Sierd cake thús: afwerking Semis.

Homemade cake is altyd in wille húshâldens en kompliminten de gastfrou.

Cake decoration thús sil fereaskje wat ûnderfining en in bytsje fantasy. Ready spons, sân, puff koeken moatte genieten 'e sjerp. Share on eltse taart vulling, is it lêste stadium - dekoraasje.

Home decoration cakes kinne dien wurde gau mei help fan chocolade, marshmallows, nuten, gedroogde fruit, blik pineapples en perziken, bisvitnoy kruimels. Mar as jo wolle yndruk minsken, dan moatst hurd wurkje en meitsje afwerking healfabrikaten mei har eigen hannen.

Candied - zaharennye fruit - wurdt net allinnich brûkt foar oanklaaiïng fan gebak, mar ek taarten en cupcakes. Candied cooked as jam, en dan nommen út de stroop en droege. Guon fan harren pour sûker. Om dit te fit ornaminten, lykas oranjes, apels, parren, rowan, watermeloen Rinds.

Lekker en prachtige oanklaaiïng fan koeken thús - it is fruchten en beien. Farske fruchten binne selektearre, wosken, droechlein wetter, pleatst op in taart en jelly wurdt útgetten. Yn dit gefal, de beien net drogen omheech, hja mei net op efterútgean.

Fruit compote ek smyt yn in sieve, en compote koken jelly. Fruchten wurde pleatst op 'e taart oerflak, pour gelei, sette yn de kuolkast foar solidification.

Earst as te fersiere de taart fan fruit út 'e jam, jam befellet te grease it oerflak, en dan in mes op markearre circuits opsteapele fruit.

Decorating homemade cakes jelly jout bereiding helderheid. It kin brûkt wurde as in ready-made marmelade yn de foarm fan ferskate figueren, en selsmakke marmelade. Foar afwerking it oerflak is soms glazed hot taart marmelade massa en sljocht spatel.

Om tariede marmelade, fiif hûndert gram ree fruit wurdt sean yn in glês wetter mei twa koppen fan sûker oant dikke. As de kontrôle klear jujube skouderblêd, it laach dikte moat wêze twa sintimeter. Oan 'e ein fan' e koken, dan kinne de smaakstoffen en iten kleurplaten.

Net minder nijsgjirrich is oanklaaiïng fan koeken thús mei help fan ien kleur of multi-coloured jelly. Fan beferzen jelly cutouts en wurde pleatst op it oerflak fan 'e taart.

De glazuur kin wurde taret út suiker poeier mei tafoeging fan floeibere en aromatische stoffen, sitroensop, sûkelade, cream. Poetsen it oerflak fan 'e taart mei jam, te ticht al de poarjes, ferspraat de Frosting boppe, nivo mei in lange mes en droege.

Om tariede citroenzuur glazuer, te mix 200 g fan icing sugar mei twa tablespoons fan sitroensop en twa tablespoons fan hyt wetter. Folgjende, jim moatte Pound in protte houten leppel oant dan, oant it wurdt homogeen glanzend glazuer.

Lipstick - in oare soarte fan afwerking Semis. Lipstick gearomatiseerde fruit sappen, liqueurs, wijnen, skildere yn ferskillende kleuren.

Fascinating proses - de oanklaaiïng fan koeken thús tekening massa (protein, fruit). Foar afwerking brûkt kornetik.

As ûnderskieding foar koeken, besykje te itensiede marsepein. De opdroege skylde mangels gehakt waard mingd mei Powdered sûker en whipped aaiwiten. Ferskate kearen de massa moatte troch in vleesmolen, oant it is glêd en doughy. De tafoege gewicht fan de wyn of brandy brûst. Ductile, plastic kin besunige wurde marsepein byldsjes, moade sieraden.

Hiel oantreklik útstrieling oanklaaiïng fan room. Om de prachtige ornaminten, grinzen, blommen, zoetwaren fereaskje adaptaasjes: scallops, kornetiki, gebak tas mei buizen.

Used Books:

1. Homemade cakes / comp. S.Parunova; - Mn.: "Harvest" LLP, 1997 - 556 p.
2. Stanislawska SA Cakes, gebak, wafels. - Partnership "uni- ross", 1992.