Julien is ... Julien: koken funksjes, resepten

Julien is in populêr skip yn 'e moderne Russyske koken. Meastal wurdt it griente, paddestoelen en hûn neamd, mei bakke saurige saus bakte. Dizze term betsjut ek in spesjale manier foar snoeien, dy't brûkt wurdt yn 'e tarieding fan salades en soppen. Litte wy nei de meast nijsgjirrige resepten sjen.

Julienne mei hynder yn 'e oven

Dit skûtel kin klassysk wurde neamd, en dus kin it faak sjoen wurde yn it banquetmenu. As jo gasten jo fertsjinje wolle troch in juli nei in festive tafel te lêzen, lês dan de folgjende resepzje sjochst.

500 gram hûnfilet snuurt yn strips, en dan fry yn bûter.

In trije tafelspulken fan miel yn 250 ml molke ferlitte, sâlt, grûn piper en snoep greens.

Meitsje de molke yn in frettenpanne, bring it nei in koel, en dan sille de kij foar in pear minuten simmerje.

Sprekt it taret produkt yn in kokosnoat, sprekje mei rôtke tsiis, en sette dan yn 'e oven foar tsien minuten

Julien is in ienfâldich en fluch skip dat jo in feest fertsjinnet. Dan kinne jo sizze hoe't jo it op oare manieren koekje kinne.

Julienne mei poddestuollen yn 'e oven

Mushrooms wurde tradisjoneel brûkt foar dit skûtel. Dochs kinne jo chanterelles, oysterpilomen of in oar wâldpilze.

700 gram wosken en skelpende kampassons yndield yn dûnte stripen. Doch itselde mei 300 gram hûnest boarst.

Set it iten op in ferhurde brúnpanne en briede oant kofje yn bûter. Sâlt en piper.

Bulb skjin, en dan sa lyts mooglik te snijen.

Fry onion yn bûter en sprinkelen mei miel. Nei in pear minuten, yn in dûnsgjirrige streaming, smite 350 gram smaak yn 'e brânende pan.

Brûk de saus nei in koel, en ferwiderje it dan troch in syb.

Snoeie de poddest en hûn yn 'e poddielen, gie se mei saus en spielje serieus mei rôtke tsiis.

Bikje de julien oant kocht yn in foarbeheare oven.

Julienne mei oliven

Dit skip kin feilich oanbean wurde oan de Grykske styl. De ûngewoane komposysje makket syn smaak oarspronklik en jout pikken. Om in juli yn it oven te meitsjen, moatte jo in pear ienfâldige stappen útfiere.

Kippe boarst (400 grammet) kôchje oant kofje, dûne dan yn strips en briede oant ruddy.

Separatyf briede de gewoan lekke tongers.

Oliven snipe yn donkere sirkels en sette yn in frettenpanne oan 'e űnen.

Kombinearje de teeve fiedings en mingje.

Sprekt in lekke miel yn in droeche frying pan, foegje it earste bûter, en oan 'e ein 250 g saiger sûker.

Soep bringe nei in koel, sâltsje en piper.

Set de julienne yn 'e kokosje, spjirre it mei tsiis en keukje yn in foarhelle oven.

Julienne mei hûske tsiis

It fertize skûtel draacht benammen leed en lekker troch troch net gewoane gewoane struktuer. Hoe to Cook Julienne mei hin? De resepsje is lêzen ûnder.

200 gram frisse sûchdieren kocht yn sâlt wetter foar tsien minuten. Dêrnei moatte sy koele wurde en hyltyd hurd.

Fry de dûbele sipel yn fekânsjele oalje, en as it brune is, set de piljes yn 'e pan.

150 gram gekochte hynderfilet snijden yn dine slachten, en dan stjoere se nei in sêftguod oan oare produkten.

Folje kokotnitsy mei hûnen en paddestoelen, en boppe opskot tsjerken, snel yn grutte kubes.

Skuorje de sêfte tsiis op in rôt, mingje it mei sûker en smyt oer de resultaat julienne pour.

Stjoer de mufflers nei de oven en wachtsje op it skûtel om te dekkjen mei in rôdige krûd.

Julienne mei ham

Geweldich, in ienfâldige opset fan produkten sil jo kieze foar in feilige skip foar elke fakânsje. Lês it perspektyf mei sukses en folgje ús ynstruksjes.

Kipfilet koel yn sâlt wetter oant kocht.

Finely chop 200 gram fekzels en ien sipel. Dan wurde se oant gouden brún.

Snits de hûn yn strips en 200 gram ham.

Ferhierde yngrediïnten mingje, yn 'e muffins set en spiisde mei roastere.

It skûtel soart as gewoan, yn in foarbeheare oven nei in rôdige krust.

Julienne mei salmon en pilúzjes

Julien is in skûtel dy't sels de heulste kritiker ferrast. Dizze kear jouwe wy dat jo it koekje mei de oarspronklike komposysje, de smaak fan it klear miel fan it sil allinnich profitearje. Sa Julien recipe lêzen hjirûnder.

Twa middele bulbs moatte skele wurde, yn kubjes snupe en fris yn in panne oant kocht.

Foegje yn 'e bôle panne skjinmige en fiskkekke piljes. As de poddielen halve klear binne, ôfslute it fjoer.

800 gram salmon filets snipe yn lytse stikjes, en dêrnei mei muzikanten en tongen mingje. Produkten sâlt en pupe nei smaak.

Nim in bakfoarm, oalje it en lês de produkten.

Bliuw 250 ml smaak yn 'e mûs en spiisje mei rôtke tsiis.

Bake it skûtel yn 'e oven foar sa'n tsien minuten.

Nijjiers ferrassing

As jo beslute om famylje en freonen op in festive tafel te ferliezen, dan sil dit recipe gewoan fine. Mar earst sille wy jo fertelle hoe't de kokotte fan 'e materialen beskikber is. As jo al passende gerjochten hawwe, dan kinne jo dizze stap skipke. Soe in flak fan foel yn trije lagen flechtsje, en sette dan op it artikel in gewoane hûndert-glês beaker. Wrap it oan 'e helte, drukke de foel oan' e boaiem. De earste kokotnitsa is klear, no moatte jo de operaasje altyd werhelje as jo gasten opfrege. It resept foar de feestlike julienne sil hjirûnder beskreaun wurde.

Rub de roze karotten op in rôver, en lei it dan yn in dûnte laach oan 'e boaiem fan' e kokotniten.

De folgjende laach is in skylkke en fein opknappe sipel.

Keukje hurdbrêch fein tûk, en dêrnei mingde it mei smoarge konsonearre pineappel en soja saus. Folje de kokosussen mei taretpe fiedings.

Dêrnei lizze de lagen fan lekke hakken fan 'e pineapels en rôvige woartels.

Sikkel greide it oerflak fan de takomstige julienne mei sûrke smaak en bespuieare mei roaster.

It skûtel yn 'e oven foar sa'n 20 minuten. As de spesifike tiid troch giet, kinne jo de julienne hâlde en it coolje. Dêrnei bûgje de rânen fan 'e foil, en jouwe de kokers it ferskinen fan felsjes, en dienen se oan' e tafel.

Julien - it is maklik te bereiden, mar tige smakke en lekkere skip. Besykje it te koken neffens ús resepten en ferlieze de gasten mei nije smaak.