Cake "Temnyy Larri" - lekker Baking recipes

Ha jo ea heard fan de Skepper, Larry? Sa net, 'e kunde komme! Cake "Temnyy Larri" - is de resinte iepening fan 'e zoetwaren wrâld. Dat is in folslein unyk stikje swiete keunst.

Miracle dessert

Cake "Temnyy Larri" chocolate leafhawwers sille wurdearje. De ferhâldings fan it resept sa'n dat produsearre ongelooflijk sticky taarten en tagelyk, poreuze, hast weightless, mar mei alles dat is hiel sêft en sappig.

Chocolate smaak fan dizze dessert smyt alle bekende sûkelade treats op de eftergrûn. Safolle Pathetic as it klinkt, mar de cake "Chocolade Larry" oanspraken yn it foarste plak yn dizze kategory. Dit is wat folslein nij en onovertroffen. It resept fan de taart makke in revolúsje yn de technyk en de ferhâldings fan zoetwaren. As jo kinne útfiere presys stap foar stap al fan de oanbefellings, dan kinne ta in echte goeroe yn de tarieding fan dit masterstik.

Saakkundigen sizze de sûkelade wrâld dy't op it stuit "Chocolade Larry", dy't hat nommen de bêste fan ljocht mousses en swiete taarten, is in benchmark fan kulinêre keunst.

Ik moat sizze dat it is dreech om te wjerstean de ferlieding om te besykjen klear-makke der koeken foardat se wurde gearkommen yn in koeke. Sy sels binne lekker op har eigen. As jo Bite op syn minst in stik, dan silst net sjen it ôfmakke dessert. It is gewoan net wat oars wis sammelje.

Hokker produkten binne nedich foar de tarieding fan de koeke?

Dus hoe tariede dizze ûngewoane en prachtige neigesetsje?

Andy Chef Andrew Rud'ko biedt syn resept. Foar har realisaasje fan de needsaak dizze yngrediïnten:

1. Cocoa - '90
2. Flour - 375
3. Soda - 7 g
4. Baking poeder - 10 g
5. Oil (griente) - 150 g
6. Aaien - 3 pcs.
7. Sugar - 450 g
8. Molke - 150 g
9. Vanille extract - 5 g
10. Coffee (hot) - 340
11. Alkohol - '75

Dan alles is simpel.

Cake "Temnyy Larri": resept

Sa, gean direkt nei de tarieding. Yn in grutte kom sift de droege yngrediïnten: cacao, moal, bakken soda en bakken poeier. Cocoa moat nommen fan hege kwaliteit. Dat is in hiel wichtich punt yn 'e tarieding.

Mix alle whisk, en hiel agressyf. Dan dyn takomst sil keare út it daai unifoarm.

Fierder, yn in blender, meng de sûker en eltse plantaardige oalje. Beat oant glêd. Fansels, we net krije sa'n gearhing as by it brûken fan bûter.

Sadree't it mingsel is wurden mear of minder homogeen, remmen en keare tafoegje trije aaien mei de vanille extract. Beat in pear minuten.

Folgjende, wy gean nei sliepe heal rispe droech mingsel. Whisk wer. Add de molke. En efter him, en hite kofje.

Troch de wei, kinne jo nimme kofje en oplosbare, en itensean yn in kofje masine. In betingst is dat it moat wêze hiel hjit. It feit dat it hite wetter aktivearret de Baking poeder, dan moatte begjinne wurkjen sels foar de oven. Folgjende, meitsje cacao. It moat wêze as waarme sûkelarje. Mei tank oan him, de chocolade taart is in verrassend tsjuster. Om dit waard tafoege op de alkohol. Jo kinne nimme de likeur, cognac, whisky. Alcohol jout tart aangenaam aroma.

Dit alles, slaan op lege snelheid fan mixer. Add it lêste part fan de droege yngrediïnten. It blykt in moai fatsoenlijk bedrach fan daai.

baking cakes

No binne jo ree foar Baking koeken. Yn it resept it útstelde te brûken sechstjinde diameter fan de skimmel. Dan út in jûn kwantiteit fan de yngrediïnten binne seis koekjes. Fansels, kinne jo gebrûk meitsje fan eltse foarm, krekt net hiel grut.

Trochinoar, wy elk klear cake waacht sa'n trijehûndert gram. Elts chocolate cake wurdt bakt apart. Jo kinne meitsje en tsjokker Crusts, dan elk fan harren sil moatte besunige wurde yn de helte, al is it net sa handige en it is dreech om in linich en moai.

Wy wolle beklamje dat it daei, floeiber wurdt verkregen. Sit net yn noed, sa't it wêze moat.

Ferplichte oven waarmet earder op hûndert en tachtich graden (waarm moat sawol boppe-of ûnderkant). Elts cake wurdt bakt foar likernôch tweintich minuten. Wy wolle warskôgjen fan in wichtige nuânse. Itself donker daai. Yn 'e koken proses, dan wurdt noch donkerder, suver swart. Sadat jo gewoan kinne net fange it stuit doe't de gebak is klear. Om net te burn cakes, hieltyd kontrolearje harren graad fan reewilligens Skewer.

