Red Sea Perch: in resepsje mei in foto

Red sea perch, de resepten dêr't jo yn ús artikel lêze kinne, is ien fan 'e populêrste soarten fisken yn hûskoek. It kin cook of fretten wurde, mar it is benammen leuk yn in sâlt foarm.

Bakke reade seefis. Recipe

As jo net witte hoe't se ferrasten gasten by de feestlike tafel, dan betelje omtinken oan dit resept. Fisk yn tsiis saus blijkt lekker en hat in hiel smakelijk uiterlijk:

• Prosesje trije kadasses fan seefis - gewoan, wekker, finnen en fiede.
• Meitsje in pear cuts op elke fisk en sertlet se op in sliep fan citroen.
• Rub de karkass mei reade piper en rosemary.
• Om de saus te meitsjen, brea twa hûnen mei in bôle en ferjit se mei twa lûken fan sûker. Foegje se oan 100 gram rêde parmesan en sâlt foar smaak.
• Fûgje de bakeblêd mei foel, oalje en lizze oan 'e boaiem fan' e fekke fisken. Giet de perch saus en dekke mei foel.

Bake fisk yn in foarhelle oven foar sa'n 45 minuten. As it klear is, servearje it oan in tafel mei in ienfâldige side skûtel of in salade fan frisse griente.

Roasted Sea Perch (read)

Reizen yn 'e multivark makket jo kofje kwyt te fiskjen en bewarje alle nuttige kwaliteiten. Dizze kear sille wy jo fertelle hoe't jo in ferdylfilet yn ' It resipe foar it skûtel is hiel ienfâldich:

• Rieplje ien kanaal fan seefis. Om dit te dwaan, moat it wosken wurde, skalen en fins wiskje, de ynternalen skjinmeitsje. Dêrnei snij de fisk oan 'e rêch en divyzje yn twa dielen. Slaak de bonken, en knip de filets yn stikjes fan 'e grutte dy't jo nedich binne.
• Nim twa bôlen en folje in iene mâle, en yn 'e tweedich, whisk twa hûnen.
• Rôlje de multivark, sette de "Bakke" modus op en sette in lyts groene oalje yn 'e bolle.
• Meitsje in gabel, dûp elke stik earst yn in aai, en dan rolje yn miel. Dêrnei set de filets yn in bakje en kocht oant beide kanten gekocht.

Fertale skûtel dekearje mei frisse krûden en tsjinnet oan 'e tafel mei elke side skûtel.

Stoep mei knoflook yn sûker crème saus

Wy binne der wis fan dat jo reade seefasyl hawwe. Reizen yn 'e oven yn foel binne tige populêr foar dizze soarte fisk, en dus besykje wy dat jo op dizze manier koekje. Jo kinne de detaillearre beskriuwing fan 'e kuierproses hjirûnder lêze:

• Behannelje ien kassa waait sa'n 800 gram.
• Sieden sauze fan in heale glêzen sûker, in teaspoon fan sâlt, sûke fan in tredde fan citroen, in pinzette fan sitta-skelp, sâlt en piper (nei smaak). Materje alle yngredientsjes mingd en it fiskje mei de resultaat.
• Grinje de parsley en dill mei it mes, en ferjit se dan mei de oerbleaun fan sûre crème saus en stipje se mei perch.
• De bakbak mei foarklei ôfbrokke, oalje it mei fegetaal oalje en lei de fisk. Dêrnei sette in pear slitsjes fan citroen, en fan boppe op 'e fisk setten in stikje bûter, droege rosemary en ferskate koarntsjes fan sen.

Bakken de bears yn in foarbeheare oven nei in prachtige krust.

Perch mei oranje sap

As jo fiskje wolle, dan wolle jo wierskynlik it idee hawwe foar in oarspronklike Meksikaanske jûn. Dêrom wolle wy jo fertelle hoe't reade seefasters (resepten) noch opsteld wurde. Voorbeeld met onions, marinat met citroen en oranje, ziet er ongelooflijk lekker en geur. It resepsje foar it skûtel is hjir:

• Bereitsje in fisk (800 gram) en snij it yn fiif portare stikken.
• Elk fan har, sielje citrus sap en leave allinich foar tsien minuten.
• Straat de bears yn miel en briede yn in frettenpanei yn grienteel oljemaan mei ien hurde sipel.
• Sûch de sûch út fan 'e fjouwer oseanen, en as de fisk hat in gouden kleau, gie it yn' e binnenske pan.

