Cooking Chops fan fleis yn 'e oven

Beef is ûnmisber foar de previnsje fan bloedearmoede en in protte oare syktes. Boppedat, it fleis is net te fatty, en de skûtels fan it smeitsje goed. Cook dit fleis kin wêze ferskate gerjochten, lykas fleis Chops yn 'e oven.

Foar dit doel, de spize wurdt knipt yn parten, likernôch 1 sm dik, en de twa kanten bounces goed spesjale hammer. Dêrnei fleis ynwreaun mei sâlt, piper en mayonaise, dy't tafoege in lytse hoeveelheid moster en past yn tins of bakt. Oan elk stik wurdt lein ringlet 2-3 farske sipels, en sprinkelje mei grateful tsiis. Baked dizze gerjocht yn in ûne foar likernôch in oere. Tige sierlike smaak hawwe de Chops fan kip yn 'e oven, dat kin makke wurde neffens de boppesteande resept, substituting fleis oan kip.

Der is in resept dêrst kok de Chops de Beef yn 'e oven mei cream saus. Om dit te dwaan, de taret fleis bounces, ynwreaun mei krûden, bakt yn in panne oan beide kanten oant gouden brún. Semi-klear Chops lein yn de mal. Top moat sette Fried sipel ringen en gesneden tomaat slices. Alle struid mei krûden en fol mei zure room, sette sean yn 'e oven foar in heal oere. Garnish kin tsjinje as slaad of sean jirpels.

Om tariede Chops fan fleis yn beslach, nedich aaien en broodkruimels. Giselje aaien, fleis, snij yn middelgrutte stikken. Elts fan harren bounces houten hammer, ynwreaun mei in mingsel fan sâlt en piper. Dêrnei is de stikken wurde nommen ien op in tiid en falle yn aai. It is needsaaklik om te jaan har in skoft te drain, dus as net te krijen te folle. De folgjende stap sil obvalivanie Chops yn broodkruimels. Yn guon gefallen (as it laach is te tin breading draaide), dizze stappen kin werhelle wurde, lykwols, jo moatte net overdo is, oars te dik meie behinderje de folsleine propekaniyu fleis. Pre-steande fry it fleis yn in panne oant de breading Browns net, dan Chops fan fleis yn 'e oven sil trochgean dopekayut likernôch in heal oere.

Jo kinne tafoegje oan it fleis fan 'e oanfoljende yngrediïnten, lykas griente of paddestoelen, dus it eksperimintearjen mei smaak. By oerslein ôf en taret fleis sette lytse sipel ringen, gesneden poddestuollen, allegear útgetten boppe op mayonaise en soere rjemme mingsel en wurdt struid mei grateful tsiis. Dit gerjocht kin in grutte decoratie op in feestlike tafel, want neist in hearlik smaak, it hat in smakelijk ferskining.

De oarspronklike resept: Chops fan fleis yn 'e oven mei snoeit en poddestuollen. Foar him parten fan fleis is goed fuortskoppen, en gezouten, piper. Ree stuffing. Foar har, de poddestuollen fyn snije en licht bakt mei sipels. Pruimen fersnippere tsiis Deportivo Ka, alle yngrediïnten wurde mingd. De ynfolling is pleatst op elke slice, en it fleis wurdt safolle mooglik beheind te foarmjen rollen, elk dêrfan wurdt dipped yn beslach (it kin wurde taret út in mingsel fan aai, molke, en in lytse hoeveelheid moal). Alles is oanlein op in Baking sheet, top fol mei zure room, dêr't wurde tafoege speserijen en sâlt, sette yn 'e oven. Cooking tiid Chops oer in oere, ôfhinklik fan de skaaimerken fan 'e oven en de dikte fan it fleis stikken.

Ik moat sizze dat de Chops de Beef yn 'e oven moat wurde tsjinne mei plantaardige side dishes as fleis en grienten wurde folle better opfongen. It fleis hat net hurd, kapje him yn stikken nedich tsjin fezels en repel wurdich foarsichtich, sa lang as it is twa kear net tanimme yn folume (yn it proses fan frying it kriget syn oarspronklike grutte).