Swarte Wâld. cake

Spring - tiid foar de feestdagen, en wat in fakânsje kin dwaan sûnder de lekkere taart, foaral moai as it is sean mei syn eigen hannen. Wy biede jo twa resepten fan koeken. Wy hoopje dat jo leuk se. "Swarte Forest" - bysûnderheden: cake en wrâldferneamd. It waard earst formulearre yn Dútslân yn 'e iere jierren '30, lykwols, syn betinker is net bekend. Yn Grut-Brittanje, krekt deselde taart neamd Swarte Wâld Gateaux, it lêste wurd jout oan dat hy kaem to Albion út Frankryk.

"Swarte Forest" - Cake, Yum! Yngrediïnten wurde keazen kinstige, produkt mix, ferriedt bûtengewoane smaak maker. Dit is nei alle gedachten ien fan de bêste desserts dy't ea makke.

"Swarte Forest" - Cake dreech en net goedkeap. Ego tarieding sil fereaskje in maksimum fan geduld, feardigens en kulinêre flair. Om te begjinnen syn kennismaking mei de itensieden mei de tarieding fan dizze taart is it net oan te rieden om te begjinnen it resept is better te nimmen wat ienfâldiger.

Cooking taart sil ferget in soad iten, resept "Swarte Wâld" fereasket sekuere neikommen. As alles yn 'e list dy't jo hawwe is net beskikber, it is better net te begjinne oant jo hawwe helle alle yngrediïnten.

Flour - 170g sugar - 1 beker; 6 aaien; 70g butter; donkere chocolade - 100g; cornstarch - 3 tbsp. lepels syrup; baking poeder - 1 tsp; cherry jam - 340g; Cherry - 750g; swier cream - 900g; bindmiddel foar cream - 2 packs; cinnamon - heal itenstleppel; kruidnagel; Cocoa - 50g; kersen likeur 70g.

Share aaien op blanken en Laget, whisk Laget en sûker, tafoegje bûter, moal, setmoal, bakken poeder en cacao. Mix goed en heakje de goed slein aai blanken. Bak de koekjes by T = 170c foar 40 minuten.

Smyt de pits út kersen, it sop sammele. It moat hawwe 250 g. Add it sop fan 50g fan sûker en kaniel. Sa gau as it swolmen, heakje it setmoal. Cook oant de floeibere thickens. In fall asleep cream bindmiddel en whisk.

No, snij de taart yn trije dielen. Earst squeezing de taart mei help fan in zoetwaren spuit of in tas-fjirde fan de crème yn de foarm fan fjouwer circumferences. De spaasjes tusken de fermiddens lein kersen. De twadde cake impregnate drank. Top folje de jelly-like sap. Jelly bedutsen mei in laach fan room. De tredde cake genieten drank, lein op de twadde omslach en de jam en crème.

We dogge de top 12 ferkeappunten en platte Shortcake steapele op elk fan 'e kers. De midden en de side oerflak koeke cake sprinkle sûkelade chips. Sprinkle poeier. De twadde cake cook wat makliker troch de kompleksiteit fan it heart by de middelste kategory, wylst de "Swarte Wâld" - Cake hegere graad fan kompleksiteit. It is ûntwurpen foar tolve jûnfoljende stikken.

"Kiss fan de Negro" - cake, de namme dêrfan kin sjoen wurde as in goede grap of as in flecht fan ûnberonge ferbylding. Immen as dat mear.

Foar dizze taart sille wy nedich fjouwer aaien, twa bekers fan sûker, 100 gram bûter, twa bekers fan yoghurt, cacao - 100g, heal Baking soda, vanille en twa bekers fan moal. Dat is foar teste. In cream - butter - 200g kondinsearre molke - 1 jar, kopke noten.

Blussen soda yn yoghurt, ei whisk sûker, wy ferskowe de beker, tafoegjen fan raand bûter, yoghurt, vanille, cacao en moal. Mix alle mixer en geat yn mallen. Bake oant sean yn 'e oven by T = 200C. As de cake hat ûnderkuolle, kapje him yn trije stikken, jas mei in cream taart en sprinkelje mei noten. Ek cakes kinne wurde impregnated mei sjerp. Sjerp wurdt taret út wetter en sûker mei Cognac of drank. Decorate in taart kin wêze nei it oardiel fan de sjef. As in opsje - cover met chocolade icing, oalje room en sprinkelje mei nuten en garnish mei sûkelade shavings.

Foar de cream, slaan mei in mixer gecondenseerde molke (kinne sean direkt yn 'e bank) mei bûter. Cake is rjochte op de acht porcji.