Kurnik fan daai - lekker en moai.

Kurnik fertsjintwurdiget oerdutsen koeke yn 'e foarm fan in koepeltsje. Cooking kin wêze as út fancy, en bladerdeeg pastry. In Kurnik fan deeg wurdt verkregen gewoan poerbêst. De stuffing is meastentiids makke fan ferskillende lagen fan sean rys mei aaien, seasoned mei bûter, plakjes seane kip mei molke saus, bakte poddestuollen, kip, en dan wer yn Fig. Elke laach wurdt coated pancake. Pie bakt yn 'e oven op 240 graden. Reewilligens wurdt hifke mei in mes of spatel, simpelwei optille e hoeke fan 'e taart, en as it net bûge, dan Kurnik klear. Mei him op 'e tafel is tsjinne saus, dit wrijven it moal mei de bûter, heakjen de bouillon en crème. Hâld de saus foar in pear, oant wurdt de gearhing fergelykber mei soere rjemme. Dan wrijven de Laget mei bûter en tafoegje oan 'e saus.

Ik stel te besykjen wat lekkere resepten itensieden Kórnik.

Kurnik fan daai

Dough Products: pakje margarine, in kopke soere rjemme, twa egg Laget, twa bekers moal, bakken poeder, in bytsje sûker en sâlt.

Foar de folling fan Chicken: polkuritsy twa sipels, polstakana bouillon, piper, sâlt.

Foar de folling fan riist: in kopke rys, fiif aaien, heale in kopke bouillon, 30 gram bûter, sâlt.

Smazhem klear Kurnik fan Pastry iene aai.

tarieding:

Riede de folling fan kip. Sied it mei de tafoeging fan de woartels en sipels. De klear chicken koel wurdt skieden fan 'e bonken en snij yn blokjes.

Shinkuem sipels, fry it yn bûter, kombinearje de hin, piper en sâlt te priuwen en jit it bouillon. Filling moat net wêze te vloeibaar.
No fierder mei de tarieding fan de rys stuffing. Seane aaien snije yn blokjes, add kip bouillon, in knob fan bûter, sâlt en stir.
No komt de test. Yn de sifted meel add Baking poeier en minge. Nim aaien, skieden de Laget, blanken smyt de kant - wy net nedich. Om de Laget foegjen sûker, in bytsje sâlt, in bytsje whisk en sette de ôfswakke margarine. Dit ek foegjen soere rjemme en minge goed wer. Wy yntrodusearje it moal en knead it daai. Wy litte it yn 'e koelkast foar in heal oere. Gekoeld daai divide yn twa dielen, men moat lytser te wêzen as de oare. It diel dat is in bytsje mear, rôlje út en sette yn in ovenschaal. It meitsjen Bumpers en fersprate heale rys vullen, top rys sette kip, rys en dan wer op 'e nij hin. Roll út de koeke fan de rest, bidekke mei har taart en soarchfâldich zaschipyvaem de rânen. Yn it sintrum fan 'e taart om de gaten foar de stoom en lubricates it oerflak fan it aai.
Bake gebak kurnik fan likernôch in oere op 180 graden.

Kurnik of pancakes

Yngrediïnten foar de Pannenkoeken: in heale liter molke, in heale kop fan moal, trije aaien, plantaardige oalje.

Foar de ynfolling: 200 gram fan poddestuollen, iene medium sipel, ien hûndert gram sean rys, kip, stikje tsiis, trije aaien, piper en sâlt,

tarieding:

Riede de folling. Boil rys.
Fried chicken nuggets en sipel yn 'e oalje.
Fry poddestuollen en sipels.
Seane aaien snije yn slices.
No mix produkten foar daai en bakken in tsiental pancakes. Rûne foarm grease en fersprate it earste poging, acht Pannenkoeken ferspraat yn 'e foarm fan kroanblêden moatte krije in blom. Kroanblêden moatte hingje.
Doch de fried poddestuollen en bedekke mei twa pankoeken, dy't steane tsjinoer elkoar. Folgjende, lizze út it rys, ek ticht twa pankoeken, dan kip, wer, twa pankoeken, aaien, en de lêste tsien pancake. Sprinkle mei grateful tsiis en set yn de oven foar 20 minuten. Ready Kurnik wurdt sekuer fuorthelle út de skimmel en tsjinje.

Kurnik mei rys bladerdeeg pastry

Yngrediïnten foar de pancakes: aai, twa glêzen fan 'e molke, sûker, fiif leppels fan moal, plantaardige oalje, sâlt.

Foar de ynfolling: 800 gram kip, en 400 gram fan poddestuollen, sipel, rys glês, twa aaien, griene piper, sâlt.

Foar Kurnik - kilogram fan bladerdeeg Pastry.

tarieding:

Knead it daai op in pancake makke fan moal, molke, sâlt, sûker en aaien. Fry se yn oalje. Boil kip en fyn chop. Seane aaien snije yn blokjes. Greens mealree. Doch it riist yn in beker, aaien, grien en mix goed. Fry yn bûter chopped sipel en poddestuollen.
Puff gebak divide yn twa ferskillende ûnderdielen en roll út beide. Minder cake sprieding yn 'e foarm fan' e top fan it ynfoljen fan rys en pancake tichtby. Op Pancake fersprate in bytsje fan kip en dan dekken mei in pancake. Dan poddestuollen en in pancake wer. En sa giet oant de ein fan 'e folling en pannenkoeken.
Dêrnei, cover mei in oare tortilla, zaschipyvaem rânen en meitsje it gat foar it pear.
Set yn de oven foar in heal oere. Ready Kurnik Lit koel en ferspraat op in skûtel.

Yt lekker!