Fried spek: itensieden regels, brûkt yn de koken, resepten

It is dreech te tinken fan in persoan dy't soe wêze ûnferskillich oan 'e swietrokige knapperige bacon mei lagen fan Zhirkov. Is dat in nêst kaam vegetarian sil net rinne salivating by it sicht op 'e plaat mei dizze lekkernij. Mar foar eltse carnivore fried spek is it in exquisite lekkernij.

Gelokkich, dit is it gefal, doe't in favorite smaak net needsaaklikerwize gean nei in restaurant. Fry delicious spek kin wêze thús. En hoe om te dwaan is, ha wy krekt leard.

Hoe te kiezen it spek?

Going nei de winkel, tink it uncomplicated regels. Yn goede spek meat leinen sil net minder as it fet, mar it laach fan fet is fereaske. Jo kinne keapje en in hiele stikje, en de stikjes klear. At jo in tige tinne ûnsportyf, leaver de twadde opsje - te knippen it spek thús sa soepel en subtly ûnwierskynlik. Hoewol't in goede skerpe mes, en makket it mooglik om te kommen ta goede resultaten.

Bonken yn it spek moat net wêze, mar de hûd is hiel akseptabel. It jout in byld fan wat it reservoir wurdt snijd oan it goede plak - mei de kant fan 'e baarch. Wannear't koken kinne jo dwaan by it yn syn iennichste ynsjoch, te knipte of litte sa't jo wolle. Yn de measte gefallen, wordt het heel sêft en net te bedjerren 'e smaak en textuur fan iten.

As jo barre te kiezen in goed stik dat kinne jo maklik koaitsje de lekkerste bakte spek. Photos presintearre yn dit artikel sjen litte dat it gerjocht blykt út hiel moai.

needsaaklike gebrûksfoarwerpen

De wichtichste taak wurde útfierd wannear't frying spek, werombrocht nei rendering de overtollige fet. Leau my, sels as dyn stik fleis as fet, it ekstra fet is net nedich.

Fried spek is better ta te rieden op in droege frying pan. Non-stick Cookware te gaan met de taak goed, dus jo moatte jaan foarkar oan har. As, lykwols, at jo foldwaan is der in jitizeren frying pan of Wok, it resultaat sil krekt sa goed.

Jo kinne fry it spek yn in frying pan en Grill-gas, dan sil blike mear geurige.

Benaud dat it spek is noch bugging jo? Jas it oerflak fan in minimale mannichte olive oalje en reukloos, dan sil wêze genôch oant sa'n tiid as de stikjes fet druppelt út sil begjinne.

regels roasting

De earste stap is in goed waarm op de panne. Fried spek, it resept fan dêr't wy biede foar selsferwêzentliking, is it bêste om koken op middelgrutte hege waarmte. As jo wolle kommen spattering fan fet, dekken de panne in spesjale net, mar kaam net dekke. Under normale lid spek wurdt dôve, net bakte.

De waarmte behanneling tiid

Hoe to itensiede spek? Recipe suggerearre troch ús, advisearret te rjochtsjen op 'e kleur en rook fan klear slips. roasting tiid hinget ôf fan de grutte, de dikte fan 'e stikken, lykas Frying pannen en de yntinsiteit fan it fjoer. Sadree't jo sjogge ferliedlike gouden kleur en fiel de godlike rook, wit dat spek is klear.

Lykas brûkt yn de koken fried Bacon

Der binne in soad resepten wêryn dit yngrediïnt ferskynt. It wurdt tafoege oan Bites, pizza, casseroles, stews, roasts en in soad oare resepten. Jo kinne sette Fried spek tusken hamburger buns of taheakje wolle oan in waarme hûn. Dit sil jou de traktatie subtyl aroma, sels as it spek is relatyf lyts.

Bacon and sipels (fried) kin tafoege wurde oan Soups, granen, side dishes fan griente. Guon graach ite it krekt as dy, in bytsje sûker mei in salade fan Seasonal grienten, frisse brea, sels makke pickles. Bacon giet goed mei tsiis. Fyn chopped fried stikken meie wurde mingd mei grateful cheddar of mozzarella te foarmjen fan in geurige gouden korst foar eltse baked gerjochten.

It oanbod fan tapassing fan dit ûnderdiel is ûngewoan breed.

Wês net bang te ymprovisearje! In pear ienfâldige resepten mei spek wy sjogge op.

Scrambled aaien en bakt spek: Recipe

Photos presintearre hjirûnder, it is ien fan de wichtichste symboalen fan net allinne Amerikaanske nasjonale keuken, mar ek it hiele Amerikaanske manier fan libjen. Iens, jo net samar merken hoe't de helden fan favorite films oerseeske moarnsbrochje is dit gerjocht?

Der binne in soad fariaasjes op bakte spek en aaien. Jo kinne gewoan fry it iten yn 'e panne. Jo kinne sette it spek yn mallen foar cupcakes, te riden elk fan it aai en bake yn 'e oven. Jo kinne jo in grilled spek en poached aaien op in bun. Koartsein, krekt untilled fjild foar eksperiminten!

Ta te rieden twa dielen op moarnsiten, dan sille nedich 4 plakjes spek 4 aaien. Fry it spek oant dien, om te ferskowe nei in la carte gerjochten. Yn de oerbliuwende Zhirkov fry aaien. Wannear't serving it gerjocht kin fersierd mei grien en sprinkelje mei grateful tsiis.

Pancake mei spek

In oare gerjocht dat kin neamd wurde in klassiker foar westerske iten, docht ús de wenstige pancakes. Ta te rieden Pancake sift yn de kom beker moal, in knipe fan sâlt en bakken poeier. Stir 0.5 h. L. soda en 3 tablespoons. l. sûker. Mix de droege yngrediïnten.

Apart ferbine de floeistof: in gleske molke, aai, 4 tablespoons. l. sitroensop. Mix beide dielen en knead it daai. Pancake Pancakes binne meastentiids grutter, mar jo kinne cook se as jo foarkar. Bygelyks, it daai kin útgetten direkt op it spek (bakte). En dan kinne jo in geurige bakte strips nei de gebrûklike rûne Pancake.

Dit gerjocht kin in poerbêst opsje foar ontbijt, snack of "ssoboyki". Serve mei bakte spek Pancake rieden mei tsiis saus of ketchup.