Sprútsjes: nuttige eigenskippen en funksjes fan it gebrûk yn it iten

Sprouts fan hokker soarte hat in protte foardielen ús lea, net allinne rau, mar ek stewed. Sa't jo witte, Brussel Sprouts, nuttige eigenskippen dy't wy nimme in better ynsicht, wurdt it sjoen as in lege-calorie produkt, en dit griente, it brûken fan dat ferleget de mooglikheid fan 'e ûntwikkeling fan cancerous tumors en sykten fan de cardiovascular systeem. Tige nuttich om te brûken yn de koal swier, sa't it befettet hast alles wat jo nedich hawwe om beskermje de foetus út berte mankeminten.

As wy beskôgje in vitamine plantaardige foto, dan moat opmurken wurde it hege nivo fan ' vitamine' e C, likegoed as vitaminen B, A, en E. Hoe brûkbere sprútsjes as dat? Earst fan alle, it feit dat it befettet gjin cholesterol, mar der is fiber, izer, in soad fosfor en kalium. Ek koal befettet in soad oare mineralen dy't handich te behâlden it libben fan it organisme, mar yn lytsere oantallen.

Oankommende memmen moatte altyd hawwe dit griente is sprútsjes. Nuttige eigenskippen is it ek it feit dat it in natuerlike boarne fan Folic soere dat regelet de normale ûntwikkeling fan it foei senuwstelsel. In hege fiber ynhâld normalizes spijsvertering en ferminderet constipatie.

Sprútsjes, it brûken fan dat hege foar dyjingen lijen fan oergewicht, yn dat it hat in lege calorie ynhâld (minder as 50 kcal per 100 gram). Sa die bliken út, haad fan sprútsjes befettet mear fitamines en mineralen as wite koal. Omdat it hat in grut persintaazje fan kalium en glêstried. As in persoan hat hert problemen, hege bloeddruk en oergewicht, de Sprouts moatte net útgean fan syn dieet.

Neffens de waarnimmings fan dokters, sprútsjes, dy't hawwe brûkbere eigenskippen en antiseptische rjochting, stimulearret snelle genezing fan wonden. Carotene, vitaminen fan plant oarsprong dy't befette yn dizze griente helpt ta totale ferbettering fan it lichem. Bygelyks, beta-Carotene en fitamine C, njonken de boppesteande, foar harren, hawwe eigenskippen dy't foarkomme it oksidaasje. As regel, de wichtichste foardiel yn it foarkommen fan syktes fan it spijsvertering systeem deals spesifyk, longen en hert.

It docht bliken dat in grutte foardiel net allinne besitte de fruchten fan sprútsjes, mar ek syn sop. Sadat it sop wurdt brûkt as in middel fan it tefoaren kommen fan 'e ûntwikkeling fan astma, cancers (benammen boarstkanker, cervix, en rectum) en intestinal een opgeblazen gevoel, constipatie, diarree, luchtwegen sykten, cardiovascular sykten, ensfh Yn it bysûnder, as in persoan is diagnostisearre mei astma, it is rekommandearre om te drinken it sap is net allinnich sprútsjes, en tafoegje oan it mear en wortel sop, sop fan farsk selderij en Radishes. De krekte dosage foarskreaun troch in dokter neffens de graad fan kompleksiteit fan 'e sykte.

Net elkenien wit dat de Sprouts wurdt iten yn 'e foarm fan lytse fruchten, de ôfmjittings fan dy't net mear as 5-6 sm yn diameter. Sprútsjes, nuttige eigenskippen dy't beskreaun hjirboppe, wurdt brûkt yn iten yn syn rauwe foarm, of sean, sels kochanchiki it kin brûkt wurde as yngrediïnt yn salade dressings, ferskate Soups, beferzen plantaardige mixtures. Ek dizze koal kin braise en sels fry. As alternatyf sprútsjes brûkt foar de oanklaaiïng fan in protte gerjochten foardat de opslach, en it tafoege oan ferskate gerjochten foar bysûndere rjochters priuwe de subtile. Ek wurdt it droege om behâld fan it maksimum fan handige funksjes en brûkt yn koken hiele jier rûn. Dêrom, de geunstige eigenskippen fan sprútsjes wiere saakkundigen besykje te brûken safolle mooglik.