Sop út Green Beans

De leafde fan in protte fan ús kollega boargers fan goede iten is net in geheim. Guon wolle vleesgerechten, wylst oaren leaver de swietens, wylst oaren kinne net libje sûnder sop. Mar allegear, sûnder útsûndering, kin net ferlitte de platen fan swietrokige sop fan poeltsjes. Op de geheimen fan syn tarieding, wy sille prate yn dit artikel.

Beans bekende ynwenners fan 'e planeet ierde sûnt oerâlde tiden. 5000 jier lyn brûkt is troch ús foarâlden yn 'e keuken, en dit docht bliken út dokuminten. Oer syn unike smaak en indisputable foardielen bekend yn Amearika en ek yn it âlde Sina, Rome en Egypte.

Yn earste ynstânsje de beans brûkt as in dekorative tún ornament, want it is echt hiel moaie blommen (benammen dit jildt foar klimmende plant). Dan is it begûn te ûnder oare nôt skûtels. Allinne de Italianen besykje te rieden de smaak fan de jonge griene pods, sûnder te wachtsjen op harren folsleine maturation.

Green Beans benammen tender en lekker, dus it wurdt faak brûkt yn kulinêre Jzn. Special respekt tusken gourmets yn in protte lannen hie sop, beanen beans dat is it wichtichste yngrediïnt. Yn it foarste plak, it is in hiel lekker gerjocht. En oard, it is tige nuttich en op itselde lege-calorie.

Vitaminen yn griene beans Galore - dêr vitaminen A, C, E, Folic acid, Carotene, mar in hiel lyts bytsje proteïne. It omfiemet in soad mineralen - calcium, magnesium, kalium, sink, izer. Likegoed as sûker, fetten, koalhydraten en glêstried. Dit ryk komposysje sil sêdzje it lichem mei alle essinsjele fiedingsstoffen dy't helpe hanthavenje sûnens en beskermjen tsjin 'e ravages fan frije radikalen. Beans binne hiel helder, sappig en gewoan smelt yn jo mûle. Mar de Calories in het neat op al - en net berikke 20, dus dy't ferlieze gewicht is it nedich om te priuwen.

Sop mei griene beantsjes, of hokker oar gerjocht mei syn brûken, draacht in protte brûkbere funksjes. Yn it foarste plak, it is de muoite wurdich opskriuwen de ferbettering fan 'e spijsvertering systeem, likegoed as accelerating de hersteltiid nei intestinal besmetlike sykten. En twad, griene beane helpt te ûntlêsten huidziekten, lden en bronchitis.

Sop út griene beans wurde ek rekommandearre foar diabetics, want as gefolch fan de wichtichste ûnderdielen fan 'e bean - arginine, dat helpt ta legere bloed suiker nivo.

Wy moatte no ûndersykje mear sop resept poeltsjes. Dat resept sil noch de baas, net allinnich de betûfte kok, mar ek de meast inept.

yngrediïnten:

• Green Beans - 400 gram;
• Carrots - 1 pc;
• Bow - in stik;
• selderij;
• peterselie;
• flour - 30 gram;
• wetter - 1.5 liter;
• molke - 1 beker;
• cream - 100 gram;
• Laget - 3 stikken;
• sâlt.

Earst jo moatte yngeand wassen 'e woartels, sipels, selderij en peterselie, dan Peel en itensiede oant sêft. Beans, pre-skjinmakke út de ieren, is it nedich om te snijden yn strips 1-2 sm lingte, en dan sean yn gezouten wetter. Vegetable bouillon moatte drain, en pas dan is it mooglik om te ferbine mei beannen.

De folgjende stap - de blom moat wurde verdund môlke, folje mei it mingsel en sied it sop. Folgjende, heakjen it aai Laget mei soere rjemme en sop te warmen wer, mar dizze kear sûnder bringen oan 'e swolm, sadat de Laget wurde net curled.

Soup taret poeltsjes. Serve it better hjit en freshly taret.

Dat is de maklikste en meast populêre resept sop poeltsjes. Yndie, der binne in protte farianten derfan, sadat earste fan alle moatte him liede troch jo eigen kulinêre foarkar. Love pasta? Jo kinne meitsje sop út griene beane mei noodles. It resept fan syn tarieding is suver net oars út de earste útfiering, mar moatte heakjen de vermicelli.

Itselde jildt foar courgettes, tomaten, rys ensafuorthinne. Green Beans perfekt kombinearre mei in protte produkten, sa fiele frij te eksperimintearjen.

Sop út Green Beans - it is lekker en maklik gerecht foar de hiele famylje.

Yt lekker!