Soldaat riedt pap is net út in bile. Army fjild dishes recipes

Soldaat fan porridge is cooked net út in bile. Mar wêr dienen dit nijsgjirrige ferklearring? It ding is dat yn de oarloch wienen faak problemen mei iten. Dêrom Chefs fjild keuken moast útblinke nei in stevige feed de soldaten. Foar lunch brûkt alle reserves foar bolletje - de oerbliuwsels fan weet, koarn en alle oare granen. Dêrom, de yndruk dat in soldaat syn brij sean út wat komt harren wei. Mar tank oan dit ferskaat oan yngrediïnten krij de meast voedende iten foar de sterke manlju yn need fan wurden nei it reguliere oefening.

Soldier syn brij: de oarsprong fan iten

De skiednis fan de klassike kamp iten is woartele yn it fiere ferline, doe't er focht de grutte kommandant Aleksandr Vasilevich Suvorov. Dat wie dy't ienris alpine oergong doe't iten foarrieden wienen rinnen lege, en oanbean oan itensiede brij foar de soldaten fan al dat is. Yn 'e rin gie net allinne de restanten fan fet en fleis, mar ek earte, garst, gierst en boekweit. De soldaten waarden nocht, en dat - de kaai ta sukses yn 'e striid en win de takomst. Oant no ta, net ien echt kin net beskriuwe it korrekte prescription fan it marching brij. Mar it is altyd it wichtichste kritearium is syn iten ferfeling, dus ferplichte yngrediïnten - it is de croup en fleis. Wy biede jo twa recepten dy't beskriuwe hoe't ta soldaat syn brij wurdt sean. It resept is basearre op de earste gebrûk fan de "measte leger" granen - garst, it twadde beskriuwt de tarieding fan de gerjochten makke fan boekweit.

Soldaat fan pap fan pearl barley mei stewed fleis

Sûnt dit Grits vrij taaie, dat freget om in lange itensieden. it kin wêze wiet hommels te ferminderjen Cooking tiid, de Golf fan kâlde wetter. Yn 'e moarn, spiele ferskate kearen rump. Cover mei wetter, dragende yn gedachten dat de floeistof nedich fiif oant seis kear mear as koarn. Cook porridge op syn minst in oere oan hast alle wetter wurdt sean fuort. Op dit stuit, fyn chopped sipel en grateful wortel fry yn oalje oant oranje. Vegetable massa pour yn siedende mingsel, heakjen oan it stew. Tasting, seizoen mei sâlt en seizoen mei krûden. Nei in pear minuten fan siedende, útsette de hjitte en lit it brouwen foar in heal oere porridge, sêft wuolle har. Dan fierder nei it leger Tasting!

How to itensiede boekweit porridge

Wolle jo folslein ûnderfine de smaak fan 'e kamp iten? Dan cook dit gerecht oan de toeristyske leger halt of yn de simmer fiskerij mei in oernachting. Quickness cooking granen sille tastean om trochbringe in minimum fan tiid. Dus, foar acht oant tsien porcji soe nedich twa bekers fan boekweit en twa lytse blikjes fan corned fleis. Grôt falt yn 'e sliep yn de siedende pot fan wetter, betelje omtinken foar de floeistof nivo. Om porridge draaide út goed sean kruimelig en tagelyk, jouwe in matige fjoer. It wetter moat bidekke de rommel boppe op twa of trije sintimeter. Nei 15-20 minuten fan koken kin tafoege wurde blik fleis, sâlt en krûden. Stir en lit dan in minút of twa. Soldaat fan porridge taret út boekweit!

soldaten tradysje

Net elkenien hat de mooglikheid ta te rieden dizze leger porridge boppe in iepen fjoer yn in tsjettel. Mar, neffens de Russyske tradysje, is besletten om te iten siede in miel op de soldaat syn fjild keuken yn de Victory Dei. Nei tasting dizze puinhoop, dan sil meimeitsje folslein 'e geast fan it leger. Is it net lekker?