Wyn "Lykhny" - kunde mei Abkaazje

Ha jo al to Abkaazje? Sa ja, jo net iens nedich te lizzen wat de Abkhazian winen "Lykhny", "Apsny," "Bouquet fan Abkaazje". En sa net, dan dit artikel is foar jimme. Lyts mar lof opus basearre op de resinsjes en mieningen fan minsken dy't hawwe al besocht dit lytse lân oan de Swarte See. Se sizze, dat God is der te meitsjen fan in paradys op ierde, en it wie dêr, ûnder genital tui, palmbeammen en tangerine beammen groeie wynstok fariëteiten fan it klassike, wurdt berne swietrokige beien te leauwen smaak: swiet, licht kruidig mei in gefoelige nasmaak. Abkaazje wurdt sjoen as it berteplak fan winemaking. Yn de tiid fan it âlde Rome ik genoten in drankje, berne yn Dioscuria (Grykske koloanje oan de Swarte See kust fan de Kaukasus), it sintrum fan dy't siet op it grûngebiet fan Sukhumi, haadstêd fan Abkaazje. Wyn "Lykhny" wurdt beskôge as de foarst fen Abkhazian winen.

Begjin wegen jimme oarder mei it lân fan dy drank. Foardat it iepenjen foar himsels lânskippen mei ongelooflijk hege bergen, blauwe marren, skjin de Swarte See. Sittende oan 'e ferneamde restaurant "Nartaa" op' e dyk fan Sukhumi, de Abkhaz genietsje fan muzyk, boek "boaten" khachapuri en fansels, wyn "Lykhny". Jo sille genietsje net allinnich de smaak fan de gerjochten, mar ek de gastfrijheid fan de lokale befolking. Belangrijkste, dan sil nijsgjirrich te evaluearjen de hâlding fan de Abkhaz wyn. It binne eksklusyf as alkohoalyske drank, syn rol is folle breder. Jo kin ek sizze dat in Abchazië kultus wyn, wylst problemen mei alkoholisme yn it lân dogge it net.

Wyn "Lykhny" is makke fan druven fan Isabella. It soe lykje dat de wenstige "Isabella" is bekend om alles, alle ienris besocht om te drinken út dy hast swarte beien mei yntinse smaak, benammen as rêstend op de Swarte See kust. Foar in protte is it ferbân brocht mear mei it deistige en it gewoane, soms sels inappropriate (fanwege de sterke aroma) as mei eat ûnfoarstelbere. Mar leau my, "Lykhny" wyn hat in folslein oare oantsjutte en nasmaak. Ut de banale "Isabella" is radikaal oars. In sêfte, flewielen hue fan aardbei, rike toan en smaak wat podvyadshie roazen. Nettsjinsteande de rykdom fan de beien fan 'e druven, de wyn is licht genôch nekreplenym. In ûnderskiedende skaaimerk fan dizze drank wurdt beskôge as it eigendom fan 'e goaden, dy't jout gjin alkohol swakkens en maklik ûntspanning, kinne jo ek sizze lok.

Abkaazje - in lyts lân, mar mei in hiel rike skiednis, spoaren fan dat jimme wurdt iepene op syn grûngebiet. Âlde timpels, hoalen en klaai potten foar opslach fan wyn, begroeven yn 'e groun in ieu lyn, binne op in par mei spoaren fan hiel resinte eveneminten. Jo eagen sille net iepenje gepolijst resort gebiet. Nee, sjogge jo de wiere realiteit mei spoaren fan eardere grutheid, spoaren fan kûgels en eksploazjes, krige koartlyn yn 'e striid foar dit stikje paradys.

It ferlitten fan dit moaie lân, ferjit net om te bringen in pear flessen fan "Apsny", "Psou" of "Lykhny". Wyn, de priis fen dy't op it grûngebiet fan Abkaazje is folle leger, to binnen bringe scil jimme út 'e tiid bestege oan de Swarte See kust. Of miskien is it tempts jo smaak oan 'e reis dy't wie der noch net.