Pie mei karamelisearre peer: in resept mei in foto

Yn de tarieding fan de swiete taarten wurde faak brûkt fruit. Se meitsje gebak smaak mear levendige, exquisite. Foaral doe't tafoege oan de taart is net fris fruchten en karamelisearre, lykas pears. Hoe to cook har goed, wy beskôgje yn dit artikel. Hjir binne fiif nijsgjirrige recipes pies mei karamelisearre pears.

How to caramelize pear pie

Caramelised peer - is net allinne in yngrediïnt foar de tarieding fan in hearlik taart. Se wurde faak tsjinne as in selsstannige dessert. Benammen harmonieus smaak fan karamel peren kombinearre mei Zbor selsmakke ijs.

Foar it opstellen fan karamelisearre peren nedich: 3 bêst peren, suiker (0,5 v.), Butter (2 tbsp.). Stap foar stap tarieding is as folget:

1. Earst, mei help fan fruit Peelers skylde, knippe yn de helte en dan rispe sied leppel diel en fuortsmiten "tails."
2. Dan is it nedich om te smelten de bûter yn in waarm frying pan en heakje de sûker. Stir houten leppel en lit foar 2 minuten te melt de sûker.
3. Koken sugar siroop voor 5 minuten, oant it kriget in donker amber kleur. Ferjit net stir, sadat de karamel net overheat.
4. As de massa sil deselde kleur as winske, de panne moat wurde fuorthelle út 'e waarmte en dompele de peer helten, de kearn del. Dêrnei, werom de panne om 'e waarmte en omslach.
5. Cook peren 6-9 minuten oant se sêft. Foar in pear minuten foar de ein fan koken ferwiderje it deksel en jit it pear stroop ferskate kearen.
6. Karamelisearre peren yn in frying pan foar de koeke klear. No kinne se brûkt wurde as folling of ûnderskieding foar bakken, of tsjinje as in apart dessert.

Ienfâldige cake recipe mei caramelised pears

Ree foar dizze resept pie smaak as in ljocht spons taart gedrenkt in karamel smaak en sappig pears binnen. Om bake it nedich om te begjinnen caramelize pear, pre-gie se út 'e hûd en snie yn 4 stikken.

Doe't de peren binne klear, kinne jo tariede it daai. Foar dizze earste beat ôfswakke bûter oant wyt (300 g), dan heakje de suiker (220 g) en 4 aaien. Mixer te whisk oant de sûker oant ûntbûn. Dêrnei, yn deselde massa add disintegrant (2 s. Spoons), in knipe fan sâlt en meel (200 g). De klear daai te ferskowen yn in ovenschaal. Hy lei boppe op 'e peren oan' e smaak en pour alle snoep út 'e panne.

Baked taart mei karamelisearre pear 45 minuten op 180 graden. Foardat tsjinne, sprinkelje dat mei Powdered sûker.

E kop cake mei karamel pears

Yn de tarieding fan dit taart caramelizing net grut pear plakjes, tinne plakjes en de dikte fan dat is net mear as 5 mm. Sûnt de stikjes helle is tige tin en kwetsbere, de panne se wurde net ferlege, en de karamel wurdt útstoart direkt yn de ovenschaal. Caramelizing de peer sels ûnder bakken de taart yn de oven.

Pan sil nedich twa grutte pear. Se snijden plakjes en sprieding yn in foarm mei perkamint, yn in sirkel, de spitse úteinen nei it sintrum. Pour boppe op peren tsjuster amber karamel, sa, dat it beslacht it hiele boaiem fan de foarm. Foar dit taart is net geskikt detachable foarm, as de karamel sil streame út it.

No jim moatte om it daai. Foar dizze zweep olie (110 g), brune sûker (1 tbsp.). Dan ien ynfierd 2 aaien, molke (½ v.). Ea gewicht krije unifoarme gearhing is it mingd moal (1 ½ v.), Sieved mei debonder (1 ½ oere. De lepel), kaniel, Ginger, vanille (foar ½ h. Spoons) en sâlt. De klear daai wurdt ferspraat mei in spatel boppe op 'e parren en glêd. Bake cake mei karamelisearre pear 45 minuten op 180 graden. As de foarm is in bytsje koel, it is inverted sadat de peren wiene boppe.

