Pork mei poddestuollen: in ferskaat oan smaken

De mienskiplike namme fan "Pork mei paddestoelen" ferwiist nei in grut oantal resepten, ferskillende ûnderdielen fan de gearstalling, wize fan tarieding en, fansels, smaak.

Foar dyjingen dy't net as in soad tiid om te besteegje oan itensieden, kin rekommandearre om te bakken fleis yn 'e oven. Pork mei poddestuollen yn 'e oven gekookte hiel gau.

Gastfrou sil nedich:

• Pork - 500g
• Sipels - 2 pcs
• Mushrooms - 300g
• tsiis
• Oalje foar frying, sâlt, speserijen

Fyn chopped pork wurde lein yn de mal, puree oalje, it is pleatst chopped sipels, poddestuollen. Sprinkle mei tsiis, set yn de oven. Pork mei poddestuollen yn it Frânsk klear.

Gastfrou dy't graach cook lekker miel multicomponent, kinne complicate dit resept. Pork mei poddestuollen yn in swiete romige saus blijkt teare, geurige, lekker.

Earst fan alles, is it nedich om te tariede produkten:

• Pork - 500g
• Mushrooms of oare skimmels - 300 g
• Tredde beker molke, wetter
• ryk cream
• sitroensop
• droech wyn
• Obvalivaniya moal, speserijen

Earst, pork cut yn tinne keunststoffen stoart yn moal, ien minút oan elke kant gebakken in plantaardige oalje.

Yn de tuskentiid, poddestuollen en sipels snije yn blokjes. De panne, dekt mei oalje, sette de ui, en doe't dúdlik waard him tafoege poddestuollen. Nei 4 minuten, de sipel en de poddestuollen binne klear

De folgjende stap - it opstellen fan de saus. Yn in lyts pan of in pot miks 50 g fan bûter, itselde bedrach fan moal, wetter, room en molke. Lykwichtich giselje mingsel wurdt sean op it fjoer fiif minuten, en dan is it wurdt tafoege oan 'e wyn, speserijen, sâlt, sûker, krûden, as jo wolle, sitroensop. De saus kin smaak mei swietrokige krûden of krûden te priuwen.

De oalje smard formulier earst fleis sprieding derop - fried poddestuollen en sipels, dan grateful tsiis. Alle wiethâlden saus, set yn de oven foar likernôch in heal oere. Pork mei poddestuollen yn in swiete romige saus is klear. Serve har best mei seane jirpels en grien.

Pork mei poddestuollen yn soere rjemme hat in hiel oare smaak, net nedich de oven. It tarieden fan it sa.

Varkensvlees, snij yn middelgrutte stikken, fry earst. Better te dwaan dat op plantaardige fet. Apart oanpast oan de transparânsje fan 'e bôge, en dan op' e selde panne heakjen de champignons: champignons, poddestuollen, ensfh Stirring tantalized tsien minuten.

Yn pan, meng de poddestuollen, sipels, zure room, sâlt, piper, heakjen de knyflok. De skûtel is klear yn likernôch in heal oere.

Foar fans fan mear pittich iten kin oanbefelje de Pork mei poddestuollen yn swiete en soere saus.

Begjinne ta te rieden op de saus. Yn bowl, mix

• 2l ketchup (Tabasco, Chile of oare skerp)
• 1 leppel of sojasaus, te acuut
• plantaardige oalje
• wyn jittik
• setmoal
• Adjika

Dit saneamde reade saus.

Foar de tarieding fan giele mingd zetmeel of moal, it sop út blik ananas, huning, fruit jittik, speserijen, sâlt, oalje, peper.

Varkensvlees, gesneden, bakt, likegoed as sipels en poddestuollen.

Fleis mei poddestuollen en sipels ferskood yn in pan, pour de saus, set it yn 'e oven oant cooked. As winske, foardat it pour varkensvlees saus smaak kin grateful tsiis rasp.

In oare útfiering makket it mooglik om te setten in laach fan bargefleis potato cubes. Krije in befredigend en hearlik gerjocht dat kin beskôge wurde, en it earste en twadde.

Pork mei poddestuollen en tomaten kinne sean gewoan yn in frying pan. Hjir is hoe.

Earst, bret varkensvlees, gesneden porties. As it is de helte dien, heakjen de ui oan dat, en in bytsje letter - poddestuollen. Likernôch 15 minuten oant cooked fleis geat tomatensap of verdund tomaat pasta, jittik, piper, sâlt te priuwen. Cook it fleis ûnder de krêft fan sels de begjinnende mêtresse. It resultaat helle is tige lekker.