How to itensiede Pickle

<- @page {maat: 21cm 29.7cm ;! marzje: 2cm} P {marzje-bottom: 0.21cm} ->

Alle húsfroulju kunnen koken Pickle. Pickle is in sop, dat bestiet út 'e nieren, pickles, sipels, wite woartels, soms sels tafoege oan granen of jirpels. Ready opsje seasoned molke of aaien. Pickles kinne wurde ferfongen troch gezouten poddestuollen. Meals wurde bekend sûnt de âldheid en waard neamd yn dy dagen, "Kalia", dat tafoege aaien, kip en fleis. No de "Calla" - een sop fan de fisk mei in licht soere smaak. Komkommer pickle ferfongen mei sitroensop, mar wie sa'n lúkse kin opbringe allinne begoedige minsken.

De finale gearstalling en wurkwize fan de tarieding rassolnik fêstlein allinnich yn de XIX ieu. Tagelyk krige hy de namme fan "Pickle". Lykwols, it tafoegjen fan komkommer pekel, dy't tsjinne as basis, fêst te sitten yn de XV ieu. Lykwols, elke frou tafoege in oare kwantiteit yn it sop yngrediïnten, resultearret yn it feit dat it sop ferkocht ûnder ferskillende nammen en koken sop rossolnik ek ferskille ien fan in oare. Callao, pohmelki, halophyte, pickle - it is al de âlde nammen fan de sop, no bekend as de "Pickle."

Pickle hat in matig pittich zure smaak, is minder populêr as itselde sop of sop, mar dochs wiidferspraat yn Russyske keuken. Mar ôfhinklik fan de ferhâlding fan de yngrediïnten en resept tarieding pickle miskien hawwe gezouten, weake soere of myld smaak. Dan de fraach ûntstiet: hoe koken Pickle rjochts? Cook pickle kin wêze fleis, laam, varkensvlees, plomfee, spek, kip giblets, fisk, gedroogde poddestuollen, fleis hert. Folje mei soere rjemme of gedroogde krûden.

Nijsgjirrich feit: foar in soad jierren neamd pickle taart, gjin sop. Pie gevuld met kip en boekweit brij, geat de pekel en heakje seane aaien deryn. No tariede pickle pies en tsjinnet se oan it ôfmakke soep.

Rassolnik recipe is simpel. It is genôch om te witten allinne de basis fan de technology as kok Pickle.

Broth nim dyn pick: kip, fisk, varkensvlees, fleis, mutton. It wichtichste ding, dat wie in hiele fisk en fleis op 'e bonken. It is needsaaklik om te sieden 'e bonken, dan fuortsmite, knippe yn plakjes en heakje se oan' e ein. Jo kinne meitsje sop, en nieren. It is allinnich nedich pre-genieten se in pear oeren, it feroarjen fan it wetter periodyk. Dan siede pour de bouillon en heakje de nieren pickle oan it begjin fan 'e koken, snij se yn strips of cubes. Cereal kar moat wurde basearre op it fleis. Pearl barley moatte wurde tafoege, as it bouillon beef nieren, rys granen is ideaal foar kip. De fegetaryske opsje rassolnik tafoegje bettere rys of boekweit.

Sokke sterke speserijen as Basil, cilantro, Estragón, kinne net brûkt wurde. Better seizoen mei peterselie of dille.

It is ferplichte nedich pickles, woartels en komkommer Pickle. Yn de hjoeddeiske koken yn 'e pickle en tafoegje jirpels en folop griente. De pickle geskikt allinne pickles, as winske, kinne jo tafoegje it cucumber Pickle. Oarekant de Oeral en yn Sibearje, pickle makke út ingelegde komkommers en ingelegde molke paddestoelen, de twadde bart faak.

Jo kinne brûk meitsje fan in ferskaat oan woartels, sels spoekeblommen. Fansels, de mear swietrokige sop, wat mear it woartels.

Serve pickle moatte wêze yn djippe platen, hieltyd mei crusty brea, sâlt koeken of pies. Sa't jo sjen kinne, spesjale geheimen hoe't koken Pickle dêr. It is moai simpel.

Pickle goed voldoet honger. 100 gr. produkt falt 1,4gr. protein, 2g. fet en 5G. koalhydraten. Calorie klear sop is lyk oan 42 calorieën. De oanwêzigens en de ferhâlding fan de micro- en macronutrients, fitaminen en deselde hinget ôf fan 'e produkten dy't jo tafoegje bij het koken.

Sop fit yn 'e moarn, as jo lêst fan in kater, omdat it bevat vitamine C, Na, K.

Yt lekker!