Lekker en stevige kip wjukken en ierpels yn 'e oven

Chicken wjukken mei jirpels yn 'e oven kin dien wurde op it wurkblêd yn' e heldere, en mei help fan kulinêre mouwen of dikke folie. Yn dit artikel, wy begûn mei de lêste opsje, want op dy wize de skûtel is in mear krokante en sappig.

Stap foar stap resept: kip wjukken en jirpels ûnder de folie

Needsaaklike yngrediïnten:

• gemiddelde dikke mayonaise - 180 g;
• frisse garlic grutte - 3 zubochka;
• pittich tomaat paste - 4 grutte lepels;
• lytse chicken wjukken - 2 kg;
• jonge potato knollen - 9-12 stikken;
• natrium sâlt lytse - 2 lytse lepels;
• Frisse flower huning - 2 spoonfuls;
• swiet reade piper - 1 teeleppel;
• reukloos plantaardige oalje - 40 ml (foar it lubrication fan gerjochten);
• droege dille en peterselie - 3 dessert leppels;
• freshly geperst sitroensop - de helte fan 'e frucht.

Ferwurkjen fan fleis

Chicken wjukken mei jirpels yn 'e oven moat allinne makke wurde neidat sil foarsichtich ferwurke fleis yngrediïnt. It is nedich om te waskjen en skjin de besteande hierkes. Fierder, de wjukken moatte wurde pleatst yn in kom, add ½ lepel fan reade piper, tafel sâlt, squeeze it sap fan in heale citroen en heakje in frisse blom huning. Nei dat alle yngrediïnten moatte wurde mingd yn 'e hannen en lit de skûtels nei fleis produkt opgiet de farianten fan swietrokige krûden en Seasonings.

Process potato ferwurkjen

Om kip wjukken en ierpels yn de oven wie bysûnder lekker, foar dizze skûtel is oan te rieden om te keapjen allinne fris lytse-sized griente. Se moatte wurde rinsed, skylde en snie yn tinne plakjes (0.8 sm dik).

It moat ek sein wurde dat jirpels mei kip wjukken krije folle lekkerder as gesneden plantaardige smaak mayonaise medium oalje, grateful knoflook, tafel sâlt, reade piper, tomaat paste en droege dille en spoekeblommen. Allegearre fan dy yngrediïnten moatte wêze troch ende wer troch mingde mei gesneden knollen, en dan gean fuortendaliks nei harren oanlein op in Baking sheet.

formaasje kursussen

Ta te rieden sa'n stevige lunch, is it rekommandearre om de djipste formulier. Har oerflak moatte wurde oiled en dan sette tinne potato plakjes, spiced mei aromatisch yngrediïnten. Folgjende, jo wolle pleatsen boppe op 'e plantaardige hin wjukken. Om DISH baked fluch en goed, it is winsklik om te sluten de swiere cooking folie.

waarmte behanneling

Chicken wjukken mei jirpels yn 'e oven klear yn likernôch 65 minuten. Lykwols, ûnder ovenschaal moatte dochs besykje te softness. Om do dit, kinne jo in bytsje roppe de kulinêre foil en nim in gaffel stikje fleis of griente.

Hoe te bringen oan 'e tafel?

Krokante huning wjukken en geurig knyflok ierdappels en mayonaise moatte wurde foarlein oan de gasten in la carte gerjochten tsjinne hjit. Om sa'n stevige miel is oan te rieden neist meitsje plantaardige salade mei grien en tsjinje frisse wite bôle.