - A, B en C. It heechste graad fan A. It wurdt sjoen as hiel aardich en keunststof lekkens, it hawwen fan in djippe grien toan mei in gouden glâns en de glêde textuur.

De oerbleaune twa klassen sterk minder yn kwaliteit oan 'e foarige útfiering. Dy algen kinne maklik ûnderskiedt him troch it skaad. It kin wêze bleke grien, readeftige of readeftige mei lytse Lumens. Sokke lekkens wurde karakterisearre troch lege sterkte: se meie crack ûnder draaien se yn 'e folling.

Wat Norwich graad is mooglik kocht, se moatte wurde opslein yn fersegele konteners yn in droege en tsjuster plak.

home cooking

Spitigernôch, Norwich groeie thús is ûnmooglik. Se brochten allinne út it fiere bûtenlân, en húslik konsumint kriget se yn 'e winkel ready-made. Of, krekter, yn heal-bakt, omdat de smaak en de foarm fan rollen en sushi ôfhingje fan de krekte tarieding fan algen. Dêrom, neidat jo keapje yn in supermerk Foaudd nedich thús te rieden goed foar fierdere gebrûk.

Dus, neidat de Foaudd wurkblêd is fuorthelle út de ferpakking, is it needsaaklik om fluch warmen it fjoer oan beide kanten. Foar dit stikje papier moat wurde bewarre yn in horizontale posysje, en uniformly oer de hiele lingte fan syn waarm omheech. It makke de hiele proseduere op it heechste lege waarmte. Alga fry yngeand al nei twa of trije sekonden. As gefolch, it wurdt kruimelig en krokante. Norwich kin net fry op de grill.

Varieties en koken

Yn Japan, de meast populêre binne de neikommende fellen foar sushi:

• Norwich-maki - fan har dwaan net allinne rôlet en sushi, mar ek gerjochten lykas Mochi (rys cakes) en onigiri (rys ballen). Dit soarte fan algen is in yndrukt tinne blêden fjouwerkante foarm, it berikken fan in lingte fan 25 sintimeter. Planten, brûkt te meitsjen Foaudd-maki, wosken en snie yn lytse stikken. Dan wurde se droech yn 'e hite sinne, lizze op in spesjale frame makke fan bamboe. As it tarieden fan sushi, dan vulling se ferspraat op 'e matte kant fan klaproazen.
• Yaki-Norwich - se wurde dêrnei frying sheets fan seewier. Dizze proseduere wurdt útfierd om te fergrutsjen it aroma en smaak. Yaki-Norwich is part fan in protte gerjochten en snacks. Ek omdat dit cultivar kin wêze verbazingwekkend lekker basis foar soups. Foar tarieding fan verzadigd bouillon gewoan pour hyt wetter Yaki. Streksum skûtel is oan te rieden om te iten foar fegetaarjers en bysûndere, stekt oan dieet.
• Ava-Norwich - kruiden Japanske noodles. Frayed griene lekkens kinne krigen wurde smakelijk Ava Norwich.

De gearstalling, de foardielen en Harms

Norwich - een seewier befettet fitamine A en C, plantaardige aaiwiten, koalhydraten, en mineralen: fosfor, calcium, izer en iodine. Iten klear basearre op algen, is tige wichtich foar persoanen dy't lije oan in tekoart oan iodine yn 'e lea. It produkt is ek brûkber foar dyjingen dy't hawwe bloed cholesterol levels hege persintaazje en der binne problemen mei it funksjonearjen fan it ymmúnsysteem.

Eat Norwich advisearre yn gefallen dêr't der schildklier sykte, spataderen en atherosclerose. Useful planten en it fersterkjen fan de cardiovascular systeem.

Alhoewol't Norwich en binne tige brûkbere, se noch hieltyd moatte net brûke harren dy't kin net tolerate iodine, en swier famkes.

Wat te cook

Ta te rieden wat eksoatyske húsfroulju wurde hieltyd mear mei help fan resepten mei Norwich. Mei dit komponint is mooglik te meitsjen, bygelyks, hiel lekker canapés mei krab sticks. Los fan in inkele lekken fan algen nedich wite bôle of brea is 120 gram bûter, seis stikken krab stick, in heale kip aai en twa griene sipel stâle.

Mei de needsaak om trim de Crusts fan brea en ferdieldheid yn 24 gelyk pleintsjes. Elts stikje pleisterwurk preliminarily ôfswakke by keamertemperatuer oalje. Norwich sheet wurdt ek knipt yn lytse fjilden, lykas brea en bedekke se smard kruimels. Krab sticks knipt yn plakjes en twa sokke "tabletochki" sprieding op de helte fan de bôle stikken.

Doe al de stikjes loaf mei Foaudd wer besmeurd mei oalje, mar docht dat oan de boaiem (op in lege bôle), en hechtsje se oan de stikjes mei in 'pil' krab sticks. Troch kruimels en bûter sprieding op 'e fjilden Norwich. Foar bûter wurdt fêst om twa slaggen fan griene sipels. Op de top fan de ready-made canapé ferspriede ien mear plakjes stokken en plakjes seane aaien.