Gingerbread recipe thús: do swiete huzen, manlju

Gingerbread - vintage dessert, dy't tarêden wurdt yn Ruslân sûnt âlde tiden. Jo kinne keapje se yn 'e winkel, mar sels makke is folle lekkerder en mear smakelijk. Kennen it resept foar peperkoek, cook se hiel maklik thús. Benammen dat der fariaasjes foar ferskate gelegenheden. Gingerbread houses sille sjen spektakulêr op nijjiersdei, Christmas tafel. It is maklik om te bereiden en brulloft. Jo kinne ite dit bakt dessert, sels yn 'e post, mar bakke dat op in bysûndere wize, sûnder de tafoeging fan de aaien.

Tradisjoneel, de wichtichste yngrediïnt de Gingerbread - is huning. Hy makket se Fluffy en foegje ekstra smaak.

De earste resept foar peperkoek

Thús, kinne jo kok ferskillende soarten fan koeken. Folgjende sil jûn wurde resepten foar Delicious peperkoek.

Homemade cakes, yngrediïnten:

• 300 gram blom;
• 1 itenstleppel of floeibere huning;
• 150 gram sûker;
• 1 tabel leppel fan bûter;
• kaniel en grûn kruidnagel te priuwe;
• 1 aai;
• 1 teeleppel baking soda;
• Glaze - Powdered sûker en wetter.

Hjir is it resept foar peperkoek, yn 'e hûs, dat is hiel maklik te itensiede. Ienkear kocht nedich produkten, is it nedich om te kombinearjen alles dat op in bepaalde manier.

tarieding

Earst, yn in lytse pot mei in dikke boaiem wurdt set bûter en heakje sûker. Lit dizze yngrediïnten sille verwarmen op en in bytsje gesmolten. It is wichtich om net ferjitte te stir se gewicht net te baarne. Stir swietrokige krûderijen - kaniel en kruidnagel. No oan 'e bûter en sûker, kinne jo tafoegje huning en wiskje de panne út' e waarmte. De hite massa fan huning en sa perfekt raand. It is better net te ferwaarmjen ta in swolm ien kear wer te bewarjen folop voedingsstoffen.

Massa nedich te cool down, en pas dan tafoegje oan dat it moal, aai, bakken soda en mix it allegear goed. It daai waard doe ferspraat op in boerd, floured, en rôle der in taart dikte fan 0,5 sm. Al de rûnten kinne útroege yn lytse mallen of glês.

Baking tray besmeurd mei oalje, reukloos en struid mei meel.
Gingerbread bake yn de oven foar 10 minuten. Mar it moat wêze preheated oant 220 ° C. Klear cakes moatte pour glazuer en dan droech yn 'e oven. Om riede de glazuer wurdt mongen mei Powdered sûker wetter (in lytse kwantiteit) te krijen swiete gewicht konsistinsje fan dikke room.

Mar de folgjende resept de Gingerbread. Thús, kinne jo fiele net allinne gebak mar ek byldhouwers, skilders. Nei in peperkoek hûs - in trijediminsjonale produkt, in keunstwurk.

It tarieden fan de yngrediïnten

Foar it daai:

• 200 gram bûter (yn it proses fan it opstellen dat moat wurde chopped mei in mes of vork stretch);
• 200 gram sûker;
• 5 tablespoons fan huning (as candied, is it nedich om te smelten yn in wetter bad);
• 1 sachet disintegrant;
• 4 aaidjerre;
• 4 cups de bois;
• 1 teeleppel sâlt;
• de kar fan 'e krûden: kaniel, ground Ginger, cardamom, schil fan ien lemon of anise.

Foar de cream:

• 4 egg blanken;
• 200 gram moaie Powdered sugar;
• 1.5 teeleppel sop fan ien lemon.

Dit is it resept foar peperkoek foar Christmas and New Year feestdagen. Fan dizze deselde produkten kinne wurde baked peperkoek mannen en liet hjar yn in swiete hûs.

Knead it daai en bakken

Alle fan boppesteande yngrediïnten om mix daai. Wrap it daai krigen yn in film en sette yn de kuolkast foar in pear oeren. Op dit stuit, snije út details foar de Gingerbread House.

Syn dimensions kinne jo kieze foar josels. It wichtichste ding is te hawwen genôch basis en de neiere útwurking fan de goed-stitch grutte.

Gekoeld daai moat útwreide wurde op bakpapier en roll út mei in rôljende pin. Dikte - 0.5-0.7 sm. Put laterally reechki test, dan is it sil makliker te unroll in foarbeskaaide dikte en rânen binne glêd.

No lei út in laach fan karton patroanen: op harren en snije dielen. Kin wurde fuortendaliks snije út finsters. Of letter, al yn 'e klear produkt. In oare opsje - in plak om te skilderjen finsters cream, al yn 'e klear produkt.

Dat is sa'n nijsgjirrich baking cakes thús we krije.

Bakken en fersiering fan de Gingerbread House

Oan bakpapier ynfoegje items yn 'e panne en bak se by 200-220 ° C foar 10-12 minuten. Pre-meitsje ferskate pinholes foarke om it daai ferheging gelijkmatig. It daai draaide giele? Dus, it is tiid om te nimmen út.

Gekoeld aaiwiten whisk mei in knipe sâlt, en dan stadichoan itenstleppel Pour Powdered sûker, en whipping. Dêrnei, pour it sitroensop. Om Glaze is net opdroege, bedekke it.

Om te wurden in kleurde glazuer, it is ûnderferdield yn ferskate dielen en elk tafoegje hwet spize kleurplaat. Get natuerlike kleuren, dat kinne jo decorate in peperkoek hûs. Mar earst moatst "lym" suver wite kers alle details tusken harsels, en pas dan decorate mei kleurde produkt.

Hjir kinne jo meitsje sa'n sjarmante peperkoek hân makke. It resept is simpel en it produkt krigen bûtengewoan skientme.