Potato cake fan Pastry, biscuit of crackers - ien fan de favorite

Cake "potato" - de orizjinele en ús troch mannich traktatie voor een lange tiid. We allegear betinke dat fan jongs ôf foar in unyk en tige origineel smaak, yn tsjinstelling ta tradisjoneel bakte produkten út deeg, en in moaie foarm yn 'e foarm fan jirpels mei wite eagen fan' e rjemme. Metoaden of manufacture fan zoetwaren produkten in protte: cake "potato" fan koekjes út 'e biscuit deeg, fan gemalen wite broodkruimels mei ferskate toevoegingen, en room, dêr't it yn kneaded, is ek oars yn ferskate formulearrings. Lykwols, classic cake wurdt makke fan farske biscuit kruimels, dat is mongen mei oalje sûkelade room.

Dus de cake "potato" fan it biscuit wurdt taret lykas folget. Baked biscuit daai wurdt twongen troch in rasp of gehakt. Yn in kom of pan biscuit kruimels hiel yngreven mongen mei it Chocolate Cream, sean yn in protte ferskillende wizen.

De earste cream resept: bûter mei de swipe yn in blender, dan heakje gecondenseerde molke stadichoan, yn lytse snoeren ta, fierder te whisk oant glêd cream.

It twadde resept: bûter churn is hiel goed, dan is it tafoege sifted swietebroadsjebakkers 'suiker itenstleppel, en fierder it proses fan whipping, de massa wurdt brocht oan in homogeen plestik gearhing. As basis foar de taart, kinne jo siede de oalje cream op 'e molke en aaien. Dêrta, sûker, molke en aaien cooked molke stroop as folget. Molke sugar wurdt ferwaarme te ontbinden de suiker, yn in aparte container, sloegen de aaien yn whisking, stadich, stadichoan pour yn molke-sugar mingsel. De kuolle egg-molke basis wurdt tafoege oan de bûter, earder slein yn in mixer. Oan 'e ein fan' e cream cooking proses neffens ien fan de boppesteande resepten wurdt it set cacao. Biscuit crumb mongen mei Chocolate Cream, lit foar ien oant twa oeren, sadat se is goed impregnated, dêrnei út 'e biscuit massa wurdt foarme koeken en fuorthelle yn in koelkast foar koeling.

Cake "potato" fan koekjes wurdt klearmakke mei deselde technyk, mar ynstee fan biscuit kruimels dêryn lei verkruimeld koekjes. Cake "potato" fan koekjes of crackers - de fluchste en maklikst metoade fan it meitsjen fan dit delikatesse. Hiel faak, ynstee fan oalje cream biscuit kruimels of bôle kruimels mongen mei kondinsearre molke wurdt tafoege oan de floeibere sûkelade of cocoa poeier. Potato cake mei kondinsearre molke - dit is de meast ferienfâldige metoade fan syn fabryksmjittich meitsjen, mar it blykt noch altyd hiel lekker.

Trouwens, de foarm fan de koeken kin net allinnich yn 'e foarm fan jirpels. Ut taret út room en crumb massa wurdt foarme fir cones, kninen, stikelbargen, ensfh Om krijen, bygelyks, fir cone, it daai wurdt rôle "worst" mei in spitse ein en dan har oerflak is incised oer de tips fan 'e skjirre, wêrtroch sparren flakes.

De lêste stap yn it meitsjen fan cake "potato" - is Tauwetter har oerflak mei sûkelade, of cake krekt rôle yn cocoa poeier. Foar it glazuer op 'e plaat ferwaarme balke fan sûkelarje en waarme sûkelarje tafoegje in bytsje bûter. De frosting dipped taart, stroffelje op in houten stôk, dan spriede op in cutting boerd, meie cool en versieren met room, squeezing yn de indentations makke mei in foarke, lyts "eagen".

Cooking cake "potato" fan it koekje of biscuit kruimels mei in cream-basearre oliën of mei gecondenseerde molke, jo moatte der wis fan wêze te jaan it mingsel te stean, sadat se is goed wiet, dan massa produsearje in unifoarm en teare. Pas nei de "test" well impregnated, it is foarme út taarten en sette se yn 'e kuolkast. As de traktatie wurdt klearmakke foar folwoeksenen, Mix goed foegjen in bytsje cognac of rum.