Salade "Fox fur jas"

Meast wierskynlik, wie der in salade "Fox fur jas" yn Sovjet tiden, doe't op 'e planken yn oerfloedich allinne blik iten, mayonaise en presintsjes kollektive buorkerijen - de aaien, sûker, woartels. De oranje grienten befetsje in protte fiedingsstoffen: Carotene, vitaminen A en E - wat kin better foar in sûne dieet boarger? In bytsje letter yn de standert fariaasjes waarden Marinated paddestoelen, salade "Fox fur jas" waard taret op basis fan sean hin of turkije, yn guon embodiments - veal, mar de kanonike resept hy hat ien.

Ien of oare wize, dit salade wurdt yn ferbân brocht mei de hjerst, hoewol't heldere en posityf kleur is passend op 'e tafel op elk momint fan it jier.

Men kin allinne mar yntinke hoe't harmony Salad "Fox fur jas" de tradisjonele haring yn itselde "dress", Olivier en bûnte griene plantaardige cutting!

Salade "Fox fur jas" de klassiker

Om riede de kanonike prescription nedich:

• Gezouten hjerring - 1 pc. of blik 400-500 g;
• boiled potatoes - 2 pcs;
• Fresh mushrooms - 400 g;
• sipel (kinne jo gebrûk meitsje fan de Krim) - 1 pc;
• kip egg - 3 stikken;
• Boiled wortelen - 2shtuki;
• lettuce - 3-4;
• mayonaise te tanken - likernôch 250 g

Earst moatst siede hurd seane aaien en cool se. As net butchered hjerring - It moat wurde skjinmakke, snij yn blokjes.

Mushrooms wosken en pre otmochennye ek shred en stjoere de panne bakt yn bûter oer lege waarmte. As jo sjogge de gouden korst - ferwiderje en drain de oalje.

Skylde ierpels en woartel grate op fyn rasp en middelgrutte respektivelik. Krekt dwaan mei aaien. Sipel peel en snie yn ringen of chop.

Op de boaiem fan 'e skûtel lein lettuce, hja sille fersiere de salade "Fox fur jas." Top lagen wurde lein yngrediïnten: potato (heal), mayonaise, hjerring, mayonaise, poddestuollen, sipels, mayonaise, aai, de oerbleaune jirpels, woartels. Hjir en klear reade hjerring ûnder in fur jas - ferliet te ôfkuolje yn de koelkast foar in oere en lit genieten.

Salade "Fox fur jas" met kip

Yngrediïnten foar salade: sean kip filet, sipel, poddestuollen, aai, wortelen in Korean, mayonaise, sâlt, sûker en jittik.

Dit resept is in bytsje makliker omdat se net hoege te saute de poddestuollen en itensiede woartels. Seane chicken fyn chop, kook de aaien hurd sean en grind, mooglik skieden fan de djerre en wyt - is handich yn it ûntwerp.

Ingeblikte poddestuollen moatte kieze lyts - champignons, chanterelles, poddestuollen lyts. Bow pre pickle yn yettik en sâlt en sûker, foar 5-10 minuten.

Salade "Fox fur jas" wurdt foarme, lykas yn de foarige gefal, leinen: op de earste plaat is lein kip boppe - gepekelde Onions. Dan binne der de champignons, komt de tiid foar de earste laach fan mayonaise. Top geat mayonaise aai, in part dêrfan wurdt oerbleaun om te ferwurkjen. Doe - op 'e nij mayonaise (it is mooglik te passen in dekorative patroan - mesh) top - Korean woartels.

Jaan fan de salade in foks foarm fan 'e lea, kinne jo fersiere de sturt eiwit, en boarst - djerre, wêrtroch "eagen' fan de komkommer en oliven, te tekenjen" ears "of" whiskers "mayonaise - op dat fancy genôch. Ommers, "De foks fur jas" - in salade foar kreative húsfroulju!