De meast foarkommende foarmen fan reade fisk

Reade fisk neamd gourmet fisk soarten út de famylje fan Sturgeon, yn it deistich rede har namme wurdt brûkt meast faak nei de salm. Under dizze klassifikaasje falle salm, roze salm, Chum salm, salm, forel, ensafuorthinne. D. Dêrby moat opmurken wurde dat de titel is ferkearde ferzje ta gefolgen en betsjut net automatysk dat de fisk fleis moat wêze read. Yn de wrâld boppe de see en de rivier ynwenners ûnderfûn as in lânseigen Russyske produkt, en dêrom de namme fan die bliken yn Ruslân. Yn 'e âlde dagen waard neamd de reade al it goede, heechweardich en djoer, en sa'n produkt koe opbringe allinne rike minsken.

Soarten reade fisken, de meast foarkommende yn de Russyske merk - it is salm, forel, salm, Chum en rôze Salmon. Guon fan harren binne groeid yn keunstmjittich omstannichheden, sa har fleis is net sa voedzaam as dy fan yndividuen fongen yn it wyld. Dochs fitamines en mineralen sy befetsje. Absolutely alle soarten fan salm hawwe in unike biochemical komposysje, dy't by steat is om rejuvenate it minsklik lichem, dat hat in positive ynfloed op de sûnens. Omega Fats binne oanwêzich yn dit produkt, kin wurkje wûnders, dus dit delikatesse is oan te rieden op syn minst 3 kear yn 'e wike is der in feilich foar swangere dracht en learlingen foar normale ûntwikkeling.

Dus, wat is de meast foarkommende reade fisk? De measte soarten fan salm wurde fûn yn it wetter fan de Russyske rivieren, marren en de see. Salmon wurdt sjoen as frij algemien, dat oant it midden fan de XIX ieu waard opdield yn twa ferskillende soarten, om de ienfâldige reden dat de jonge en de folwoeksenen wiene gâns oare ferskining. De fry binne berne yn 'e rapids fan skjinne rivieren en bliuwe dêr foar ferskate jierren eardat er nei de see, wêr binne rôfdieren libbensstyl en hurd hieltyd gewicht.

It fokken fan salm measte Noaren opfolge, holpen troch de aard fan dit lân. De fjorden tijtsjinsten twa kear deis bringe skjin wetter, en der binne gjin stoarmen ea. Dêrom yn Noarwegen lâns de kust wurde ynstallearre Flechten in'e dêr't groeid reade fisken. Soarten, foto see en rivier ynwenners jouwe in idee fan hoe't sy sjogge. Reade fisk hat in oare kleur op it fleis, wat beynfloedzje habitat. Bygelyks, salm, Atlantyske salm wurdt ek neamd, is faak yn it westen, en de Noardlike Iissee yn it noarden Atlantyske Oseaan, mar syn habitat berik is hiel breed. Yn Ruslân wurdt it finen yn de Moermansk regio, yn 'e rivieren dy't yn de Baltyske See.

Guon soarten fan salm binne frij betelber foar de gemiddelde boarger. Sokke giet salmon groeid yn 'e keunstmjittige omstannichheden. It is it lytste fan alle salm, mar dochs in tige nuttich en lekker. Pink salm fûn allinnich yn kâlde wetters, it leafst in temperatuer fan út 5 oant 14 ° C. As de reservoir wurdt ferwaarme oant 25 ° C, dat stjert.

Der is wiidferspraat oer de hiele wrâld soarten fan reade fisken, se binne Chum en forel. De earste spawn mar ien kear yn syn libben, stjerrende dêrnei. Trout is bekend om dat kinne wenje yn sawol sâlt en farske wetters. Absolutely alle soarten fan reade fisk nuttich foar it lichem, sa moatte sa faak as mooglik om se ta fleis yn jo dieet.