Harm en profit fan krabsticks: wierheid en walfiskingen

Tsjintwurdich is it ûnmooglik om gewoanlik gebrûk te meitsjen fan dy fiedsels dy't gjin additiven binne. Dêrom binne de skea en foardiel fan krabsticks fan in protte belang.

Produkten fan 'e tweintichste ieu

Yn it libben hawwe mar in lyts part fan minsken de kâns om natuerlike delikaten te iten. Faaks is dus it ferskinen yn 'e lette njoggentiger jierren fan' e lêste ieu yn 'e ferkeap fan krabsticks in echte gefoelens. Se stjoerde in soad belang en fuortendaliks ferdwûnen fan 'e winkelparken. Dit hat ek in bydrage levere oan de ûnrealistyske leechpriis fan it produkt. De oerweldige keapsoarch kocht kilo fan dûkende stikken en kaam sels mei hûnderten ferskate gerjochten. Dêrom is it skea en foardiel fan krabstikken ynteressearre elkenien dy't lokkich oan 'e ligge fan leafhawwers fan seafood. Yn 'e justysje moat it bepaald wurde dat, neist de namme, dit produkt mei kryst gjin wat mear bineart. Seis ynwenners binne in soarte fan keap wurden of, earder, in marketingfoarming fan ûndernimmersprodukten. Wêrom fergriemde fûnsen foar de oankeap fan libjende arthropods, as jo in ymprodusearre produkt meitsje en op it merk goedkeap ferkeapje? Alles wie ienfâldich en yn 't byinoar foardielich: de keaper krige in produkt dy't fergelykber wie oan de iene dy't er dreamd hie en de producer krige dêr syn betanking. De skea en foardiel fan krabstokken wie gjin belang foar elkenien, omdat it ferlette produkt net yn elk bedoeld wie.

Haadkomponint

In bytsje letter, minsken begon te studearjen mear smerich wat skreaun is op de etiketten, en der wienen ferskate fragen. In protte wiene ferrassend om in ûngewoane gearstalling te ûntdekken en wiene ferwûnen oer de oanwêzigens fan guon komponinten. De basis fan it produkt wie de mysterieuze yngrediïnte "surimi". Yn it Japansk betsjut dit "oanfurdigjen". Der binne gjin geheimen. Surimi is echt in stuffing, makke fan it fleis fan ferskate wite fisk. Yn wêzen is it hering, pollock, makrell, witen, hake en oare fertsjintwurdigers fan 'e oseaanfermogen. De Japanners hawwe dizze ferbining brûkt foar mear as tsien ieuwen. En hy neamt dûbel. True, de ungewoane manier fan iten is noch altiten tige ynteressant. Earst wurde filets fuort út friske fisk. Dan wurdt it in lange tiid yn kâld rinnend wetter gewoopt. Dêrnei wurdt it gemak oan grûn en gemak oan in steat fan elastysk homogene massa. It produkt hat in fisklike geur, in útsûnderlik wyt kleur en in wat spitigernôch karakteristyk aroma. No kinne jo der wat fan dwaan. De skea en foardiel fan krabstokken yn dit gefal hinget allinich ôf fan 'e kwaliteit fan' e fisken, en it wurdt kontrolearre troch spesjalisten.

Komposysje fan produkt

Om te gean mei it probleem, is it needsaaklik te witten wat krabstokken makke binne. Benefits en skea oan sûnens binne twa tsjinoerstelde eigenskippen dy't ûndersocht wurde moatte foardat de saak oan it teller komt. Earst moatte jo de resipe begripe. Njonken de ferneamde mens, omfetsje dizze fiedingsimitatens sterk, sûker, grienteel, eiwite (of sojaan) en sâlt. Alle produkten binne fan natuerlike oarsprong. Tegearre kinne se net in serieuze sykte meitsje of in minne steat fan sûnens jaan. Lykwols, dat is net it hiele list fan yngrediïnten dy't gearstalle krab sticks. De foardielen en neidielen fan it produkt binne ôfhinklik fan alle komponinten yn it algemien. Neist dizze produkten binne der dyjingen dy't in stypjende rol spylje. Dit binne kleurstoffen en ferskate chemike oanfiedingen yn 'e foarm fan verduipers, smaak en smaakferbetterers. Alle wurde op 'e ferpakking oanjûn en wurde autorisearre troch de passende autoriteiten foar gebrûk by de produksje fan itenprodukten.

