As lekker en foldwaning jaan bakte ravioli yn 'e oven?

Om bakken de dumplings yn 'e oven, it moat net allinne blyn neamd healfabrikaten, mar ek ta te rieden se foar smaak folling. It is bysûnder opmerklik dat dit skûtel blijkt folle lekkerder en juicier dat wurdt sean op in gas kachel. En dus jimme binne oertsjûge fan dit, presintearje wy jimme it stap foar stap metoade fan syn tarieding.

Detaillearre recipe ravioli bakt yn 'e oven

Needsaaklike yngrediïnten foar healfabrikaten:

• frisse lean beef - 1 kg;
• onion bulb grut - 2 pcs.;
• reade piper en iodized sâltwinning - heakjen de stuffing smaak;
• kip egg lyts - 3 pcs.;
• tarwe flour sifted - oant dikke substraat;
• drinkwetter - 1/3 beker.

It proses fan kneading

Foardat knoedels bakke yn 'e oven, dan moatte mix in dikke basis. Dat freget swier Beat aaien, foegje se oan it drinkwetter en jit de meel. As gefolch fan lange en yntinsive mingen jo moatte foarmje in hiel stive daai. Wylst it tarieden fan de vulling foar ravioli, it is rekommandearre om wrap yn plastic wrap en lit kant.

Proses fan tarieding fan Minced

Baked ravioli yn 'e oven, in foto dy't jo sjen kinne yn dit artikel, kin makke wurde fan varkensvlees, fleis, laam, of oare vullingen. Wy begûn mei de nijste lean veal. It is needsaaklik om te waskjen en mealree yn in vleesmolen, in pear grutte haedlingen fen sipels. Neidat dat de stuffing is nedich om mix hannen, en ek oan smaak reade piper en iodized sâlt.

modellering knoedels

Foarme sokke "ears", as gewoanlik. Om dit te dwaan, rôlje it daei, kapje him yn rûnten mei help fan in rûne koekje cutter, en dan sette yn elk stikje de Minced Meat, knipe, te jaan in ôfrûne foarm en plak yn 'e friezer te ferhurdet.

Tarieding fan vulling

Te bakken lekker dumplings yn 'e oven, de oanfoljende yngrediïnten moatte brûkt wurde. Dêrfoar hawwe wy nedich:

• Frisse grutte woartel - 1 pc.;
• onion bollen medium - 2 pcs.;
• dikke cream - 240 g;
• tomaat saus - 5 grutte lepels;
• plantaardige oalje - 30-45 ml;
• espalla - 55 g (foar lubrication form);
• hurde tsiis - 170 g

Om te begjinnen om te Peel en hakje sipels sipels en woartels, en dan licht fry se mei help fan plantaardige oalje. Dêrnei dat jo wolle mix dikke crème mei tomaat saus en grate de tsiis op in rasp.

formaasje kursussen

Foardat bakken dumplings yn 'e oven, se moatte wurde set yn in rauwe steat yn' e djippe foarm, smeerde (romige), dan bedutsen mei in laach browned grienten, in mingsel fan room en tomaat saus en grateful tsiis.

waarmte behanneling

Bake dumplings ûnder de swietrokige saus yn 'e oven moat wêze sa'n 40-47 minuten. Yn dy tiid, stuffing is folslein bereid en it daai is sêft en in bytsje Toasted.

Hoe te bringen oan 'e tafel

Baked dumplings mei tsiis moat oanbean wurde oan famylje leden yn in waarm steat. Dit skûtel is perfoarst nedich te Sprinkelje mei chopped dille, Leek en peterselie, en tsjinje fris wite bôle.