Crème foar pankoekart. It resept foar de sfear. Kook út tsjustere pankoeken

Crème foar in pankoekokket kinne taret wurde mei ferskate yngrediïnten. Elts makket it fan sûker, ien immen brûkt in stof, en immen kookt, yngrediïnten lykas hûske, tsiis, fisk, kondinsearre molke, smaak en sa op.

Hjoeddedei prate jo jo ferskate opsjes foar hoe't jo in lekker pankoekok meitsje. Mei dizze reizen kinne jo net allinich flugge en lekker koekje mei in selsmakke dessert, mar ek jo gasten ferwûnderje.

Klassike pankoekart: resepsje

Soarch is gaadlik foar pankake-dessert meast. Dêrom, yn it foarste plak, besleaten wy it te beskriuwen.

Dus, foar de basis dy't wy nedich binne:

• Milk fan leech fet ynhâld - sawat 750 ml;
• Eieren rau - 2 pk.,
• Miel sifted - 2 beker;
• Middelsgrutte sûker - sawat 2 grutte spoons;
• Soda - in grutte knyn;
• Sûker vanille - in sachet;
• Sâlt - nei it bedoeling.

Mesim basis

Oer hoe't jo in smaak foar in pankoekok meitsje, prate wy noch in bytsje fierder. No wol ik jo fertelle hoe krekt foar te meitsjen fan koeken.

Om mei te begjinnen, knead in flüssige pankoekje. Dat freget om in lytse fette molke kombinearje mei rauwe aaien en whisk har yngeand mei help fan in foarke. Njonken harren moatte tafel soda tafoegje, in lintsje fan sâlt, vanille en flak sûker.

Nei it ûntstean fan 'e ûntbining fan alle loslizzende produkten, moatte se stadichoan yn miel te lezen. As gefolch dêrfan moatte jo de basis fan 'e gearhing fan flesse kefir krije. As de tee te dik is, dan kinne jo der wat wat wetter oanmeitsje.

Frying produkten

Nei't de pankoekbasis klear is, moatte jo begjinne om it te bouwen. Om dit yn in jitizeren Skillet is nedich om te ferwaarmjen de plantaardige maslitse, en dan yn in sirkelfoarmige beweging pour heale ladle bases. Oan it pankoek wurdt dúdlik, dun en moai draaid, wurde de keuken fuortendaliks rekken yn ferskate rjochtingen. As gefolch dêrfan wurdt de tenei lykwols oan 'e boaiem fan' e panne ôfsplitst.

Fry it produkt fan beide kanten foar brúnjen. Dêrnei moat it fan 'e skjinnen ôfbrutsen wurde mei in spatula, op in platte plaat setten en lûke mei in lyts bedrach fan it koeljen. Troch analogy moatte jo alle oare pankoeken frette. Oan 'e ein moatte jo in heule heule stap krije.

Stap foar stap krêftige sûkerrezept

As hjirboppe neamd wurdt, sûker is de populêrste stof foar pancake cake. Nei allegeduerigen wurdt it maklik en maklik dien.

Dus, foar de smaak moatte wy:

• Smaak fan grutte fette ynhâld - 1 l;
• Middelgrutte sûker - likernôch 250 g;
• Vanillin - sachet.

Koekproses

Smaak foar pankoekokket is taret yn in pear minuten. Om dit te dwaan, moatte alle neamde komponinten kombinearje yn in djippe kontener, en dan mei in mingdel beat. As gefolch dêrfan moatte jo in massa en bulte masse krije, dy't fuortendaliks brûkt wurde foar syn bepaalde doel.

Form de cake

Nei't de smaak foar de pankoekart klear is, moatte jo begjinne om in dessert te foarmjen. Om dit te dwaan, moatte jo alternatyf lekkere pankakken op in flatte plaat lizze en se mei sûker sukses filling. By einsluten moat de rest fan 'e smaak yn in kulinarêre sydring pleatst wurde, en, yn' t bedoeld, de hiele oerflak fan 'e dessert te dekorearjen.

Wy servearje dessert foar thee

Nei it koken pancake cake is it oan te rieden om it yn 'e kuolkast te pleatsen. Nei 2 oeren húshâldlik delikaasje kin feilich oan 'e tafel presintearre wurde. Dêrneist moatte gasten in bakje swarte tee oanbiede. Bon appetit!

Make custard

It resept foar in snoeiendekker is bekend om hast alle housewives. As jo gjin ien fan harren binne, sil de manier om sokke filling te meitsjen.

