Pankoeken op wetter mei aaien: in recipe foar iten

Der is gjin ien persoan dy't net graach frije pankoeken hat. Dêrnjonken is it net dreech om har te pakken, en dit hat gjin soad yngrediïnten nedich. De meast wenstige pankoeken, op it wetter mei aaien, krigen troch tinne en oanbesteging. Se kinne bepaald wurde as in aparte skip, yn kombinaasje mei jam, jam, ensfh. En jo kinne it mei ferskillende fillingjes stypje: Pilz, koard, fleis of inoar. Sa stipje se of gewoanlik mei huning tsjin - tee. En wy sille dêrmei helpe mei har resepten. Kies ien fan harren, lês jo kulinarike foarkarren en fantasy, en brûke dan de tafel, jo freonen en freonen. Wy krije del op saken, it tarieden fan in tinne pancake op it wetter.

Recipe nûmer 1: dûnspankjes

Yngredients foar it: gekke wetter - 600 ml, aaien - trije stikken, moar - 190 gram, grienteel - ien spoon en in bytsje foar fretten, in knyn fan sâlt.

Beat whiskeieren mei sâlt en wetter. Ien lekker, stadichoan, meitsje wy miel ynleverje, wylst trochgean te weitsjen. Wy fekje oaljefolle oalje oan de dau, wer thús wer thús. It oalje yn 'e komposysje sil pankakes net slagje om de frettenpanei te hâlden yn' e jachtprozess. Op it lêst moatte jo in homogene krije, sûnder klokken, tee. Fertie mei in boarstekker. Goed is it waarmt en, in dûnte lekje fan dough, fry pankakes. It sa bart dat as wy tariede alle Pannenkoeken op it wetter mei de aaien, de helte gien, de húshâlding ieten se fluch en jam, wosken del mei tee. It is goed, no sille wy jo in oare reseezje fertelle.

Recipe # 2: de meast korrekt

Eartiids koenen de húshâldingen faak net slagje om pankakken op it wetter kwalitatyf te koekjen. Somtiden wiene se gewoan "rubber". Mar de metoade fan eksperiminten kaam de goede manier út. En no pankoeken op it wetter mei aaien geane tige lekker út. Sjoch dan omtinken oan it resept hjirûnder beskreaun. It is oanrikkemandearre om in frettenpanne te brûken mei in goeie non-stickcoating.

Wy hawwe nedich: heal miljard wetter, trije aaien, twa oseaunen fan suverer sân, in stikje sâlt, in teaspoon fan bakpul, ien en heal glês moar, trije tafelspulpen fan grienteel.

Wy jouwe sûker, sâlle en aaien yn 'e kontener, wekker nei in steat fan prachtige foam. It duorret sa'n fiif minuten. Wy nimme in tredde fan it wetter, stjoere de siedige moar tegearre mei it bakpulver yn in top en smyt de hiele tsi mei in mischer. As jo alle wetteren op ien kear útlûke, dan sil it swier wêze yn 'e flüssige test om de lammen fan miel te brekken. Jou it no, do itselde as mei bûter, reitsje. De dough draait fluggerich, mar dêrom sille pankoeken sa dün wêze. No begjinne it fry lekker Pannenkoeken op it wetter, tagelyk foar it earst fan har oanret de panne smeerde. Nei't jo de lêste pankoak ferteld hawwe, set se se yn in búte en slute de lid. Se sille noch mear delikat en smakelje.

Recipe # 3: De meast basale

In oar reseeasje.

Wy hawwe seis servetten nedich: trije aaien, twa oseaanpûden fan sûkerpulver, twa en in heale glêzen waarme wetter, twa glêsweedermûr fan 'e heechste klasse, in oseaap fan grienteel en tafelssalder.

Sa, wer, meitsje wy wer pankakes op it wetter. Foto's, in resipe sil helpe en jo sille alles rjocht dwaan. Boppedat is neat komplisearre en nee. Dit is ien fan 'e ienfâldige en ienfâldichste manieren. Wy sette sûker en in knyn fan sâlt foar warm waarm wetter. Stribje grûn oant allegear folslein oplost is. Wy smite aaien mei in mieler, tafoegje moar, jo kinne pancake, of it kin gewoanlik wêze, fan 'e heechste kwaliteit, wernei wy alles sa't de klompen oplost binne. Bliuw yn in lekker fan oalje en ming goed. De dough moat net dichte wêze, wy moatte in dûn, as dat, ferwiderje mei wetter. Fry it op in heilende panne, dy't mei spesjaal fisk wurdt oant gouden brún.

Rezept # 4: mit Soda und Essig

En op 'e nij - tinne Pancakes op it wetter, want se binne gjin oars dyjingen dy't itensean op kefir of molke.

Ingrédients: twa bekers moal, aai, gewoane wetter - twa glêzen, sand suiker - twa leppels, soda - heale teeleppel, plantaardige oalje - twa leppels, en sâlt.

Yn in beker slacht it aai en reitsje it mei sûker en sâlt. Giro in glês wetter en moarst mingje. Foarearje de soda-eik, dy't ferwidere is. Bliuw yn it miel en goed mingje, kinne jo it in mieler meitsje. It docht bliken út in dikke dough, dy't wy mei wetter ferwiderje, dat bleau, hieltyd opwekke. Hast oan 'e ein fan' e ein, add oalje en mingje wer. Wy fetje de frettenpanne mei elke fet, wy waarm en pake pake. Yn dit resept is it winsklik om it foar elke pankoat te lûken. Wy tsjinje tsjin 'e tafel, mei oanfurdigens of krekt sa, mei jam, bygelyks. Bon appetit!

Tips foar de húshâldingen: hoe krekt goed pynlike pakken op wetter mei aaien

Sa'n advys is tige, wy hawwe de haadpunten keazen:

1. Fry dikke pankakken moatte ien oant twa minuten op elke kant, net mear.
2. Om it te ferwiderjen is nedich op 'e folgjende manier: in stik lytser op in frettenpanne te rollen, in part fan in pankoek te rollen, te skodzjen, om in paddel te drukken en in prakke panne út te lizzen ûnder in pankoek.
3. Fry de pankoek op 'e midsbrenner op middelhehe of op in lyts fjoer fan' e breedste brânwacht, dy't keazen wurdt op basis fan 'e grutte fan de frettenpanne.
4. Meie melk en bûter oan 'e teat as de pankoeken droech binne.
5. As se begjinne te blazen yn it sintrum, nib mei in gabel.
6. As jo ferneatigje, moatte jo in aai en in lyts miel oanmeitsje.