Fleis yn it Frânsk resept mei ananas. Fleis yn it Frânsk mei poddestuollen en ananas

Fleis, bakt yn it Frânsk, hat lang in hit resepten. Dit is in hiel lekker skûtel, dat sil decorate gjin fakânsje tafel. In cooking opsjes foar syn dea. Hoewol't dizze skûtel is tradisjoneel bakt yn 'e oven, mar guon koks opstelle it fleis yn it Frânsk yn in panne, yn in magnetron en sels multivarka.

Hokker soarte fan fleis is de goeie

Neffens de klassike resept foar dizze gerecht nimme veal of fleis oanbesteging. Hoewol't de Russyske keuken faker foarkar bargefleis. Der binne ek in soad recipes wêr leaver kip, bakt yn it Frânsk.

Op wat te kiezen? It punt, sa't se sizze, jo smaak. Mei kip schotel it sil wêze sêfter en dieet. As jo nimme it varkensvlees, de calorie- ferheging folle. Advys - it fleis moat wêze frisse, it is net oan te rieden mei in beferzen produkt, oars it fleis meie úteinlik bliken droech.

Nim allinne it fleis, Lende. Gjin sied yn dizze gerjocht moat net wêze. Fleis nedich yn nette gesneden stikken fan sa'n 1-2 sm dikke en hawwe in goede keuken feroverjen in hammer. It kin wêze in bytsje pickle - sâlt, add piper, speserijen, krûden, gedroogde krûden en plak yn de kuolkast op 20 minuten Op it stuit kinne jo tariede de oare yngrediïnten.

Mei sappige ananas

Sa, lit ús ûndersykje de meast elegante wize: it fleis yn it Frânsk resept mei ananas. We moatte:

• likernôch 800 gram fleis;
• 300 gram pineapples (farske of bewarre bleaun);
• 200 gram of tsiis;
• 2-3 medium sipels;
• 100 gram mayonaise;
• krûderijen, piper, sâlt - te priuwen.

Yn it earstoan, grease 'e panne mei plantaardige oalje en lis op him sipels, gesneden ringen. Dit onion substraat jaan piquancy oan it gerjocht. Set de sipels yn 'e Marinated fleis stikken. Op de top fan elk stikje fan ananas ring lei. Wy krije in tige sêfte fleis yn it Frânsk. Recipe mei ananas kin brûkt wurde as in frisse fruit en ingeblikte billet.

Sprinkle mei tsiis ananas, lubricates mayonaise en stjoere maksimaal 40 minuten yn 'e oven.

how to cook

Typysk, dy skûtel wurdt sean 40-50 minuten. Wat as dit moat wêze yn 'e oven temperatuer? Fleis yn it Frânsk yn hast alle resepten wurdt útgetten boppe op tsiis. En ta tsiis korst hat net te strak en net forbaernde, it is rekommandearre om te setten in temperatuer fan sa'n 180 graden.

As jo meitsje it fjoer mear, rinst it risiko getting burnt boppelaach. As wy meitsje de temperatuer minder dan it fleis sil net bakke, en Stew. De tiid nedich is folle grutter en moai bakt korst sil net wurkje. Yn dit gefal, as jo wolle dan it fleis, net allinnich sprinkelje tsiis skûtel. Add it foar 10 minuten oant teare en krekt meitsje in grutte brân yn 'e oven. Dan de tsiis wurdt raand gau en gilding.

Wat oars te heakjen

Der binne in soad tips oer hoe't koken lekker fleis yn it Frânsk. Recipe mei ananas suggerearret dat dit gerecht kin wurde kombinearre mei champignons, ierdappels, blik nôt en wat griente.

As jo wolle yn ien skûtel en fleis en garnish, dan, fansels, jim sille winne jirpels. Op in laach fan fleis, jim lizze út in laach fan gesneden plakjes rau potato op har - ananas en dan de tsiis. Potatoes besunige wurde ringen fan dikte fan likernôch 5 millimeter.

