Resept foar borsjt mei bargefleis. fasearre cooking

Borsjt resept yn syn struktuer en tarieding technology is net maklik. It ferget spesjale feardichheden, geduld, tiid en muoite. Dus as ik mei dy earste resept foar borsjt mei spek, dan is it bêste te koken mei immen oars, dus as it net te missen ien momint en yngrediïnt.

Jo omtinken jûn sop makke fan varkensvlees, it resept fan dat jûn wurdt hjirûnder. Besykje en je moatte slagje. Om tariede it sop mei varkensvlees, wy moatte:

1. Pork - 200 gram.
2. It wetter is skjinne - 3 liter.
3. Beetroot - 1 stik.
4. Carrots - 1 pc.
5. Potatoes - 4 stikken fan de gemiddelde grutte.
6. Cabbage - 200 gram.
7. Sipels - 1 stik.
8. Tomaten of tomaat paste - stik 1 of 2 tablespoons.
9. Butter - 100 gram.
10. Salt, piper, bay leaf.
11. Jittik - 1 itenstleppel.
12. Herbs, lykas peterselie en dille.

Resept foar borsjt mei pork:

1. Earst wy moatte waskje it fleis goed. Borsch moatte net te dryst, dus al de feanen, is it winsklik om te heljen fan tefoaren. Om smaak fan it gerjocht wie benammen sêfte en noflike, is it bêste foar in skjinne bouillon.

Tink der om! Om riede de bouillon nimme suver fleis, snij yn passend stikken. Se moatte op syn minst 5 sm elk. Doch de cooked stikken yn in pan en folje mei wetter. We sette op it fjoer en jouwe simmer foar likernôch twa minuten. Sûnt ferdampt al it bloed en minne eleminten opjaan dy net oanwêzich wêze yn 'e Borsch.

2. As jo moatte yngeand wassen it fleis. Dêrnei sette yn in pot al cooked stikken, folje se mei trije liter skjin en kâld wetter, set op fjoer en ferjit se foar likernôch 1 oere.

3. In oere letter, heakjen de ui (hiele kop mei besunigings oan alle kanten). It is needsaaklik om te ûnderdrukke de geur fan fleis, dat kin net haegje elkenien. Sa bouillon boil foar in oare oere.

4. Dan, nim út it al goed-cooked sipels. Hy is net mear nedich. En do bist klear foar dispatch nei oare sop yngrediïnten.

Sa gau as jo sette de bouillon, sels dan binne jo ree om te itensiede griente.

5. Earst fan alles, is te dwaan in byt. It moat wêze hoe't te waskjen, peel en grate. En kin snien mei in mes yn lange strips, dan itensieden Beets sille nimme wat mear tiid.

6. Stjoer de Beets yn in pan, add bûter mar allinne de helte, jittik, tomaat paste of tomaat en 200 milliliters fan wetter of fan deselde bouillon. Tomatoes moatte grate it peel wurdt net brûkt. De rest fan 'e oalje moat wurde tafoege as nedich. Dat jildt ek foar wetter. Beet stew moat om simmer, bedekt, foar in oere.

7. Carrots ek wassen, peel en grate. It is best te foegjen oan de Beets foar 15 minuten oant cooked.

8. Potato Rinse, skjinmakke en snie yn lytse blokjes about 1 by 1 sintimeter.

9. Cabbage chop en tafoegje oan it bouillon as it sieden foar op syn minst in healoere.

10. Ea koal boil foar in oere, dan kinne jo tafoegje stewed beet en jirpels. As it sop komt ta in swolm, in teeleppel sâlt en swarte piper op it puntsje fan in mes.

11. En as lêste, heakjen de baai leaf en spoekeblommen.

Borsch moatte brouwen. En hoe langer it stiet, it lekkerder it wurdt.

Yt lekker!

Dat resept foar borsjt mei pork bêste complement fried donuts mei knyflok. Jo sille moatte cook harren:

1. In glês farske molke.
2. 50 gram gist.
3. Oardel CUPS fan moal.

Molke is ferwaarme. Ontbinden de gist mei in bytsje sûker en heakje de waarme molke. Mix goed. Sift moal yn in djippe kom. Om it heakjen de molke en gist. De gearhing fan it daai moat wêze as dikke room. Dekken mei in handoek en sette yn in waarm plak foar 2 oeren.

By it ferstriken fan 'e tiid de deeg is goed om te komme. Mei de help fan in leppel tear off in lyts stikje en smite yn siedende oalje. Fry eltse kant foar in pear sekonden.

Knoflook snie yn lytse stikken, mingd mei in pear dripkes fan oalje en sprinkle donuts.

Dat resept foar borsjt mei pork sil wille elke húshâlding en jouwe de feestlike stimming.