Dishes út beans

Beans oan de rjochterkant is in list fan de tsien meast brûkbere produkten. It is geskikt foar de behanneling fan diets foar diabetics. Protein is hiel goed digestible en befettet essinsjele aminosoeren, en dêrom meals de Beans binne hiel relevant tidens fêstjen wêze, likegoed as fegetarysk iten.

Mimolettes binne ryk oan glêstried en is in goede natuerlike laxeermiddel. Food bean needsaaklik wêze fol vitaminen B1, B6, B2, K, A, C, E, PP, Carotene, calcium, fosfor, izer, koper, magnesium, natrium, kalium, iodine, sink. Dêrby moat opmurken wurde dat by it ferwurkjen fan de beantsjes net ferlieze praktysk brûkbere stoffen sels yn in blik opslein tachtich persint mineralen en fitaminen.

Jo moatte witte guon fan 'e geheimen dy't graach diele meimakke húsfroulju.

1. Foardat cooking meastal beantsjes soared nacht iis. Morning nacht it wetter moat droechlein.
2. Om beannen wie voedzaam en lekker, wetter dêr't it yn sean is, dan moat lege fuort nei siedende. Dan pour yn kâld wetter pan, it tafoegjen fan trije tablespoons fan zonnebloemolie, en fierder te brouwen.
3. As jo mix de beantsjes mei piper, moster of jittik, is net wekker wurden gezwollen.
4. It is best opnomd troch de beans it mei grienten, mar net mei fisk of fleis.

Dishes út beans binne hiel ferskillend. Fan it kinne jo tariede Soups, salades, side dishes, granen, is it mooglik om te koken, stoofpot, blik, brûk bean sied en griene pods.

Side dish de Beans foar harren dy't fêstjen wêze

yngrediïnten:

• ien kopke wite rys;
• 150 gram cooked beantsjes of ingeblikte jar;
• 200 gram fan blik, fris of beferzen earte;
• swietrokige krûden en sâlt te priuwe;
• oalje nedich foar frying.

Yn in frying pan mei in dikke boaiem waarmte 'e oalje, heakjen de gewassen rys, gau fry oant rys is trochskinend. Dan pour in gleske wetter, sâlt en bringe te siede. Neidat de rys hat opgenomen alle focht, is it nedich om te setten op de top fan 'e mais, beantsjes, earte, speserijen. Fierder ôf de waarmte foar lege en litte foar tweintich minuten te forkwine. Helje de panne út 'e waarmte, insist rijst met Mimolettes fyftjin minuten ûnder de deksel.

Rys mei beannen en woarst

As jo moatte fluch tariede in stevig en lekker miel, kinne jo gebrûk meitsje fan dizze ienfâldige resept.

yngrediïnten:

• 250 gram lange-nôt rice ;
• teeleppel sâlt;
• twa tablespoons of olive oalje;
• in pûn fan Krakau woarst;
• Ien jerrycans reade kidney beans;
• mealde swarte piper.

De trije pot pour beker fan hjit wetter, in teeleppel sâlt, sliept rys, bring nei hege hjitte nei in swolm. Volgende 15 minuten, koaitsje it riist lege waarmte. Op dit stuit Krakau woarst snije yn ringen, geat it sop út reade beane. Pour twa tablespoons fan olive oalje yn in panne en set it op 'medium waarmte. Chopped yn lytse ringen woarst ferspraat op in ferwaarmde panne en fry dat oan beide kanten foar seis of sân minuten. Dan foegje de woarst oan 'e beannen en simmer foar tsien minuten. Dêrnei fried woarst en beantsjes ferspraat op rys kaam by de rêdingsaksje, piper nei smaak.

bean soup

Us foarâlden net witte gjin fertsjinsten op it mêd fan de genêskunde en Fashion, slagge om te libjen foar in lange tiid sûnder lijen fan ferskate syktes. It ding is dat se goed fierd, ieten in soad fruit, griente, huning, beien, suvel produkten, aaien en fleis. Op de tafels wienen altyd gerjochten fan de beantsjes, ierdappels, turnips, op alle tiden, wienen ferneamde Russyske brij en soups.

Wy noegje jo te ferrassen jo leafsten in hearlik bean soep.

yngrediïnten:

• glês jong of âld bean;
• Trijehûndert gram fleis of fjouwer ribben mei;
• trije ierpels, ien wortel en ien sipel;
• Twa liter wetter of bouillon;
• salt, piper, krûden op smaak;
• ien itenstleppel fan bûter.

Âlde bean, lykas sein earder, soared nacht iis. Jonge boil foar tsien minuten, dus dat moat smiten nei de ierdappelsetmoal. Wy skjin Alle grienten fyn snije woartels en sipels, snij yn middelgrutte blokjes fan jirpel. Smyt griente yn de bouillon klear, stjoer werom de oalje. Dan it sop sâlt en piper, neidat 10-15 minuten en heakje griene laurel blêden, jou boil foar twa minuten en wiskje út waarmte.