Tortillas makke fan nôt bloem

Corn meal wurdt beskôge as hiel brûkber. Dit is in prachtige middel foar bloedearmoed. It stimulearret intestinal motility en biliary útskieding, en hat diuretic eigenskippen.

Undersikers konkludearre dat de mais miel helpt normaliseren bloedsirkulaasje, stadich de fergrizing proses, fersterkjen fan it hert. Bôle makke fan mais moal, wurdt beskôge as it bêste iten foar tuberkuloazepasjinten en mage sykten.

Jo kinne ek tariede in taart makke fan mais moal. Jo sille nedich:

- 175 g moal nôt,

- 200 g tarwe moal moal,

- teeleppel sâlt

- 400 g fan de ham,

- ien aai,

- sipel,

- foar acute pod griene en reade pipers,

- 200 g fan wrongel,

- 2 tomaten,

- spoonful van room,

- in knipe fan wite piper,

- 4 tablespoons plantaardige oalje of fet.

It is needsaaklik om te mix it nôt moal mei weet, add aai, sâlt en stadichoan jit it wetter sa as te krijen in plestik, stive daai. Hy moat te lizzen foar 20 minuten, en dan rôlje de ballen fan daei, dy't fuortkomme út de grutte fan in walnoot. Dy kralen omset wurde nei pellets (2 mm dik) mei help fan in lekken fan perkamint. Bake se yn in droege panne mei in dikke boaiem. Baked Tortillas út nôt meel perkamint en lizze harren kant op in waarm plak, ferpakt yn in handoek. Sipel en ham cut yn hiel lyts cubes. Peppers snije yn twa helten, ferwiderje de feanen en de kerrels crumble. Mei tomaat peel, ferwiderje nôt, fyn chopped. Mix wrongel en crème, wite piper, sâlt en chopped yngrediïnten. Doch it stuffing yn 'e ree taart, dan rôlje se omheech buis, stab mei houten tandenstokers en hjitte fet browned. Serve mei Meksikaanske saus.

Tortillas út maïs bloem kin sean op de neikommende hiel simpel resept. nim:

- 4 bekers moal nôt,

- 2,5 beker fan hjit wetter (net siedende)

- in heale leppel fan sâlt.

Mix byinoar it moal en it sâlt yn in kom. Add wetter en knead goede hannen oant in sêfte bal. Knead oant dan, oant it daai is elastysk en glêd. As jo bake cakes by ien kear, is it nedich om te ferdiele it daai yn 18 gelikense stikken en ticht mei in fochtige handdoek of folie. As jo bakken de koeke letter, dan wrap it daai yn folie en pleats in kuolkast.

Om foarmje in pellet of corn moal, pleatse de test diel fan de film leinen. Rôlje it pellets yn in rôljende pin rûne diameter fan sa'n 15-17 sm. It deselde proseduere waard werhelle mei alle daai dielen.

Swiere jitizeren Skillet moat wêze hiel waarm, hast oan 'e dize. Mei cake is nedich en meitsje de tape en doch dat op 'e griddle. Reduceren waarmte nei medium en koken foar in heale minuut. Dan is it nedich om de Rûpke en fierder te itensiede foar in oare minute. Wer te draaien en itensiede oant tortilla bulges licht, mar sil noch wol in understatement, it is sa'n 30 sekonden. Dan Tortillas makke fan nôt flour moat fuortsmiten út 'e panne en werhelje it proses mei oerbleaune beslach.

Net minder lekker en makke út rogge bloem Tortillas. Jo moatte nimme:

- 125 g fan margarine of bûter,

- twa leppels fan huning,

- teeleppel Baking soda,

- 3 of 4 bekers fan rogge moal,

- aai.

Meel moatte wurde mingd mei frisdrank. Oalje verzachten en grind meel (in lyts bedrach). Foegje it aai, sekuer grind, dan heakje huning en grind wer. Stadichoan hechtsje meel. It daai moat wêze stive genôch nei út dat koe Foarmje koeken.

No it daai is nedich om de hannen yn in bondel, ferdiele yn gelikense stikken fan harren te dwaan de taart en sette op in Baking sheet. Se wurde bakt foar sa'n 20 minuten op 200 graden oant folslein cooked, dy't bepaald wurdt troch in houten stôk. Finished cake moat wurde gear yn in glazuur pan, droech, omslach en lit it cool bytsje.

Ek wy advisearje jo om te koken koeken fen rys moal. Jo sille nedich:

- leppel fan plantaardige oalje,

- in gleske licht waarm wetter,

- rys moal (it daei, wie lykas op pancakes)

- 200 g of tsiis

- clove of knyflok,

- polpuchka cilantro,

- in knipe fan waarme piper,

- 4 tablespoons mayonaise,

- stikjes tomaat.

Mix alle yngrediïnten foar it daai en reservearre. Making de folling: tsiis grate, squeeze yn it knyflok, chopped cilantro, sette piper, heakjen de mayonaise. Folling is klear.

No is it nedich om te grease 'e panne mei plantaardige oalje en jit dat op it daai dielen. Oven Scones oant gouden oan beide kanten. De fried Tortillas wrap de taret stuffing. Dêr is it better fuortendaliks, hjit. Lekker, Yum!