De oarspronklike salade mei pear, tsiis en grenaten

Pear - ien fan dy fruchten dy't oanwêzich yn 'e minsklike tafel foar tûzenen jierren. Useful studearre syn eigenskippen, en de frucht fan syn leafste as de Europeanen en Aziaten. Yn ús lân de resepten belûke itensieden mei peren benammen desserts, mar dy frucht kin sukses kombinearre mei Seafood, en sels fry. It opnimmen yn de dieet fan manlike meardere sappig fruchten in dei te beskermjen dat fan ûntwikkeling fan sokke nuodlike sykten lykas prostatitis.

Te kiezen foar de pear salade. Foar dizze oarspronklike snacks sille allinne past in ferskaat as in "Williams", de frucht moat wêze ryp en te sêft, lykwols, en ûnryp wied eksimplaren moatte net kieze. Salade mei peren en tsiis - in gerjocht mienskiplik yn Europa, mar op 'e tafels yn húshâldlik húshâldens wurdt beskôge eksoatysk.

yngrediïnten:

· Pear "Williams" - 4 grutte fruit ;

· Skylde garnalen - 250 g;

· Kaas - 80 g;

· De tsiis solid - 100 g;

· Arugula - 100 g

Salade mei peren nedich te foljen de saus, dat sil bestean út de neikommende yngrediïnten:

· Allspice grûn;

· Olive oalje;

· Yolk fan farske aaien;

· 50 g fan plant liquid huning;

· Wyt druif wyn - 50 g;

· Sea sâlt.

Salade mei peren en tsiis freget út de minnaresse fan geduld en krektens, mar de smaak fan it subdue sels de meast wierheidssiker gast.

tarieding

1. Pears side yn de gaten mei in skerpe lange mes en snie yn kertieren, fuortsmiten sied.

2. It glêswurk waard geat beker olive oalje en pleats it yn in wetter bad te forkwine. As de temperatuer berikt tachtich graden yn oalje waard tafoege in knipe fan swarte piper en sâlt, dan konstante agitation houten spatel tatsjinne flower huning. Fersmachtsje yn in wetter bad ynhâld glas beker moat net minder as tsien minuten, whereafter it tinne intermitterende Trickle administered wite wyn, en mei fûleinige stribjen, foltôging - djerre. Doe't de saus thickens, sprieding quartered peren en itensiede se foar likernôch fiif minuten deryn.

3. Finished stikjes fruit fersprate op in sieve te drain en jouwe in lyts bytsje, en dan pleatst yn in salade kom. Salade mei peer wurdt taret troch mingen alle yngrediïnten.

4. arugula wosk yn licht gezouten kâld wetter, en dan skuorre dat fyn yn in salade kom.

5. Shrimp boil en tafoegje oan 'e ynhâld fan' e kom, doe gemalen tsiis. Salade mei peren mongen en heakje in bytsje salt.

6. Op de slide platter klear snack sprieding hinne dêr't wurde pleatst de stikken fan de blauwe tsiis. Boppe mingsel waard getten saus, dêr't de cooked peeled pears.

Salade mei peren, garnalen en tsiis is hiel orizjinele smaak, dus tsjinje it op 'e tafel moatte wurde kombinearre mei oare mear tradisjonele gerjochten. Syn estimate allinne echte gourmets, dy't net bang foar nije smaak kombinaasjes en spesjaliteiten. Sappig en geurige pear perfekt libbet mei sawol seafood en wite fleis, fisk, hast alle soarten tsiis en, fansels, mei snobbersguod.

Resepten mei pear ferskaat "Williams" faak ûnder oare ûnderdielen lykas huning, wyn en sels sojasaus. Yn Azië, faak fûn zoute fried pear mei ferskate oanfollingen, mar dit skûtel is net altyd passend foar lângenoaten.

De kombinaasje fan alkohol

Pear giet goed mei hast alle soarten fan alkohol. Desserts, bygelyks, is it better om te itensiede mei in licht swiete winen, mar yn 'e wichtichste skûtel, jo kinne mear geasten mei in taart smaak en smaak. Bern fan deselde pear wurdt faak tsjinne met room en sûker, and Berry Topping en pannenkoeken. Compote fan dy frucht is net minder nijsgjirrich en koe in gaadlike oanfolling op Grushevoi salade. De frucht fen dit hat in tige zachte smaak en flechtich, dus it is sa goed kombinearre mei fleis en mei snobbersguod. It is best te set út syn geur kaniel en allspice, mar der binne resepten nei û.o. bay leaf, kruidnagel en sels de Frânske mosterd.