Salad dressings thús

Om jo favorite salads jout jo wille te wêzen nuttich foar de siel, en lea, en tige lekker, smaak gebracht mei harren selsmakke dressing. Dressings komme yn in grut ferskaat oan koken - it allegear hinget op jo ferbylding.

Lykas bekend, sokke refueling in ferskaat oan farianten fan 'e skûtel, syn ferskining. Se binne ek by steat om te fergrutsjen it Nutritional wearde fan iten, ferrykjen se mei mineralen en fitaminen.

Mar it is de muoite wurdich opskriuwen dat eltse salade dressing is geskikt allinnich foar tige spesifike gerjochten.

Finished vulling moatte wurde opslein yn soarchfâldich afgesloten containers, en foar de salade smaak, se moatte wurde goed skodde. Har wichtichste yngrediïnten binne plantaardige oalje, sâlt, jittik, en te fergrutsjen de smaak fan krûden wurde meastal tafoege, mar it moat dien wurde hiel foarsichtich, doseren se yn lytse dielen sadat se allinnich fergrutsje de smaak fan salade. It wichtichste ding - net overdo is. En dochs, as wy binne wend oan vsemilyubimomu populêr en mayonaise, dat is te keap yn winkels, net te ferjitten, de bêste er ferfongen - een salade dressing, dy't befettet resepten hjirûnder.

Dressing "yoghurt"

Tariede 150 gram yoghurt natuerlike, trije itenstleppel fan olive oalje, in heale leppel azijn balsamico, ien of twa kruidnagel fan knoflook, ien of twa theelepels fan moster, ien teeleppel fan huning lepel, speserijen neffens jo smaak.

Mix jittik mei hunich, bûter, krûden, piper, heakjen de chopped knyflok hjir (trochjûn troch de parse), moster en yoghurt. Mix yngeand whisk of blender. Seizoen mei sâlt te priuwen.

Vulling salade "Lime pittich"

Foar it opstellen fan sa'n refilling nedich ien kalk, 40 gram gember, twa of trije theelepels fan huning, seis leppels tablespoons fan olive oalje, 30 ml flakte wetter.

Smyt it zest út de kalk, squeeze it sop en smyt de pulp. Dan grate de gember grateful moaie en heakje olive oalje. Fierder verwässern yn wetter huning. No ferbine alle yngrediïnten, set op in lyts fjoer en waarmte, stirring sa no en dan.

Vulling salade mei avocado

Nim ien avocado, iene helte fan in citroen, twa tablespoons tablespoons fan olive oalje, ien teeleppel fan moster Dijon, piper en sâlt oan jo smaak.

Snij de avocado yn twa, ferwiderje de pulp mei in leppel. Put yn in blender, heakje it sitroensop, oalje, piper, sâlt en al dy goede beat.

Vulling nut ta fleis salads

It sil nimme in tredde beker fan walnoten, fiif of saun sprigs fan frisse peterselie, fiif of saun sprigs fan cilantro, twa zubochka knoflook, ien teeleppel fan apple cider jittik, ien teeleppel hop-suneli, twa itenstleppel fan mayonaise of yoghurt natuerlike, sâlt.

Crush en grind de Nuts, sette se yn in blender tegearre mei farske krûden, mayonaise en kruiden dan it bêste kinne jo whisk licht mei sâlt. Dit dressing is geskikt en salade mei Beets cooked. Walnut salade dressings sil in treflike oanfolling op eltse salade, dêr't de wichtichste yngrediïnt is fleis.

Curd dressing oan salade grienten gekookt mei fleis en salades

It is needsaaklik om te nimmen 100 gram fet cottage tsiis, in itenstleppel van room, fris peterselie en dille, ien teeleppel fan sitroensop.

Chop de krûden yn in blender. Set it yn in fizel, add sâlt en passen druk oant oant in paste. Whisk yn in wrongel massa, taheakjen sitroensop en cream, ferbine mei krûden en wer yngeand whisk. As dressing is te dik, verwässern it cream.

Mayonaise en mierikswortel
It duorret 70-100 gram mierikswortel, ien beker fan mayonaise thús.

Grate mierikswortel, scald it mei siedend wetter en lit koel. Add de grateful mierikswortel mayonaise en minge yngeand. Dressings mei mayonaise perfekte oanfolling op kâlde fisk skûtels, seane fleis, Jellies.

moster dressing
Foar sokke opladen, nim ien kopke plantaardige oalje, twa egg Laget, ien itenstleppel fan moster, iene helte fan 'azijn bekers, sâlt, sûker, gemalen swarte piper.

Grind oant homogene mosterd, rauwe djerre, sûker en sâlt. Pour hjir in tinne stream wylst stirring de massa, plantaardige oalje (oalje lettere lichting pour neidat emulsifies foarige). Verwässern jittik dit mingsel, add peppers en minge yngeand.

Unthâld, salade dressings, taret mei har eigen hannen, befetsje allinnich natuerlike yngrediïnten, en jo hoege net te soargen oer har sûnens.