In poerbêste kar foar dizze skûtel is te foegjen farske poddestuollen. Jo kinne brûk meitsje fan:

• mushrooms;
• oyster;
• porcini mushrooms;
• mushrooms;
• boletus;
• poddestuollen.

As de hân is net fris paddestoelen, fit en ingelegde, en droege. Gewoan net ferjit te opdroege champignons , genieten foar likernôch trije oeren.

As fersiering fan dit skûtel wy riede, dat jo kieze ingeblikte nôt, griene earte, oliven of oliven. Se wurde tafoege al yn it ôfmakke skûtel yn 'e foarm fan registraasje. It sil sjen moai en farske krûden.

Kin en fry

Dizze skûtel net needsaaklikerwize nedich baking yn 'e oven. Jo kinne kok it fleis yn it Frânsk yn in frying pan. de algoritme folgjende hjir:

1. Fry batted stikje fleis op plantaardige oalje mei ien kant (likernôch 10 minuten).
2. Turn it fleis oan 'e oare kant. Wy ferspriede it op twa tablespoons fan aardappelpuree, dêr't wy earder taret, boppe op 'e ananas en sprinzgje mei tsiis.
3. Sadree't it fleis is browned op de twadde kant 10 minuten, cover panne mei in deksel, útsette it fjoer en jouwe manier te stean foar likernôch 15 minuten Yn dy tiid de skûtel is goed dan, as lêste gesmolten tsiis, en ananas Juice wil.

Yn sa'n maklik om te koken, as jo dogge in pear stikken dy't sil past op in frying pan. Boppedat, dan hawwe mear bakt fleis yn it Frânsk. De tiid om te rieden wurdt gâns lytser. Der is in oare twifele foardiel is koken it fleis yn it Frânsk yn in frying pan. Jo kinne net allinnich de ananas, mar ek dy produkten dy't bleau yn jo kuolkast. Bygelyks, bidekke de stikjes fleis chopped farske tomaten. Of sels set op it fleis ûndergrûn cooked pasta en sprinkelje mei tsiis. As de kuolkast waard sean rys, it is ek ideaal as in overlay foar dizze gerecht.

Sa sille wy net beheint dyn ferbylding, gean derfoar.

In pear tips

It gerjocht draaide út sappig, teare en moaie, en yn 'e tarieding net ferlieze har brûkbere kwaliteiten, jim moatte folgjen wat ienfâldige regels.

1. It is net nedich foar dizze resept brûke beferzen fleis. Lit it oan 'e schnitzels en Meatballs. Nim allinne fris en net te âld om it gerjocht net wurkje hurd.
2. Jo kinne brûk meitsje fan eltse tsiis, mar as jo kieze men dat hat in moaie giele kleur, krije in moaie kleur. Troch de wei, de tsiis kin wurde ferspraat op 'e skûtel fuortendaliks, mar taheakje wolle foar 10 minuten oant cooked. Dan sil er net overdried.
3. Wês wis te meitsje onion substraat - it sil wêze de earste laach fan jo mielen. It sil jou it fleis sappig.
4. As jo koaitsje it fleis yn it Frânsk gast, net útfierd speserijen. It is net bekend oft de pittich gerjocht alle gasten sille genietsje. Bêste fan alle, gemalen piper en oare Seasonings bringe oan 'e tafel apart.
5. Tafoege oan dizze gerecht mayonaise of net - in kwestje fan jo persoanlike smaak. Fleis en sa jouwe genôch sap en net droech. Mayonaise gewoan foegjen fet. Sa wurde liede troch jo foarkar.
6. Serve it fleis yn it Frânsk (resept mei ananas) moat fuort nei koken, wêrtroch't him te stean foar in skoftke nei de oven, rest (likernôch 15-20 minuten). Foar dizze gerecht sil suit perfekt gjin droege reade wyn of mear geasten - brandy, wodka, whisky.