Hoe it fry in aai op in frying pan?

"Riede de aaien makliker as ea", - seit alle folwoeksen man - "Hy geat oalje yn 'e panne, brekke aaien, sâlt, en alles." Lykwols, dy skûtel hat in soad oanpassings. Ôfhinklik fan it oantal aaien en oare yngrediïnten aaien koken tiid fariearret fan inkele tsientallen sekonden ta inkele tsientallen minuten.

Overcooked aaien folksmûle ferlike mei de soallen fan 'e skuon. Oerienkomst leit wol foar de hân - de brune boaiem en rubber-stijf top. Underdone te min minsken lykas - lompe aaiwyt en dúdlik sels op 'e foarke net oppakke. Liquid gearhing ferjûn allinne eggnog.

Simple aaien út trije aaien

Dit resept is hiel tefreden mei de studint of studinten dy't hawwe net by de hân is neat oars as in fleske fan plantaardige oalje panne mei aaien en sâlt.

Yn in goed itensieden aaien djerre bliuwt floeistof en it aaiwyt kriget in unifoarm kleur en gearhing fan in goede vulmiddel nei gelatine. Hoe it fry aaien te krije de gearhing beskreaun? Net mear as fjouwer minuten mei it deksel ticht, en 5 minuten mei in iepen fjoer by de midden posysje.

Fried aaien mei tomaten

Scrumptious bakte aaien mei tomaten. Ripe reade fruit moatte wurde skjinmakke út de hûd, hâld se in pear sekonden yn siedend wetter.

De panne pour twa tablespoons fan unrefined oalje, Heat licht en mix mei de tomaten. Lit dan minuten 6. hot tomaat brutsen aai. It moat dien wurde sekuer sa as net te beskeadigjen de djerre membraan. Sprinkle mei sâlt en swarte piper, omslach en dan noch in 3 minuten. Dan helje it deksel en wachtsje foar it aaiwyt solidifies. Meastentiids 10 minuten - sa lang as nedich it fry fried aaien mei tomaten boppe lege waarmte. Trije aaien is genôch te nimmen fiif medium tomaten.

Schotel mei spek of ham

Foar aaien geskikt fleis mei in goede lichem fet. It moat freeze, te meitsje it makliker om te knippen. De tinner de platen fan it fleis, de lekkerder it gerjocht. Foar aaien fan trije of fjouwer aaien is genôch te nimmen 100 g fan spek of ham. Op hoe tinne plaat die bliken, dat hinget ôf fan hoefolle minuten it fry aaien.

Stikjes fleis te setten op in waarme frying pan, lightly smeerde. Ienkear se redden, keare. Dan, direkt, sûnder te wachtsjen oant se toaste oan 'e oare kant, jit de aaien op har, besocht om de yntegriteit fan de djerre. Dan, twa minuten foar dekking fan it deksel en lit de aaien genieten fleis smaak. Nei dy tiid, ferwiderje it deksel en de panne in bytsje hold op it fjoer. Hoe lang it fry aaien, leare te identifisearje troch each. De lekkerste it doe't it aaiwyt waard bêst, en de djerre bleau hast net feroare, krekt hjit. Foar dizze aaien is sa'n sân minuten, en jûn twa minuten ûnder it deksel fan langstme.

Schotel mei sipels, ham en tomaten

Sokke aaien goed foar Snein lunch, as jo kinne gjin nimme de tiid om te wurkjen, en net maklik te tsjoene de keuken. Foardat it beskriuwen hoe't it fry aaien, wy litte jo yn de subtile fan itensieden aaien mei ham, tomaten en sipels.

in stik as tsien aaien nedich foar in húshâlding fan fjouwer persoanen, 1 kg tomaten, 300 gram sipel en 400 gram ham. Neist produkten, essinsjele gebrûksfoarwerpen foar koken. Bêste fan alle sil op in grut pan mei in dikke boaiem en in transparant omslach.

De boaiem fan 'e panne poets mei oalje en pleats it op stikjes ham. Wylst se bakt, snije de sipels yn heale ringen en bedekke harren ham. Slút it deksel en dan in pear minuten, wêrby't de cut tomaten op net dikke mugs.

Iepenje de panne, triuw de ham mei sipel. Top met tomaten en slút de panne. Lit stew foar oare fiif minuten. Add sâlt en piper, of net, beslisse, rjochte op 'e smaak fan Cham. As regel, it is genôch spice. Wa't hâldt fan pittich, it is better te nimmen foardiel fan sâlt en piper en smaak mei mar in part. Ommers, wy ferwachtsje in snein moarnsbrochje dat sille ite en bern.

Doe't de onion wurdt sêft genôch, kinne jo dwaan de wichtichste yngrediïnt, nammentlik aaien. Se moatte te brekken yn 'e panne, besiket te regeljen deselde ôfstân fan inoar. Sels as de djerre en rastechotsya, do gjin soargen. Hoefolle it fry in aai, wurde liede troch hoe't se sjocht troch de glêzen omslach, mar tink - hâld it aai op it fjoer moat wêze net langer as fiif minuten. De klear gerjocht wurdt ûnderferdield yn sektoaren en regeljen op platen. Sprinkle krûden.

Fried aaien op reuzel

Praat mei oer hoefolle calorieën binne yn in gerjocht, sille wy net, mar wy tinke dat it neamen wurdich dat it is hiel enerzjy-ruime, dus freegje net doch it te faak, of letter sil moatte sitte op in dieet.