Algemien professionals reewilligens kontrolearje in bytsje oars. Se drukke in finger op it sintrum fan 'e taart, as it springt werom, dan seit it is klear. Mar jo kinne krije ferbaarnd.

Nimme it formulier út 'e oven, fuortendaliks nimme út' e taart en wy ferskowe it oan it perkamint of bars. Sa, ien foar ien, alle seis Bake koekjes.

Jou harren cool wat, dan wuolle byinoar yn plestik, sette yn 'e kuolkast nacht iis. Dit wurdt dien, sadat it focht wurdt uniformly ferspraat fanút it sintrum fan koekjes om it folume op útkomme sil net jaan har in pakket. Dêrtroch krige koeken binne ongelooflijk kleverig en sappig.

Fierder is it nedich om te align alle koeken, wêrtroch se fan de unifoarme dikte. Sûnt se hiel kleverige, dan kin lein oant it perkamint tusken harren.

Zetten de taart

Wat sille wy vet de selsmakke chocolate taart? Fansels, de room. En dat is wat jo leaver, jo beslisse. Der is gjin ferlet te brûken gjin spesifike resept. Selektearje de crème dat jo fiele lekker.

De iennichste ding te beskôgje is it feit dat it sil nedich wêze om tint dye. Yn klear foarm de cream kin wêze oranje.

Fierder, it is pleatst yn in gebak tas en begjinne promazyvat shortcakes. Dat moat dien wurde op in bysûndere manier. Op de koeke wurdt tapast op in soarte fan spiraal van room (sa as spûnen slak). Sa we jas laach troch laach. Dan, deselde cream taart wurde behannele bûtenste gebiet.

Tarieding fan glāzes foar "Dark Larry"

No ús cake "Temnyy Larri" kin nachts yn 'e kuolkast. Yn de moarns begjinne tarieden glazuer.

Se is hiel fluch en moaie Harden op kâlde taart. opmerklike strepen moat blike.

Om riede de glazuer sil nedich bûter en sûkelade (tachtich gram). As jo nimme in tegel, dan is it nedich om te meallen. Wy moatte krije in glêd paste. In grutte brokken sille melt lang, delaying it proses.

Om fluch raande sûkelade, set it yn in gebak tas en drop yn hyt wetter. Sadree't it hat raand, squeezing it yn in kom. Oalje waard tafoege dêrop steande yn in ferhâlding: per hûndert grammen sûkelade 80 gram oalje. Dit wurdt dien om in gloss glazuer. It sil wêze sêftere op 'e taart en meitsje in lekkere taart.

Stir oant glêd siliconenkit spatel. As de oalje net smelten, is it mooglik om te setten in kom foar fyftjin minuten yn 'e magnetron. Wer mix goed. Chocolate homogeen emulsie wurdt verkregen. Glaze moat wêze koel. It kin begjinne te brûken as it kriget de gearhing fan yoghurt.

Undertusken Madame Kandurin decorate ús koeke. Dit is in ûnskuldige dye foar iten. Sa, ús taak is foar dekking fan de kant oerflak fan it produkt ta harren. Hoe dogge wy dwaan? It is hiel simpel! Gouden stof wy sille nimme in pinsiel, hy bringt de taart, in soad te blazen derop. Madame Kandurin as stof setting oan it oerflak fan in gouden laach, waans dikte jo oanpasse harsels. Krekt jilde it mei in boarstel net wurket, sil bliuwe op it oerflak fan ûnsjogge skiedings. Stof wurdt oanlein laach troch laach nei de winske skaad.

Hoe meitsje in spektakulêre sûkelade vlekken?

Sadree't it glazuer hat kuolle del een bytsje, wy begjinne te set it op 'e taart. Om dit te jit dat op 'e top sintrum fan' e taart. Dan skeppe (silicone) begjinne te ferspraat oer de oerflak, triuwe de rânen fan it glazuer. Sa se begjint te streamen del ongelijk. Fier fan dat wy sille net rinne fuort, omdat it hurd hurd op in kâlde oerflak fan de koeke. Foar de skientme fan it glazuer kin Powdered Madame Kandurin, imparting in rike gouden kleur.

yn stee fan in Epilogue

Hjir en klear ús cake "Temnyy Larri."

Resinsjes húsfroulju dy't slagge om behearskje it resept foar dizze swiete wûnder dat biedt andy bake chef Andrew Rud'ko gewoanwei kin net ferlitte immen onverschillig. It cake is echt lekker en ongewoon. It woe net iens fergelykje. Dit is gewoan sûkelade folsleinens.

Foar de meast avansearre húsfroulju dy't hawwe mastered itensieden mei moderne keuken assistinten, dan kin it wêze oan te rieden om koken de cake "Temnyy Larri" in multivarka op it "bakken" modus. Ek it docht bliken great.