Hoe en hoefolle te koken worstjes: tips

Wieners - soarte korotenkih rauwe worstjes. Har wichtichste ferskil fan de oare yn uterlik. As in lyts lingte fan worstjes moat wêze wat dikker as gewoane worstjes. It is nijsgjirrich dat yn guon oare lannen lykas it fleis produkten wurde net ûnderferdield yn ferskate kategoryen. Whatever de namme, dy lekker lytse worst wurde ús troch folwoeksenen en bern. Serve se voor het ontbijt, lunch of diner mei ferskate side dishes (aardappelpuree, pasta of kruimelig brij), kinst der wis fan wêze dat de famylje wurdt fieden en tefreden. Yn wêzen oft, hoe en hoefolle te cook worstjes? Dizze dei meastal komt yn begjinnende minnaressen. Hoe net te fertarren it miel? Moat ik pre-defrost se? Mar earst, in bytsje oer de skiednis fan 'e nijsgjirrige nammen fan de gerjochten.

"Sausage" en "sardines" - dat hawwe mienskiplik?

Gek genôch, mar de namme is koart en plump hearlik fleis produkten barde krekt út 'e namme fan dizze see fisk. De krekte oarsaak fan no net ien wit. Mar wy witte ien ding oer it XVIII ieu, it wurd "worst" krige yn de Russyske taal fan Poalsk. Meast wierskynlik, it gefal yn 'e eksterne gelikensens fan' e foarm en grutte, mar net de smaak, is it net?

Faak stelde fragen yn it itensieden proses

Miskien in pear fan de folgjende problemen dy't jo hawwe lang west fertroud. Nim no it meast foarkommende, om út te finen foar wis, hoe en hoefolle te cook worstjes:

- Moat ik moatte pre-clean it produkt út 'e skulp, of better te dwaan dat nei itensieden?

- Moat ik moatte defrost it produkt foardat waarmte behanneling?

- Hoe lang moat ik koaitsje worstjes, sadat se net barste?

- oft de finale resultaat hinget ôf fan de kwaliteit fan de produkten?

- Hoefolle tiid om itensiede worstjes rau en beferzen?

- Wat binne de skaaimerken fan ferskillende farianten fan waarmte behanneling?

- Hoe faak kin ik brûke dit produkt yn it iten?

Useful tips oer hoe't en wat te iten siede worstjes

Betink on-oarder problemen tsjinkaam:

1. produkten shell kin wêze natuerlike of keunstmjittige. Yn it earste gefal, kinne jo net pre-skjinmakke items, en doch dat yn cooked formulier. As, lykwols, dan is dizze stap is dreech, resultearret yn de opheffing, tegearre mei de "hûd" fan it fleis massa, it is better en meitsje de hûd foar't wurk. Keunstmjittich film is winsklik om te smiten foardat itensieden.
2. Beferzen worstjes kinne fuortendaliks tariede, sûnder te wachtsjen thawing. Dit sil gjin ynfloed op 'e smaak fan' e skûtel.
3. Foar eltse tarieding kin net iten siede worstjes mear as 12-15 minuten. Oars silst krije bursted produkten yn oantreklik wurdt, "unfolded" foarm.
4. It heger de ynhâld fan it produkt fan natuerlike yngrediïnten en dêrom, better produkt sil sjen better it ôfmakke gerjocht. Ie produkten, as ûnderdiel fan dêr't in soad ferskillende oanfoljende komponinten, kin sterk wurde sean sêft.
5. Normale cooking time - acht oant tsien minuten. Frozen kok in bytsje langer. Mar de tiid, lykas koken worstjes, hinget foar in grut part op 'e kwaliteit fan it produkt.
6. Faak worstjes bakt op in frying pan, grill of yn 'e oven. It gerjocht blijkt lekker en geurig.
7. Sausages - dat is net alhiel in natuerlik produkt, as syn gearstalling, as jo lêze it label, in protte ferskillende toevoegingen as kleuren, emulsifiers en oare keunstmjittich Fillers. Sa krije net meifierd troch harren, ûnder oaren yn it deistich menu. Besykje te brûken worstjes allinnich yn kalamiteiten ta te rieden op in flugge miel.