Sa moatte wy:

• Yolks - fan 4 aaien;
• Sûker - glês;
• Sûker vanille - in sachet;
• Lean molke - 100 ml;
• Sinterkult - 50 g;
• Butter - 70 g.

Metoade foar tarieding

Om in mûskant foar in pankoekok te meitsjen, moatte jo de sûker yn 'e jonkjes opjaan en sille har seker gewurde. Fierder yn deselde keuze moatte jo filla en miel tafoegje. Oan 'e ein moat de homogene massa stadichoan yn siedende molke gien wurde. Dêrnei moatte de yngrediïnten op in lyts fjoer set wurde en kocht oant dik (kôge net). Oan 'e ein fan' e ein, oan 'e gekke ei-melkmasse is it ferplicht om de smakke bûter te lizzen.

Nei it tarieden fan de custard, is it nedich om te grease alle earder fried fritters, en dan fersiere de taart en sette it yn 'e koelkast om in pear oeren.

Koken yoghurt stof

Joghurtcrème, dy't it gebrûk fan in lyts tal produkten presteart, benammen as bern. Om it te meitsjen, moatte wy:

• Soe smaak (lykas "Mascarpone") - sawat 250 g;
• Yoghurt klassieke sûnder tafoegings - sa'n 350 g;
• Sûker - sawat 100 g;
• Vanillin - in sachet;
• Bananen reizen - 4-6 stikken.

Making Cream

Om 'e yoghurt cream, mei in sêfte roomkaas te setten yn in djippe kom, en dan in bytsje swipe is mei in mixer. Njonken it is nedich om te foegjen sûker, molke drinke en vanille. It ynstringearjen fan de yngrediïten wer, jo moatte in dikke, mar tige delikate en lekker massa krije.

Neist de smaak wurdt it oanrikkemedearre om reade bananas te brûken foar it meitsjen fan dizze cake. Se moatte ôfbrekke, en dan wurde se yn tige dûnte sirkels.

It proses foar it meitsjen fan in hûs makke dessert

Nei it ferwurkjen fan de frucht en it meitsjen fan de smaak, begjinne fuortendaliks in pankoekart te foarmjen. Foar dit doel flour produkten ferplichte ôfwikseljend lei op in flat lyts plaat en grease vulling. Ek op elke pankoek is it nedich om sirkels fan bananas te pleatsen. As gefolch fan de beskreaune aksjes, moatte jo in heule heule toertochten krije.

Foar foardielen fan in klear makke dessert oan in festive tafel, wurdt it oanrikkemandearre dat se meardere oeren yn 'e kuolkast hâlde kinne. Guetsjes moatte pankoekart tsjinje mei hjitte tee. Bon appetit!

Koekjes sûnder wite tsjerke mei fisk en tsiis

Pankoek cake mei tsiis makket in poerbêste appetizer foar de fakânsje tafel. It moat sein wurde dat sa'n produkt net sûpe is. Hoewol pankaken foar him befetsje sûker en wurde op deselde manier taret as waard beskreaun oan it begjin fan it artikel.

Dus, foar it filling sil we nedich wêze:

• Salsa wat sâlt - sa'n 300 g;
• Koe "Feta" - sawat 200 g;
• Dill en pearels frik - op in grutte beam;
• Kaviaar read - foar dekoraasje gerjochten;
• Olive olie - sa'n 50 ml.

It ynkommen fan yngrediïnten

Foardat jo in ûnbesmetich stikje foarmje kinne, moatte jo alle yngrediïnten meitsje. Om it begjin te meitsjen, is it needsaaklik om de Feta-kaas mei in leppel te knippe en krûpe krûden mei oaljefolle te oanjen. As gefolch dêrfan moatte jo in soarte sâltmeier krije.

Njonken tsiis befettet dizze snoek in yngrediad as reade fisk. Slimme sâlt salm is ferplicht om de riolearje te skrassen, de skinen en de ridge mei boaien te ferwiderjen. Yn 'e takomst moat it snel wêze yn heule diken.

It foarmjen fan in snack

Pankoekart mei fisk wurdt krekt flakfoarme. Om dit te dwaan moatte jo in flatte plaat nimme en ien fan 'e produkten op' e hichte sette. Dêrneist moat it mei tsiiskrûd ferdutsen wurde en mei stikjes reade fisk. Dêrnei moatte jo in nije pankoak sette en allegear aksjes mei him útfiere. As gefolch hawwe jo in hege en prachtige kok. As winsklik, kin it mei mayonaise en read kaviaar dekorearre wurde.

Om sokke snack te tsjinjen, moatte gasten fuortendaliks nei iten koenen.