Aubergine mei rys foar de winter: 3 best resept

Us lân hat lange behâld krigen populariteit ûnder húsfroulju. Dit makket it mooglik om te diversifiëren yn de winter dieet fan griente, beien en fruchten. Mar yn tsjinstelling ta de deistige meals yn it behâld fan de tarieding hat syn lytse trucs. Eltse famylje yn 'e bank hat in eigen unike nijsgjirrige resepten dy't hieltyd brûkt.

Foar ien fan dy kin wurde taskreaun Salad "Eggplant mei rys foar de winter." Recipes fan de gerjochten binne fariearde, en elke men hat syn eigen smaak. Yn dit artikel, wy selektearre de meast nijsgjirrige en simpel te rieden. Treat dy en dyn húshâlding, en meitsje in salade fan aubergine mei rys foar de winter op ien fan de yntsjinne resepten.

Salade fan tomaten, aubergine en rys

Tariede dit salade is maklik te folgjen detaillearre ynstruksjes, en jo sille wis slagje.

yngrediïnten:

• Aubergine - 2 kg.
• Carrots - 700 gram.
• Sipel - 700 gram.
• Tomatoes - 1.3 kg.
• Plantaardige oalje - 2 bekers.
• Rice (seane) - 1.5 bekers.
• Salt - 3 tablespoons
• Sûker - 5 tablespoons

tarieding

1. Om te begjinnen om te dwaan de wichtichste yngrediïnt fan 'e skûtel - aubergine. Yngeand spiele de grienten, jit boppe siedend wetter en peel. Doe al taret aubergine cut fermiddens net dikker as 2,5 sm.
2. Sprinkle aubergine sâlt, kant foar 20 minuten nei ien kant. Dizze kear is genôch te bringen alle tramtaasje fan griente. Ferdigenje aubergine, spiele ûnder koele rinnend wetter.
3. Fry elk kruglyash grienten oant gouden hue.
4. De rest fan 'e griente en waskje, Peel en hakje de tomaten yn lytse plakjes, onion yn lytse blokjes en woartels grate.
5. Set it woartels en sipels yn in dikke-ommuorre pot, pour de helte fan 'e oalje, fry de griente oant sêft. It duorret minder as 10 minuten.
6. Taheakje oan passerovannym griente tomaten en aubergine, sâlt en sûker, en ek de oerbliuwsels fan plantaardige oalje. Simmer oer lege waarmte foar likernôch 45 minuten, en ferjit periodyk stir de griente.
7. Foar 10 minuten oant cooked, heakjen de earder sean rys. Stir.
8. In oare Hot salade ferspraat út op in pre-ree sterile potten en fuortendaliks hannen út.
9. Slaan op in koele plak pritemnennom.

Aubergine mei rijst: in resept mei bell-blu

Bell Pepper yn dizze resept jout in bysûndere smaak fan de salade. It tarieden fan in behâld, silst net spijt de bestege tiid.

yngrediïnten:

• Aubergine - 1.2 kg.
• Tomatoes - 600 gram.
• Rice (garst) - 1 beker.
• Pepper - 1 kg.
• 9% jittik - 120 ml.
• Carrots - 300 gram.
• Sipel - 300 gram.
• Salt - 2 tbsp
• Plantaardige oalje - 170 ml.

wize fan tarieding

1. Om dizze salade fuortendaliks tariede tsjettel of in pan. Jo kinne nimme alle oare dikke-ommuorre pan.
2. Snij it aubergine yn grutte blokjes, wosken, skylde peppers binne net te dik strips, sipel lytse pleinen, blokjes tomaten, en woartels grate op medium rasp.
3. Pour yn taret capacitance plantaardige oalje it fry blokjes aubergine smakelijk blush.
4. Set de rest fan 'e grienten, meng goed.
5. Bring ta siedend plantaardige mingsel, heakjen de wosk rys en sâlt. Simmer foar 40 minuten, ferminderjen de waarmte ta in minimum. Soarchje dat de salade wurdt net forbaernd.
6. Nei dy tiid, útsette de waarmte, pour de jittik, mix alles sekuer. Breeduit de massa fan waarm yn sterile containers. Hannen út covers.
7. Cover de banken earder draaien se op'e kop. Nei folsleine cooling winkel yn in koele plak.

Aubergine mei rys, poddestuollen en opsette piper

Dit resept is in bytsje mear yngewikkeld de foarige twa, en tiid te rieden dizze salade dan sil nimme folle mear. Mar it resultaat sil heger wêze as al dyn ferwachtingen.

yngrediïnten:

• Aubergine - 1.6 kg.
• Pepper - 500 g giele, reade 1 kg.
• Sipel - 130 gram.
• Plantaardige oalje - 150 ml.
• Tomatoes - 1 kg.
• Fresh mushrooms - 200 gram.
• Salt - 3 tablespoons
• 9% jittik - 100 ml.
• Frisse peterselie - 70 gram.
• Garlic - 50 gram.
• Rice - 1 beker.
• Lemon - 1/3 pcs.

detaillearre ynstruksjes

1. Clean sipel, snije yn lytse fjilden, fry oant gouden brún mei 50 ml fan plantaardige oalje.
2. Mushrooms snije yn ferskate stikken, sette yn 'e sipels, licht fry, add 150 gram de Minced tomaten, soarchfâldich wosken rys en sitroensop. Simmer oant folsleine ferdamping fan de floeistof.
3. Snij de sturten mei giele pipers, Peel it út de sieden, scald mei siedend wetter.
4. Nafarshiruyte taret Peppers rice-griente mingsel.
5. Preheat oven nei 200 graden.
6. Regelje op in Baking lekken en wosk obsushennye griente: de restearjende tomaten, Eggplant, reade pipers. Bake se oant oanbesteging, cool.
7. Clean baked grienten skylde, snije yn plakjes gemiddelde grutte. Sette se yn in grutte tsjettel, pour plantaardige oalje te cook grienten Sap ôfskieding, dan heakje jittik en sâlt en mix, sette gevuld met Peppers, tomite 5 minuten en útsette it gas. Aubergine mei rys, in resept wat handich is om al de legerskaren binne klear.
8. It skjinne Jars Set de salade, sadat elk container hat ferskynde gevuld pipers yn 'e gestoomde griente.
9. Oan de ûnderkant fan de pot grutte vystelit handdoek kreas regelje de jerrycans mei salade earder covering harren deksels.
10. Pour yn pan wetter oan banken ticht healwei. Bring ta siedend punt, ferminderje de waarmte en útfiere sterilisaasje 30 minuten.
11. Foarsichtich fuortsmite de potten en de hannen út.
12. Turn Jars e kop oant koel. Nei dit, slaan op in tsjuster plak.

Cook aubergine mei rys foar winter resepten binne helder en frij ienfâldich, kinne eltse gastfrou - begjinners of meimakke. It wichtichste ding is dat je krije te trochbringe wat tiid yn it behâld fan seizoen grienten, de rook en de frissens fan it simmer yn in gesellige keuken mei syn famylje yn 'e kâlde winter nachten. Genietsje fan jo miel!