Jam fan zucchini mei gedroogde abrikozen: De tarieding fan orizjinele en ûngewoane goodies

It is wenst om itensiede jam út ferskate fruchten en beien. Mar guon húsfroulju komme mei nije manieren te recycle net allinne swiete fruchten, mar ek griente. Bygelyks, meitsje it jam zucchini, woartels en sels griene tomaten. En, ferrassend, as jo besykje de nije gerjochten fan dy yngrediïnten, dan kin it wêze ûnmooglik sels te rieden, wat docht meitsje in ûngewoane traktaasje - sa wikseljende smaak en rûkt spesifike produkten brûkt. Yn dit artikel, wy leare hoe't koken it jam zucchini kombinearre mei gedroogde abrikozen. Eltse resept is oars bysûndere smaken en aroma, nettsjinsteande mei help fan deselde komponinten.

Jam fan zucchini mei gedroogde abrikozen: de earste resept

Self preform taret troch dit proses wurdt helle as in tsjokke, jam. It kin brûkt wurde as folling foar bakken zoetwaren of gewoan bringe oan 'e tafel te hite tee. Om sa'n jam squash foar de winter, folgje de beskriuwing útstelde hjirûnder.

De gearstalling fan de gerjochten:

- ien kilogram fan jonge zucchini peeled;

- twahûndert gram gedroogde abrikozen;

- ien frisse grutte lemon;

- acht gram sûker.

tarieding:

1. Apricots pour siedend wetter te verzachten. Fuortendaliks pour it wetter en tastean om ôfkuolje.
2. Courgettes skjin út 'e hûd en smyt de hurde zaden as dat nedich is. Goede jonge fruchten, dy't brûkt wurde kinne gehiel, sûnder sels snijden út de Rind. Meastentiids net langer as tritich sintimeter. Snij de zucchini yn grutte stikken foar fierdere ferwurking.
3. Lemon divide mei in mes yn stikken mei de hûd en meitsje de sieden.
4. Alle ree yngrediïnten Twist fia in vleesmolen. By massa add sûker.
5. Set it mingsel op lege waarmte. Om stean out út de zucchini floeistof hat ferdampt gau, it is net nedich om siede folle gewicht. It is best te jam zucchini mei gedroogde abrikozen cooked lang en stadich. Dan jam te krijen in unifoarm gearhing fan in oantreklike ljocht brún. Ferjit net stir it hieltyd.
6. Nei bringt de massa oan in winske dikte op skjinne decompose jam potten en roll omslaggen.

Jam fan zucchini mei gedroogde abrikozen: second resept

Nei oanlieding fan in oare metoade, men kin krije in transparante traktaasje amber, besteande út aparte stikken. Ta te rieden dizze jam zucchini mei gedroogde abrikozen, jim moatte koken it yn ferskate stadia troch feroarjen de ferhâlding fan 'e produkten.

Stage 1. In poun chopped gedroogde abrikozen pour de hite stroop, cooked twa glazen fan wetter en twa bekers fan sûker, en lit in protte fan twa oant trije oeren.

Stage 2. Squash (twa kilo), fersnippere strips of tinne platen mei in draaid troch ien Grinder lemon pour kilogram fan sûker. Mixtures ek moatte infuse foar twa oant trije oeren. Zucchini juice wurde tastien, dêrom, periodyk stir de massa.

Stap 3. Sied elk fan de konteners apart, sûnder mingen. Repeat stap twa kear nei folsleine koeling.

Stage 4. Drain jams yn it algemien in grutte pan en itensiede nei medium tichtheid dat bliuwt in foldwaande bedrach fan sjerp.

5 stap. Laei fragrant massa fan de potten en de hannen út. Turn to cool.

Delicious traktaasje is klear!