Brûlet de saus nei in koel, sâlte en ierde pupe te smaak, en daliks it skûtel tsjin 't tafel tsjinje.

Dietary Recipe

Reade see bears, resepten dy't koken is hiel fariearde, het blijkt hiel lekker yn hokker foarm. Mar dizze kear jouwe wy jo besykje in diaryske opsje te probearjen:

• Nim it filet fan seefis, wosje, droegje it mei papieren handdoeken, en dan sâlje mei sâlt en inkele krûden.
• Set de fiske yn 'e damp fan' e steamer, en boppe op it lei in baaiblêd en twigs fan frisse dill.

Slaen de stjoerder en kieze de stap foar 20 minuten. Dit leverje oan in tafel mei in garniel fan fris of stoarmgriis.

Romige sop fan bears

Dit lekkere skip sil sels ûnferjitlik is fan 'e meast stringende kulinaristyske kritearia. Dizze kear meitsje wy in leuke soap om te meitsjen, de wichtichste yngrediïnte wêrop dat reade seefas wêze sil. It resept foar dit skip is hiel ienfâldich:

• Nim de kadassa fan in grutte hoale, behannelje it en smyt it fied yn stikken mei de hûd.
• Peel ien skelp en ien karrot út 'e skelp, en se dan se yn strips.
• Fry it griente yn in brúnpanne oant gouden brún, lichte kûle en ôffal oeral oalje.
• Peel en snijje yn 't medium fjouwer middymjittingen.
• Gieterje yn 'e panne, sette taretbere ierappels yn en sette op mids fjoer.
• Nei tsien minuten set de fisk yn 'e soap en sâlje te smaak.
• Wannear't de fisk folslein klear is, stjoere in fegetaryfrije panne nei de panne en smyt 400 ml smaak.
• Piper it skûtel nei jo smaak.

Sels as de soep smoarget, foarkomt it út 'e hjitte, smyt de platen en spuidzjen mei beuken greens.

Rollen fan fisk yn spek

As jo sjogge, reade seefarren, de resepten dy't wy yn dit artikel sammelje, kinne op ferskate wizen opsteld wurde. Mar dizze kear suggerje wy it orizjinele skip te probearjen, dy't fisk en bebak kombineert. Dus, hoe kin ik de rote seefisk kooe? It reseezje wurdt lêzen:

• Stapje de ferdylfilets foar it ferwurkjen, dan elke tail en sturt ôf. Jo moatte in rjochthoekige foarm hawwe. Ek moatte se dun genôch wêze dat se yn 'e takomst mei in rol wolde wurde kinne.
• Sprieken de filets mei citroen sûch, en snap de stikjes mei in mes. Meitsje de stikjes mei feonhokken streken fan bacon en ien stikje knoleil, earder troch de druk trochjûn. Stuff foar rollen piper en mingd mei twa lûken fan sojessoos.
• Foar elke filet sette twa spuntsjes fan filling en roll de stikjes mei rollen. As jo in skerpe fisk hawwe, kinne jo it letter as pake folle brûke.
• Wapje de fiskwollen yn streken fan spek en befelje it resultaat ûntwerp mei toeppicks.
• Forme it bakfet mei oalje, rôlje de rollen yn it en sliepje se mei sojessoos (ien iel is genôch).

Bake it skûtel om 20 minuten, en servearje it foar itenjen mei in side skûtel fan rice, greens en friske griente.

Stuffed squid

Ien kear wer, wy noegje jo ta te rieden in ûngewoane gerjocht, en as folling, wy sille wurde gemalen reade grouper. It resept foar it skûtel:

• Defrost en reinje twa folsleine squid, folslein de film yn en út.
• Ien karkasseguod snijde en snijde de filets mei in lyts kubus.
• Peel en molke ien sûgje, en dan it frije oalje.
• Foare de fekke fisken oan 'e bakken, sâlt. As de produkten hast klear binne, jouwe ien rau egg oan har en alles miste.
• Stir yn it filling en mingje mei ien spoonful of mayonaise. Soargje it mei kofje.
• Meitsje twa hûnen yn in aparte bakje.
• Heak de izer fan izeren izeren en helle de eigemerming yn. Dêrnei sette de opboude squid en draait se oer, sa gau as it omelet is.

Oerstapje it skûtel nei de oven en kieze foar oare tsien minuten. Jo kinne kofje tsjinje yn hjit en kâld.

Wy sille bliid wêze as jo de reade seefas binne smaak. Reizen mei foto's sammele yn dit artikel sille helpe om it op ferskate manieren te rieden.