Yn 'e rin fan in slanke figuer

Fan grut belang is it Nutritional wearde fan krab stokken. Krekt as elke oare seafood binne se kohohydrat-proteinfuotjes. Dêrnjonken bliuwt in protte vitaminen (A, B6, B12, C, D) en brûkbere makroeleminten lykas calcium, sink, izer, iod en magnesium bliuwt sûnder feroaring om't it foarkommen produkt net ûnderhâldt mei waarmtebehandeling. Dit alles kin wurde oanbean oan de positive eigenskippen fan it produkt. Hjir is sûnder dúdlik dat it tafoegje is dat it in melk is in leech kalorie. It it minsklik lichem net oerlast, om't it sa'n 80-90 kilokaloaren per 100 gram fan 'e fertroude produkt befettet. Dit kin nijsgjirrich wêze foar dyjingen dy't geweldig meitsje mei oerfloedgewicht. Om dit doel te realisearjen, in protte diëtes advisje minsken om yn te foljen yn har fiedingsstêden gewoane krabsticks. De foardielen en skea oan hiergewicht hawwe hjir in moaie line. Oan 'e iene kant, in produkt mei ferminderende kalorike ynhâld lit it lichem har eigen fet reserves útbringe. De foardielen binne fanselssprekkend. Mar, op 'e oare kant, kin faak in konsumpsje fan it produkt yn grutte mengen sûnder ferwûningen allergyske reaksjes of feroarsaakje yn it wurk fan it gastrointestinale trakt. Beide binne lykwols skealik foar minsklike sûnens. Dêrom is de maatregel en advys fan in kennisbern spesjalist nedich yn alles.

Gefaar yn 'e buert

Dat fiskbeskermen, dat de Japanners mear as njoggen ieuwen lyn brûkt hawwe, is net iens sa as moderne krabsticks. Benefits en skea yn it produkt fan 'e nije generaasje binne tichtby, dat makket in meardere kearen tinke oan foardat in final beslút makke wurde.

It moat betocht wurde dat der neist de unike kompleks fan verzadigd fatty soeren en ryk oan aaiwyt gearstalling stokken befetsje in soad gemyske komponinten, de ynfloed fan dat op in bepaald lichem kin gjin ien. Natuerlik makket it ûntbrekken fan cholesterol en de minimale fet fet dat soart iten genôch is, bygelyks foar kearnen. Minsken mei in fergrutte skroefdier kinne ek in krystimitator yn har dieet hawwe sûnder eang foar eventuele konsekwinsjes. Foar harren is dit produkt sels brûkber. Mar om't de komplekse gemyske komposysje se noch net oan bern krije moatte yn grutte munten. It is dúdlik dat in pear stikken in dei net wat dreech dwaan sil. Mar as it produkt brûkt wurdt mei fertsjintwurdige konstânsje, ferwiderjende feroaringen sille jo net wachtsje.

It haadprobleem

No binne krabsticks bekend om hast alle persoanen op ierde. Moderne kippen útfine in protte nijsgjirrige resepten mei har, en de húshâldingen ferheegje dit nûmer kontinuel mei nije resultaten fan flecht fan 'e fantasy. Wa wit de ferneamde salade net mei mais of stokken? Mar de foardielen en skea fan krabstokken en it fleis sille altyd oanwêzigen wurde dy't saken hawwe oer har sûnens. Dizze eangsten binne net ûnbegrûn. Om it begjin te meitsjen, moatte wy betinke dat wat mingd wurdt. Yn feite giet it om de rauwe fisk fleis fan de ferskillende rassen. Krekt as elke oare produkt dy't gjin echte temperatuerbehandeling ûndergien is, is it foar in part gefaarlik. Nei allegear kin gjinien yn 'e takomst witte oer de mooglike sykte fan in fisk. Dêrneist moatte sokke produkten opslein wurde neffens guon temperatuer- en tiidregimen. Men kin allinich fertelle wat der barre sil as it tastelbere hannel is troch in pear dagen. Dêrom, it keapjen fan saak yn 'e winkel, moatte jo allinich ferwurke produkten kieze en sertifikaat opjaan. Koe stokken foar gewicht keapje. Yn dat gefal kin gjinien folslein foar har kwaliteit jaan en in passende garânsje jaan.