Tomaat 'beef hert'

Wat is simmer sûnder de sappig en geurig tomaten! Sis, is gjin probleem om te keapjen ymportearre of glêstúnbou tomaten yn 'e merken en yn supermerken hiele jier rûn? True, mar elk fan ús is noch wachtsjen mei ûngeduld fan de tiid doe't se begjinne te ripen tomaten fragrant simmer, mei fyn skuorpapier, ekstreem lekker fleis en bysûndere langwerpige fruchten read of roze kleur, groeid yn it iepen fjild. Guess hokker soarte fan groep wurdt besprutsen? Fansels, al fan 'e ferneamde en folle leave graad "beef hert".

Tomato beef hert lijkt net allinne de foarm, der binne eksimplaren dy't en de grutte net ynskikke nei it hert fan in folwoeksen bolle!

Foardat we prate mear oer dit soarte fan tomaten, meitsje in lytse digression, jeugd ûnthâld. Myn beppe fan ús te ûntliene grientetún, en benammen in protte dêrfan wurdt plante tomaten. Sûnt Febrewaris soarchfâldich siedde sied, ûntbleatsjen fan 'e doazen oan' e groun op 'e finsterbank, de oerdracht fan zaailingen groeid yn' e kas, en pas dan wurde oanplante woartels yn de iepen grûn yn 'e tún, wês wis te tie de stammen. En yn 'e midden fan' e simmer is letterlik amers sammeljen grutte tomaten dy't ferspraat oan sibben en buorlju, en elkenien hat altyd priizge se. En gjin wûnder, want fan ien fan 'e reus koe iten siede in hiele offerbekken fen lekkere salades, weidzje harren hiele famylje! Ik echt, in bern is der wakker wiis mei tomaten.

En doe't ik wie 6,5 jier (foar de skoalle), ik waard talitten ta it sikehûs foar ûndersyk, en myn mem, bring my in oerdracht, konsekwint ynvestearre yn in grut pakket fan roze of reade tomaat. Ik, dat hiel ferlegen bern, om wat reden, vreselijk ferlegen oer dizze grutte tomaten, ûnderdûker se yn 'e kast mei dingen, en ik haw west dêr se hawwe boeking in fatsoenlik bedrach foar in pear dagen. En ien ferpleechkundige, skjin op yn de Twadde Keamer, sjen as ik wat te ferbergjen, frege, wat bin ik te pile up. Wittende, dat no ik sil begjinne te straffen, blushing lykas de tomaat, ik bin hast yn triennen tajoechst hy wist net wat te dwaan mei it hate griente. Mar de goede âlde frou, clasping har hannen en freegje wêr't ik krige sa'n rykdom (sa't it docht bliken, wie in tomaat "beef hert pink"), ik frege te nimmen ien josels op sieden en wêze wis te betankje beppe foar sokke skientme. De oaren, snij yn 4 stikken elts, de bern útdield, dy't ta myn ferrassing wie madly bliid as hiene se krigen gjin tomaat, en sa begeerde yn dy dagen oranje. It wie doe, foar it bedriuw, ik lang om let rasprobovali, wat echt tomaat "beef hert" lekker! Sa is it gefal.

Tomato "beef hert pink", tank oan syn Nutritional en voeding kwaliteiten hiel brûkber foar sûnens. Ripe fruchten binne ryk oan fitamine C, B, K, sûkers, befetsje fiber, Folic en nicotinic acid, pectine en mineralen, ynklusyf calcium, magnesium, natrium, gloar, izer, fosfor, silisium, swervel, iodine. Sels hurd om te leauwen dat in lange tiid tomaten waarden beskôge giftige en fertinje se allinne mar as in siergers plant eksoatyske rastenie.Eto tall (150-170 sm), de trochsneed opbringst fan maksimaal 5 kilo per strûk yn it iepen fjild, en oant 10-12 kg yn glêstúnbou. Kwa âlder wurden ferwiist nei it Mid-- ferfallend nei Germination optreedt binnen 125-132 dagen. Op de bush binne der fruchten fan ferskillende foarm, maat, en, neffens, ferskillende massa 's. De grutste fruit 2-3 wurde boppen ôfrûne nei 400 g en groeie op it leechste knoppen. Op de folgjende formulier lytsere oval-foarmige fruit, harren massa fan 50-100, it ferskaat is gemiddeld sykte. Grutte fruit binne foar farske konsumpsje, gemiddeld goed voor het koken ferskate gerjochten, lytse geskikt foar canning.

tomaat variety "reade ox hert" wurdt ek groeid yn kassen film, en yn 'e iepen fjild. Syn frucht is hert-foarmige, hiel grut, mei de earste samling berikke in gewicht fan 400 g, fierder - up oant 200 g Variety meast salade, dessert, kin brûkt wurde foar it canning kusochkami.Osnovnoe eask foar de technyk fan groeiende soorten tomaat "beef heart" - ferplichte Garter fan 'e stam oan' e trellis mei de groei en ûntwikkeling fan 'e toarnbosk. As dit net dien, dan de boskjes gewoan kin net tsjin 'e swiere gewicht fan' e legere fruit, se wurde ôfsnien en, ien kear op 'e grûn, gau begjinne te rot.

"Bullish hert" - in ferskaat oan betroubere en tiid-testen. As jo binne ynteressearre yn getting garandearre in rike rispinge, kies tomaat cultivar "okse heart" - silst gjin spyt!