Salade recipe sûnder mayonaise: it idee fan itensieden út de hiele wrâld

De measte salads, oanspand op 'e fakânsje tafel mayonaise. Mar dit is net de ienige opsjes. Noch yt fleis of hin, almeast bakte yn 'e ûne, garnish hjarren en alle soarten fan hapkes en sandwiches. Dit alles wosken del mei in royale wyn. As gefolch, oan 'e ein fan prazdnichinogo diner of lunch, gasten geane thús net allinne noflike oantinkens, mar ek oan de earnst fan abdominal pine.

Dit patroan is bekend om in soad. Faaks dêrom mear en mear húsfroulju blêd itensiedersboeken, en net allinnich foar harren te finen in geskikte resept salade sûnder mayonaise. En faak, ta syn fernuvering, ûntdekke dat dizze salades in protte, mear noch as mei mayonaise. Benei alle lân yn 'e wrâld te bieden har Corporate salade resept sûnder mayonaise. Nei alle gedachten de meast ferneamde dêrfan - in Russyske salade, Grykske salade en Italjaanske Caprese. Ien fan dizze gerjochten wis te fersiere de fakânsje tafel.

Vinaigrette - in ferneamde Russyske salade mei Frânske namme. It wurd "salade" komt fan it Frânske "vinaigre" - jittik. Mar ree him ek foar de komst fan bûtenlânske Chefs yn it Russysk. De klassike resept wurdt brûkt foar it ynfoljen fan de jittik en plantaardige oalje. Fandêr de namme.

Earst jo moatte siede foar salade grienten: 2 jirpels, Beets 1 en 2 woartels. Dy produkten en ingelegde komkommers snije yn blokjes. 1 sipel en 100 g fan fyn chop Sauerkraut. Dat alle grienten wurde benammen mei beet sap, se moatte wurde apart fan elkoar te mix mei de saus, en dan kombinearje en seizoen mei de oerbleaune dressing. Foar syn tarieding jo gewoan moatte mix yn gelikense proporsjes fan 3% azijn en plantaardige oalje, in teeleppel fan sûker en in heale teeleppel sâlt.

In oare ûngewoane salade recipe sûnder mayonaise - een Caprese. Om koken jim moatte jo favorite Italjaanske yngrediïnten. It Tomatoes - 3-4 pcs. Mozzarella - 3-4 bal, Basil, in bytsje olivkovkogo oalje, in knipe fan sâlt en piper. Slice de tomaten en mozzarella slices. Put se op in plaat yn beurt. Sprinzge mei sâlt en piper. Garnish mei Basil. Krekt lykas de tarieding op ien fan de meast ferneamde Italjaanske gerjochten.

En, fansels, wês wis te rieden in Grykske salade. Of op syn minst besykje ien kear. Dit is nei alle gedachten de maklikste salade resept sûnder mayonaise. Mar net minder lekker. Komkommers, tomaten en klok-blu snije yn grutte cubes. Tsiis in bytsje te droech en snie yn blokjes. Om riede de folling nedich sitroensop en olive oalje yn in part fan ien oant twa, in bytsje sâlt en piper. Alle mix en seizoen. Garnish mei oliven. Dat is alle Grykske salade klear.

It is net alle salades sûnder mayonaise. Resepten fan it oare kinne jo maklik finen yn alle Kookboek. Se kin mei ferskillende dressings, besteande út ferskate plantaardige oaljes, lemon of sinesappelsop, jittik, en oare komponinten. En it is net nedich dat it sille allinne plantaardige salades. Se kin wêze en fleis produkten, en fisk en sels frucht. Any gastfrou needsaaklik wêze kinne om te kiezen geskikt salade sûnder mayonaise. Mei foto-stap koken of net - is net hiel wichtich. Yn de steat hannen fan in salade derfoar om in lekker en fraai fersierd.