Raspberry jam - lekker medisinen

Us foarâlden wiene goed bekend genezing eigenskippen fan frambozen. En hja brûkt om behannelje de hiele plant: blommen, blêden, beien en woartels. No, faker is it beheind ta rispjen beien. Dêrfan binne, meitsje gelei, al jo favorite eigenmakke framboos jam, jam en sels wyn. Malina, yn tsjinstelling ta de measte beien, ûnder waarmte behanneling net ferlieze fiedingsstoffen yn ferwurke foarm behâldt alle terapeutyske eigenskippen fan de Fresh fruit.

Hoe to cook raspberry jam?

Raspberry - hiel subtyl bes en lang hâlden fris. By de ripe fruchten is oerbleaun yn de fersegele hâlder nei 6-7 oeren begjint wyn fermentation. Dêrom is it nedich om te rispinge Stasis bust, útstelle skansearre en unripe beien kant. Cooking raspberry jam nedich lytse parten (by útstek 700-800 g) op lege waarmte. Fan dit bedrach soe wêze oer liter molkbussen.

Fast raspberry jam

In pear kilo beien kreas ferdield rûchwei yn 3 dielen op skieden saucepans. Absorb 1: 1 yn elke suiker. At jo graach in swiete en dikke jam, moatte jo nimme in bytsje mear sûker. Ferlitte pan allinne (it is mooglik om te stjoeren yn in kuolkast) los to litten in genôch bedrach fan sop. No ynienen - op it fjoer sa gau swolmen, stean in pear minuten. Pour yn sterilized krûken mei droege (measte ûnder cover) en Cork.

jam multivarka

Banken foar it ôfmakke produkt en it lid kin sterilized te multivarka. Set op 'e beker container foar STEAMING, sette derop potten en deksels en set it passend mode, de tiid wurdt ynsteld automatysk. Yn dy tiid, klearmeitsje in kilogram fan beien: selektearje sterk en hiele, ferwiderje de tsjelkblêden en wrinkled fruit. Foarsichtich pour se yn multivarku, en op de top - een kilogram fan sûker. Útlynje modus "Quenching" foar in oere. Oan 'e ein fan heale tiid, de ynhâld fan de kom sêft minge. Nei it pypke, pour yn taret framboos jam jars, deksels clog. Wy krije in bytsje mear as twa blikjes (750 g).

Saving raspberries sûnder itensieden

Hiel fluch en maklik resept. Beat yn in blender taret kilogram framboos oant homogeen. Pour in heale kilo fan sugar, pour 5 tablespoons. l. goede wodka, mix goed, te trochjaan op de potten, winkel yn 'e kuolkast. Gewoan net krije te sparjen foar in lange tiid: lekker workpiece hiel gau iten!

Raspberry jam seedless

Tariede te sûnder folle gedoch. Skip ree beien troch it sapcentrifuge. Foar alle liter sap in poun sûker, stir, set op 'e kachel te sieden, set op banken.

raspberry wyn

As jo wolle behannelje sels oan sa'n eksoatyske drinken, jo moatte offerje in kilo fan gekookt jam, mar it is de muoite wurdich is! Yn in 5-liter amer te foljen in kilogram fan sûker, een glas ongewassen rys, heakjen de jam en jit op in hanger wetter. Tastean om te setten yn in waarm plak foar 40 dagen, mar de mear wurdich, de lekkerder en mear aromatisch de úteinlike produkt. Pour de wyn yn flessen fan strained. Fans of sterkere drinks kinne in kopke of twa fan de kwaliteit wodka.