In lekker resept foar aardappel - tafel decoratie

Potatoes binne bekend mei allegearre as in produkt dat boppe alle oaren troch har ferskaat oan resepten, dy't recites mear as in pear hûndert om 'e wrâld, en it wurdt allinne makke yn itensiedersboeken. Mei dizze heilsum en lekker yngrediënt kin wurde taret tsientallen unike en hiel ûngelyk skûtels. Men kin net mar iens, dat it is ien fan de meast foarkommende produkten, net allinnich yn Ruslân, mar ek yn de measte Europeeske lannen oerseeske.

Simple gerjocht fan jirpels kinne meitsje elkenien, hwent it is mar de langstme en gelegenheid, jim moatte hawwe.

It is gjin geheim dat de "ierden appel," sa't it wurdt ek wol in griente-, hat komme by ús út it westen. In soad grif witte dat Europa is it earste smaak fan 'e fruchten fan' e ierde, mei help fan it is net foar it deistich itensieden, mar mear as in terapeutyske eigenskippen dy't taskreaun oan de jirpel Europeeske wittenskippers. En, troch de wei, it wie net om 'e nocht, want it wurdt karakterisearre troch de ynhâld fan in protte fiedingsstoffen en in hege bedrach fan koalhydraten.

Want dat hie al foarskreaun mear as ien resept foar in ierdappelras dat hat geunstige eigenskippen. Boiled spesjale herbal teas, makke ferskate salve klear, dy't, sa't wy binne wis de dokters fan 'e ôfrûne jierren, is genêzing. Mar it geheim fan geunstige eigenskippen leit krekt yn de rjochter tarieding. As sterk potatoes digest dat hjit wetter scil al de fiedingsstoffen en sil allinne hawwe ien jiskefet, en sa net Dowar, de rauwe frucht sil net bringe folle foardiel.

Tsjintwurdich, mear as ien hûndert ferskillende gerjochten fan alle soarten fan variations: fried, bakt, seane, en sels binne der tsientallen manieren ta te rieden rau. Net in ierdappelras resept beskriuwt de tarieding fan ferskate salads, meitsje miel fan meitsje, sappig en sûn muffins, pankoeken, en der is noch in mooglikheid fan tariede potato daai.

Nijsgjirrich en orizjinele recipes

Net altiten "ierdske appel" - een wichtichste miel of snack, neffens de mearderheid fan 'e minsken yn Ruslân. Der is in resept foar jirpels, dêr't it brûkt wurdt as in lekker en sûn saus oan it fleis.

Foar dit doel is it needsaaklik om te siede (foardat poetsen), yngeand mealree en mix fia in sieve mei de marinade (wetter, jittik, plantaardige oalje, sâlt en piper). Troch ende wer troch mix, foegje fyn chopped greens. Jo kinne gebrûk meitsje fan de mixer te mix, dan de saus sil net allinne voedzaam, mar ek de loft.

Dêr is ek de oarspronklike resept fan ierpels yn in casserole.

Unpeeled grienten moatte wurde sean, skylde, aardappelpuree as in swipe en sette om ôfkuolje. Fan tefoaren te rieden in griemmank - djerre, bûter en soere rjemme mei spice. Alle troch ende wer troch mingde, heakjen de slachrjemme en tsiis droegen. Sadree't de klonten ferdwine en krije genôch semi-floeistof, set alles yn in ferwaarme pan, dat is pre-smard en sprinkelje mei brea kruimels. Doch yn 'e oven foar in heal oere en dan genietsje fan in ûnferjitlike smaak.

Om list alle ferskillende recipes is ûnmooglik, sûnt de measten fen hjarren easkje de oarspronklike additieven, dy't net bestean yn elke famylje hûs, en hast op alle ferkocht yn Ruslân. Oan ynlânske kitchens is tige populêr of mash mei bakte schnitzels, of yn 'e oven mei in chop.

Yn it algemien, al de hearlike gerjochten fan jirpels - is in masterstik fan culinary keunst, hokker omskreaun stean yn tsientallen boeken út ferskillende lannen en folken. Elts bereidt grûn fruit yn syn iennichste ynsjoch, en gjin saak hoefolle tiid is net trochjûn sûnt minsken earst brûkt it yn iten, mar binne op 'e grûn pundits dy't biede jirpels op in nije wize: berne yn in ûngewoane wize, ûngewoane skûtels en hiel ûnfoarstelbere toevoegingen .