Kip in Sineesk: eksoatyske en exquisite

Poultry dishes binne lânseigen Russysk en fertroud. Eltse housewife hat syn eigen kommersjele resept fan fûgels. Mar hjir beynfloedet it kulinêre tradysjes fan oare lannen en de iepening fan de bûtenlânske restaurants bydroegen oan it feit dat der nije en nijsgjirrige fariaasjes fan de gerjochten. Bygelyks, kip yn Sineesk, de Egyptyske, Thai ensafuorthinne. Yn dit artikel, biede wy jim wat eksoatyske resepten kip.

Hiel lekker is de kip yn Sineesk mei de marinade. Om dat dogge moatte begjinne mei de tarieding fan de marinade. Yn in apart kom, stir de sojasaus, heakjen itselde bedrach fan sesam oalje, rys wyn. It mingsel sil moatte foegjen piper en sâlt. No de hin droech, knippe syn lange strips en sette om Marinate foar tritich minuten. No is it nedich om te hakje de gember hiel fyn, en swiet sappig pipers, woartels en sipels snije yn strips. Fry de hin oant it klear steat, sette it op in plaat. Yn itselde fet set út grienten oan 'e ein te setten op de fûgel en lit alles byinoar ta te rieden trije minuten. Jo binne ree om te koken de saus, dy't gebrouwen yn de folgjende wize. Yn in lyts pan, meng de rys jittik, in bytsje sûker, sesam oalje, soy saus, ketchup. Prepare gravy te wêzen oan 'e punt, oant gesmolten sûker. De meast optimale opsje serving ien doe't sweet-soere kip yn Sineesk is tsjinne mei sean rys.

Jo kin de fluggens fan de tarieding fan dit ferrassend lekker en ûngewoane skûtels. Om dit te dwaan, de hin Marinate nacht iis. Chicken boarsten snije yn blokjes. Yn in skaal mei hyt wetter te lossen chicken cube (of brûk in fette kip bouillon), in bytsje Chili, gemalen amandel, olive-oalje en sojasaus. Doch alle kip stikken en stjoer it nei Marinate nacht iis. Yn 'e moarntiid siede de rijst yn in pan hiel goed warmen in bytsje sesam oalje. Doch dêryn de hin Marinated mei de floeistof en bring it nei in klear steat. Oan 'e ein fan' e koken heakjen oan de fûgel strie reade bell pepper, griene earte en string beantsjes. No alles wurdt bakt foar likernôch fiif minuten. Kip Sineesk "Fluch" tsjinne hjit en sean rys mei dy fan 'e pour neobhoditmo sotejniki saus.

Hiel lekker en geurige kip in Thai. Resept foar iten de folgjende. Need chicken boarsten snije yn strips, de lingte fan dat is net minder as fjouwer sintimeter. Yn blender gemalen knoflook, Zitronengras, galangal, curry, turmeric, piper en coriander. No, yn dizze massa foegjen plantaardige oalje, sûker en kokos molke. Alle ûnderdielen moatte wêze hiel yngeand en sette yn in marinade kip foar likernôch twa oeren, op syn minst. It sil wêze lekker as de fûgel stikken bespande onto wiet houten skewer en koaitsje de skûtel yn 'e oven of op de grill. Foar in hiel goede fit kip cucumber saus. To make it, nim in gleske siedend wetter, dat lost njoggen grutte leppels fan sûker en yngreven mongen. No kinne jo in bytsje jittik en in bytsje sâlt. De saus lein fyn grateful komkommer, in bytsje chilli en fyn chopped shallot bollen. It draait ongelooflijk lekker.

Ungewoane skûtel is "Chicken yn Egyptyske rys." Earst tarieding browned woartels en sipels. Op dit stuit de hin wurdt knipt yn middelgrutte blokjes en tafoegje oan it Skillet. Mar dat moat wurde taret foar likernôch tweintich minuten. Oan 'e ein, heakjen de gemalen knyflok goed. No alles is oanlein om foarmje de top flak uncooked rys en jit it siedend wetter. Kok yn 'e oven foar likernôch in oere.

Yt lekker!