Treffen mei poddestuollen: in normaal en feestlike resept

Treffen - in populêr gerjocht fan in protte folken fan East-Jeropa. Dizze ovale pasteitjes stuffed binne fleis, ierdappels, fisk. Treffen mei champignons, in resept dat wy biede - in alsidich opsje. Dit stuffing wurdt sukses kombinearre mei sawol fleis en ierappelkeapman daai. Lit ús gean del nei de tarieding.

Treffen potato mei poddestuollen. Recipe mei in foto

It past as poddestuollen, en oester poddestuollen. As jo witte hoe te sammeljen wylde paddestoelen, kinne jo siede de stuffing út fen hjarren. Skimmels easkje twahûndert gram, aardappelen - oardel kilo. Ek wy moatte twa sipels sipels en broodkruimels. Dat is de hiele list fan produkten út dêr't wy sille tariede Treffen mei paddestoelen - resept is hiel simpel, sa't jim ha nei alle gedachten al realisearre. It inkeld mar freget wat fingerfluggens. Skylde potatoes snije yn lytse plakjes, kook. It sil nimme jo likernôch in heal oere. Ferjit net sâlt wetter foar koken. Dan pour út de floeistof. Potatoes, foardat it krijt kâld, Mash yn puree. Net ferlitte it wetter te puree It draaide sêftere - oerstallige floeistof dêrnei foarkomme jo blyn Treffen mei paddestoelen (resept ymplisearret dat se moat de goede foarm). Dan moatte jo potato mingsel te koelen, en yn de tuskentiid kinne jo begjinne mei de tarieding fan de folling. Wipe poddestuollen mei in handoek út de ûndergrûn residu oan dêr't se groeid. Dêrnei waskje en pat droech. Chop en fry earst droech frying pan oant it wetter ferdamping. Dan foegje de oalje en bringe oan in reewilligens podsolite. No moatst dyn hannen te foarmjen Treffen mei poddestuollen. It resept net belûke tafoegjen fan in fierdere yngrediïnten. De kombinaasje fan ierdappels gevuld met hielendal sels-genôch yn dizze skûtel.

Wiete dyn fûsten mei kâld wetter, skieden de ierdappelsetmoal deeg yn acht stikken. Dan, elk ferlet te flatten út en jou it in ovale foarm. Yn 'e midden fan elke pellet ferkrigen lei Fungi en stuffing binnen wrap. Klear Treffen rôle yn broodkruimels, ferspraat op in smeerde Baking sheet, bake yn de oven foar fiifentweintich minuten. Tsjinnet in saus fan sipels, gebakken in plantaardige oalje.

holiday Treffen

Dit skûtel is sa subtyl, dat is it nedich om te rieden allinnich foar bysûndere gelegenheden. It is ûngewoane uterlik en Treffen kip mei poddestuollen. It resept is fan turkije fleis, pine nuten en spinaazje - een top kulinêre feardigens. turkije fillet droeger en foarmet in geunstiger kombinaasje mei de saus en griente. De spinaazje yn dit resept is hast net field. Yn fjouwer parten dy't jo nedich acht gram filet, ien hûndert gram wite wyn, en fjirtich gram bûter gezouten bûter, twahûndert gram beferzen spinaazje yn briquette en swammen, en ek de grateful Parmesan en pine noten. Ek nedich in kulinêr tried foar binende Treffen. Getting te itensieden, triuw de oven, dat hja hie in goede waarm omheech. Of turkije fleis snije fjouwer tinne platte Schnitzel, repel se, set yn in plestik taske, mei help fan in hammer. Foar de vulling, kombinearje de poddestuollen, roastere noten, raande bûter, tsiis en thawed spinaazje. Dan bliuwt allinne wuolle yn in slúf vulling fan fleis, feilige tried bakt yn bûter Nieselregen wyn en bake oant dien.