Tilapia is skealik of helpful - dat is de fraach

Net lang lyn, it eilân waard in fraach, en tilapia is skealik foar de sûnens? Mei wat ferbûn sokke massive twifel? Amerikaanske ûndersikers koartlyn fûn dat tilapia fleis hat in minimum taryf fan de ynhâld nuttich foar it minsklik lichem in Omega 3 fatty soeren, mar yndikator fan 'e oanwêzigens fan potinsjeel pathogene Omega 6 fatty soeren, it is hiel overvalued, en dat ropt set fraachtekens by de feiligens fan it brûken fan dit produkt yn hokker wize.

Sa die bliken út, dizze kombinaasje fan polyunsaturated fatty konsintraasjes fan hiel gefaarlik foar de sûnens fan minsken mei hert sykte en ek lijen fan astma, arthritis en oare autoimmune en allergische syktes, dy't wurde karakterisearre troch de dominante inflammatoire prosessen, en it ien kear op 'e nij beklammet dat tilapia is skealik en docht net aanbevolen foar gebrûk.

Wichtich is dat sa'n weighty lêsten binne net ûnferstannich, omdat de detaillearre stúdzje fan de gemyske gearstalling fan de fisk die bliken dat Omega 6 en omega 3 fatty soeren wurde fûn dêryn yn in part fan 11: 1. Foar mear dúdlikheid, we jouwe in ferlykjend foarbyld. Sa, fergelykber mei de ferhâlding fan de reade fisk is minder as 1: 1.

Sa'n ferklearring yn 'e wrâld fan moderne wittenskip moat wêze in wake-up call foar de brede massa fan minsken en wichtige reden om te feroarjen voedingssupplement advys foar de previnsje fan cardiovascular pathologies, en oaren. Sa, flink ferhege de fraach nei salm en forel, mar it sakke gâns oan sokke fisk as tilapia, de skea dy't, rjuchte troch de wurden fan 'e wrâld syn wittenskippers, minsken leauden ek foar in sûne liif.

Wylst it is wier om te opjaan dat sa'n miening is kontroversjele, en in protte minsken binne oertsjûge fan it harmlessness fan konsumpsje fan fisk lykas tilapia, de foardielen dêrfan, yn hjar miening, is oermjittich. Fish beskôge ûnmisbere leveransier grutte bedragen oan fitamines, mineralen en fatty soeren, dy't sûnder de wenstige funksjonearjen fan 'e minsklike organisme is ûnmooglik.

Lykwols, ek hjir binne der wichtige tsjinstellingen dy't nei alle gedachten yn ferbân mei de "suverens" fan leveransiers dan mei wittenskiplik ûndersyk, dêr't ek beweare dat tilapia is skealik. Wat ferklearret twifels dy't fuortkomme út dit fantastysk fleis fan de fertsjintwurdiger fan it wetterrike wrâld?

Hiel faak, de fisken wurde groeid yn fersmoarge stedske wetters, dêr't it feeds op (fanwege harren omnivorous) allinne ôffal, likegoed as antibiotika, hormoanen en oare stimulants yntinsive groei dat hat gâns werombrocht syn brûkbere eigenskippen. Boppedat, it produkt komt de merk benammen yn beferzen foarm, en tal fan gemysk ferwurking, fansels, deadzje de sykteferwekkers fan intestinal infecties, lykwols, garandearje harren folsleine brek oan men kin net oplost wurde.

Nee, dan moatte net negearje dizze fisk, mar te Jin fersinne op de warskôging allegearre itselde sil net oerstallich, dus foardat koken tilapia moat ûnderwurpen wurde oan fierdere hjitte behanneling, en sels better pre-genieten yn in swak vinegar oplossing foar guon tiid. Boppedat, as gefolch fan de grutte populariteit fan dit natuerlike produkt fabrikanten gean nei de trúk, en te fergrutsjen it gewicht fan 'e fisk, polyphosphates wurde brûkt, wetter fêsthâlden, mar skealik foar it minsklik lichem.

Mar net rjuchtsje min oer alle besteande leveransiers, om't hjar formidden binne der ek earlik ûndernimmers, oanbieden ekstreem hege kwaliteit produkten. Lykwols, it lêste wurd sil altyd wêze foar de keapers, dus foardat sa'n oankeap is nedich om te bouwen harren eigen posysje en beslute foar josels, tilapia is skealik of net. Allinne dan kinne jo feilich genietsje fan de hearlike en beide dieet fleis fan dizze fisk.