Chocolate pear cake

De kombinaasje fan peren en sûkelade, in protte koks leauwe gewoan perfekt. Dêrom, de chocolade taart mei karamelisearre peren draait godlik lekker, mar tagelyk is in eachwink te rieden.

Om start peren caramelize nedich prescription oan de boppesteande pre-cutting se yn 4 of 8 stikken. Dan kok it daai. Foar dit ferbinen apart de droege yngrediïnten (moal beker, 70 g fan cacao poeder beker, ¾ h. Baking soda) en wiete whip mixer. Butter (60 g), en moatte smelten sûkelade bar. Dan, yn dizze massa add Sugar (170 g), en te driuwen de aaien (2 pcs.). Mix goed mei in mixer. Add fanylje extract (1 h. Spoon). No, oan de resultearjende massa fan twaris foegjen droech mingsel en molke (0,5 v.), Noch beating.

Dough, de helte fan it totale folume, geat yn in mal mei perkamint, set de peren (sûnder karamel) en heakje de oerbleaune daai. Bake for 45 minuten by 180 graden oant droech Zahnstocher. De oerbleaune karamel brûke nei eigen ynsjoch, bygelyks, as Topping foar ijsko.

Chocolate cake mei karamelisearre pears

Cake mei karamelisearre peren foar dizze resept sil wêze in prachtige oanklaaiïng fan de feestlike tafel.

Om it daai foar koeken foar in taart, is it nedich om te melt de lege waarmte bûter (350 g), 1/3 beker molasses (kinne wurde ferfongen invert stroop), brune sûker (1 ½ v.) En 2 tbsp. lepels floeibere huning. Yn in oare bowl beat aai 3 en 450 ml fan molke. Stadich yntrodusearje sûker en meel mingsel (650 g fan moal, 3 dielen. Baking soda, 1 hr. Spoon ginger en Cinnamon). Pour it beslach yn 'e panne mei perkamint en stjoer it yn' e oven (180 graden) foar in heal oere. De kuolle spons taart snije yn 4 koeken.

Pears (12 pcs.) Peel en sûnder snijen, caramelize se streekrjocht út de "tails". Riede de bûter cream. Foar dizze zweep roomkaas (1 tbsp.) Bûter (100 g). Dan foegje de molke (¼ of Art.) En Powdered Sugar (2 ½ CUPS). Klear room en fersprate op ûnderkuolle cake leinen. Top decorate in cake peren en jit de romige karamel. Foar har tarieding oerbliuwt neidat caramelization pear stroop wurdt kombinearre mei in cream (300 ml) en bûter (50 ml).

Tart fan puff Pastry mei karamelisearre pears

Wy binne de ynfiering fan noch in oar resept lekker pie. Diskear de koeke mei karamelisearre pear puff gebak mei karamel nut. Om tariede it, de trije peren caramelizing, snij se yn 8 stikken en mear. Mar de wichtichste yngrediïnt yn dizze skûtel - it is nootachtige karamel. Om tariede it, jim moatte warmen yn in frying pan Powdered Sugar (125 g), it begjint te toraende. Sûnder ophâlden te stir, hâlden op waarmte oant karamel amber tint. Dan taheakje wolle huning (50 g) en cream (240 ml). Oan 'e ein fan itensieden de karamel mingsel waard getten yn nuts (100 g).

Om rop de taart jo wolle snije út in sirkel fan puff Pastry te passe de grutte en de foarm fan strips op de bumpers 2 sm, en dan fersprieden se oan de ûnderkant en muorren, en vet it aai. Dêrnei sette yn 'e foarm fan moer karamel, dan pears.

Laach cake mei karamelisearre pear bake foar in heal oere op 180 graden. Dan is it moat wêze koel en snie yn stikken a la carte.