Semidesyatigrammovy stikje spek moatte snije yn hiel tinne plakjes en plak op in waarme Skillet. Sa gau as de stikjes wurden transparante en licht ferwaarme mei, se moatte de boppe en jit de aaien. Trije stikken sille wêze genôch sels nei in folwoeksen frou. It fjoer redusearre ta minimale en wachtsje foar it aaiwyt hurd. Hoe it fry aaien bakte aaien mei spek, sa, dat it draaide út sappige? Net langer as trije minuten.

Schotel mei jonge squash

Foar jierren aaien binne perfekte zucchini molke Ree wêze. Se moatte wosken wirde, knippe yn ringen en heakje sâlt. Nei 7 minuten, doe't it sâlt wurdt foldwaande impregnate harren, zucchini moatte ferskowe nei de boaiem fan 'e hite frying pan smeerde. Doe't se genôch browned, keare en jit trije aaien. Sprinkle mei piper. Hoefolle it fry in aai yn in frying pan, in aaiwyt wurdt bepaald troch de steat. Schotel mei zucchini tarieden fan in bytsje langer as mei lard of spek, mar ek net al te lang. Nei 5 minúten dan sil wêze klear. Sprinkle mei peterselie of dille, en begjinne de miel.

Schotel mei potato plakjes

Om nim de sean jirpels fried en kapje him yn rûnten fan 0,5 sm dik. Melt yn in panne mei in dikke boaiem in lyts stikje bûter en doch dat op jirpels. As it is bedekt mei in knapperige boaiem, keare en jit him direkt op 'e ynhâld fan' e trije aaien. Sprinkle jonge dille en omslach. Hoe it fry aaien yn bûter, dus it net overheat? Likernôch itselde oantal as op unrefined griente. De ierappel sil opfange de overtollige oalje en sil wêze bysûnder lekker. Fjoer ûnder de panne earst wêze moatte sterk. Nei 3-4 minuten, dan moat wurde eased en de swakste flamme te bringen in gerjocht oant dien.

In gerjocht fan pasta, mozzarella en tomaten

Seis tomaten snije sa fyn mooglik en iten siede yn in panne mei bûter. As it wetter hat ferdampt en foldwaande bedrach fan tomaat massa wurdt halved, crumble se cooked pasta en sêfte tsiis, bêste mozzarella en jit yn aaien. Taheakjen fan sâlt is net nedich, lyk as it is genôch yn 'e tsiis. Cover 'e panne mei in deksel en litte forkwine. Hoe it fry in aai op in frying pan, lit jo freegje yntuysje en kulinêre ûnderfining. Wy binne fan betinken dat it langer de skûtel simmer foar 6-7 minuten, is it net nedich. Wylst aaien komt, snije de Fennel. Sprinkelje dat oer it ôfmakke gerjocht en genietsje fan de leeftyd-âlde Italjaansk gerecht.

Dish mei poddestuollen

champignon poddestuollen is de bêste geskikt foar de tarieding fan in moarntiid omelet. Ommers, se kin iten sels rau, dus in koarte waarmte behanneling, dat is jildich foar aaien, en is ideaal foar poddestuollen.

Sipels en paddestoelen moatte hakje sa fyn mooglik en sette yn in panne mei gesmolten bûter. Salt, add piper en nootmuskaat. Simmer oant de dûbele folume reduksje fan swammen. Splitst yn trije aaien panne en bedekke mei in deksel. Trije minuten letter, wiskje de omslach en hâld op 'e kachel in pear minuten. Regelje op platen en sprinkelje mei dille profusely.

Fried aaien mei spinaazje

Dizze maitiid aaien meie wurde taret net allinne mei spinaazje, mar ek mei sorrel of arugula, en mei ferskillende soarten lettuce.

Spinaazje chopped fyn genôch en sette yn in panne mei bûter. Sa gau as de blêden fertsjustert en setting, dat moat bisprinkeling mei grateful nootmuskaat. Fuort nei dit komt de aaien draaien. Se moatte wurde ôfbrutsen en jit yn 'e midden pannen. Dan roppe de spinaazje mei de rânen en bedekke harren aaien, it ferlitten fan de finsters oan 'e Laget. Grate hurde tsiis, en sprinkelje mei bakte aaien, soarchfâldich foarkommen de Laget.

Foar in lyts part fan mar ien aai. Frying panne moat wêze fan lytse diameter bottom - sa'n 15 cm foar in grutter part fan it oantal aaien wurde ferhege .. Hoefolle aaien gongen yn 'e tarieding fan meals is ôfhinklik fan de doer fan itensiede. It wurdt bepaald troch de tsiis steat. As it is hielendal raand en gelijkmatig rastechotsya fan spinaazje, it gerjocht kin beskôge klear.

yn stee fan in konklúzje

Wy binne fan betinken is it neamen wurdich dat yn om foar te kommen ynfeksje fan salmonellose foar aaien nimme allinne hiele aaien mei yntakt skulpen. Foardat jim litte se yn in skûtel, waskje mei sjippe en wetter.

Te brûken allinne aaien bottomed panne of in net-stick coating.

Nea ferlitte de keuken wylst koken dit ienfâldige gerecht, fanwege hoefolle bakte aaien, dat hinget fan 'e smaak en kwaliteit. Sels ien ekstra minuut op de plaat meie bedjerre alles, en nei praten oer de telefoan, of te besjen ynformaasje fan it ynternet ha in nuvere funksje te nimmen wei oandacht en ta in persoan te ferjitte oer tiid. As jo hawwe lêzen dit artikel, de fraach fan hoe't it fry aaien is net by útstek idle. Brûk ús tips, en dyn earste aaien sille net ferskine "lumpy".