Universele mushroom - champignon. How to skjinmeitsje mushrooms

Mushrooms - in alsidich mushrooms dy't hawwe mei sukses brûkt yn in soad resepten. Harren beskikberens bepaalt de tanimmende populariteit ûnder de konsumint. Mushrooms binne brûkt troch minsken yn itensieden foar in lange tiid. Hjoed, se binne groeid yn 'e hûs en op bysûndere boerepleatsen.

Sa'n tûzen jier lyn, de Italianen iepene it minskdom champignons. Se ha sûnt gau al erkend yn in protte lannen en hawwe wurden tige populêr en in favorite produkt fan in soad. Se befetsje grutte bedraggen fan fiedingsstoffen: koalhydraten, aaiwiten, vitaminen B, D, E, kalium, sink, fosfor, izer en organyske acid. By kwantiteit fan fosfor binne noch better as de seafood. It is ek in Diabetic produkt. Dêrom, foar in lange tiid beskôge as in delikatesse poddestuollen en eating koe opbringe allinne notabelen en keningen.

Hjoed kinne jo keapje poddestuollen yn hast alle winkel of merk stall. As jo keapje moatte betelje omtinken foar de eksterne uterlik fan poddestuollen. Se moatte wêze frij fan skea en fris. Foar in protte de fraach ûntstiet, hoe skjin te meitsjen poddestuollen. Harren behanneling is simpel genôch. As jo net hinne te fuortendaliks brûke dizze poddestuollen voor het koken miel, se kinne opslein wurde foar likernôch fiif dagen. Yn dit gefal, it is net nedich om te waskjen se foarôfgeand oan itensieden. Krekt wrap se yn papier of spesjale bak mei lucht en set yn 'e kuolkast.

Foardat cooking poddestuollen skjinmakke sûnder Fail. Om dit te dwaan, ferwiderje de smoargens mei in mes en de ierde. Dan poddestuollen wosken yngeand ûnder kâlde running kraanwetter. Foardat jo skjinmeitsje de champignons, net genieten se yn it wetter. Ut dat se ferlieze harren smaak en wurden waterig.

Paddestoelen, kocht yn 'e winkel, hiel skjin en net nedich soarchfâldige ôfhanneling. As jo leaver te sammelje champignons sels, dan se moatte skjin foar in langere tiid. De sammele skimmels kinne net waarmte behannele en opslein yn in rauwe foarm. Hjir binne der subtile fan hoe't te skjin poddestuollen. It is nedich dat de poddestuollen sa lyts mooglik yn kontakt mei wetter. Jo kinne feie se mei in droege of licht fochtich doek. As se hiel smoarch, dan spiele mei kâld wetter, mar doch it gau, dat se net collect focht. Dan moatst te droegjen poddestuollen. Se wurde dan snije yn stikken en pleatst yn in sletten container. Wy moatte betinke dat de poddestuollen yn dizze foarm kin net opslein wurde foar in lange tiid. Se moatte brûkt wurde sa gau as mooglik.

Regels hoe te skjin poddestuollen binne maklik. De wichtichste eask is it ûntbrekken fan smoargens en ierde. sammeljen resultaat, skjinmeitsjen behanneling wurdt ongeëvenaarde en smaak fan it produkt.

As wy prate oer hoe't skjinmeitsje champignons, it is de muoite wurdich om te neamen ien aspekt. Rinse mushrooms hoege allinnich yn kâld wetter, en yn alle gefallen net hjit. Se binne goed wosken yn kâld wetter, mar net ferlieze harren eigenskippen en hâld in moaie uterlik, dat is ek wichtich, iens?

Wannear't it skjinmeitsjen fan de poddestuollen is ek nedich en meitsje de ûnderste part fan de skonk op it plak fan de besuniging fan de ierde bliuwt. As de mushroom cap wurdt iepene, troch ende wer troch spiele de plaat, dy't kin wêze grûn en smoargens.

Ofhinklik fan de grutte en folwoeksenheid, poddestuollen kin brûkt wurde voor het koken ferskate gerjochten. Dêrom, neidat skjinmeitsjen, is it nedich om te sortearje se. Lytse mushrooms sille gean te brûken hielendal, en grutte kin besunige wurde en tafoege oan sauzen en side dishes.

Prachtich op syn smaak is ek oars paddestoel beskikberens en gemak fan ôfhanneling. Dêrom is it sa populêr en hat mei sukses brûkt yn itensiede.