Wat is de frisse sappen? It brûken fan farsk Juice

It feit dat sokke farske sappen en hoe't se binne brûkber, hearde, miskien, alles. Dy namme komt fan it Ingelske wurd fris (fris) en vruchtensap middel. In gleske dizze drank lekker en ferslaan har toarst op in waarme middei, kompleet moarnsmiel of gewoan te iten tusken de mielen. Troch de konsintraasje fan fiedingsstoffen farske manier te ferbetterjen ús sûnens, heevje dyn stimming en energize.

Hoe diene de moade foar Fresh sappen?

Syn sprieding op it grûngebiet fan de eardere Sovjet-Uny, dy dranken krigen werom yn 'e jierren '90 fan de tweintichste ieu. Op dit stuit it Westen kaam ta ús craze foar waskjen it lichem fan gifstoffen dy't beskôge waarden as de oarsaak fan in soad sykten. Dus, eating rauwe plant foods, ûnder oaren yn 'e foarm fan sappen, wie it ien fan de wichtichste oardielen fan detoxification. Lykwols, wylst pear fan dy keardel wist wat fris, - se wurde meastal neamd, of freshly geperst natuerlike sappen. Sûnt dy tiid, in protte fan ús hie tiid wurdearje en hâld in lekkere verfrissende drankje, begiftigd mei in massa fan genêzing eigenskippen.

Okkerdeis, yn 'e akademyske wrâld, de needsaak om te bestriden "slagging" wurdt twifele, en it sop wurdt net mear tawiisd oan' e laurels fan wondermiddel. Dochs, in protte Gurus fieding, Diet spesjalisten, gastroenterologists en oare artsen erkenne dat frisse - een drinken dat, doe't brûkt just, kin bringe substansjele foardiel nei it lichem.

In populêre sûnens drinken

Hjoed, de trend fan in sûne libbensstyl, en farske sappen wurde net ferlern syn relevânsje. Mei de komst fan ús moderne apparaten thús, harren gebrûk is krigen in nije azem. Natuerlike drinks steane op it menu fan de soad kafees en restaurants, en winkelsintra binne organisearre eilannen, dêr't jo kinne wurde behannele mei harren. In tal jierren ferlyn, wie der sels in nij soarte fan publike horeka neamd "frisse bar" hieltyd fart tusken de oanhingers fan goede fieding. Hjir kinne jo sample lekker cocktails mei natuerlike yngrediïnten en ek oare sûn skûtels, faak fegetarysk.

Wat dwaan?

Prepare sappen út de fruchten net allinne - yn 'e rin binne beien, griente, krûden, woartels en krûden. Beverage kin bestean út ien komponint of in mingsel fan ferskate - formulearring beheind allinne troch de ferbylding fan 'e skriuwer. Foar sa'n helder frisse smaak cocktails binne faak komplemintêre Seasonings en krûderijen, en fruit dranken swiete mei huning.

De lieder ûnder de swiete farske sappen binne de citrus fruchten, lykas dizze fruchten - de meast succulent. Ek, as yngrediïnt faak fûn farske sappen fan pineapples, appels en in ferskaat oan beien. Fan plantaardige populêrste tomaat, wortel, komkommer en selderij sop. Poerbêst diversifiëren harren smaak chopped Greens - spinaazje, lettuce, cilantro, peterselie, dille.

Wat binne de foardielen?

Useful eigenskippen fan natuerlike sappen binne direkt ôfhinklik fan de gearstalling fan dy produkten, dy't brûkt wurde foar harren meitsjen. Ommers, in feit, dat sokke farsk sappen? It is it Quintessenz fan de stoffen fûn yn grienten en fruchten. Dit vitaminen A, C, K, PP en groep B, en ferbetterjen spiisfertarring pectins en cellulose (yn it sap mei pulp). Dêrneist plantsje voedsel, benammen Leafy griente en grien binne ryk yn guon spoare eleminten - kalium, magnesium, calcium, sink, izer en oare. Drinking in gleske freshly taret drinken, in man ien kear krijt in soad fan dy wêzentlike stoffen. Bygelyks, sinesappelsop kin foarsjen ús it deistich doasis fitamine C, fitamine A oansjenlik bedrach, en ek in part dekking de needsaak foar vitaminen D, K, E, calcium, en bepaalde aminosoeren.

Dêrneist natuerlike sappen - in delikatesse, dat sille wierskynlik gjin fan fan in lege calorie dieet. Lykwols, yn dit gefal, de foarkar is noch nedich te jaan plantaardige dranken, fruit sûnt yn in soad koalhydraat.

En oft der skea?

Nettsjinsteande de mooglikheid om posityf beynfloedzjen op 'e lea, it is de muoite wurdich ûnthâlden, dat nei alle frisse - sop, dat is in iten produkt, net in drug dat kin kwyt fan harren kwalen. Yn de ôfrûne Euphoria oer it absolút brûken fan dizze drank in bytsje abated. Tsjintwurdich is it generaal wurdt oannaam dat it uncontrolled gebrûk fan natuerlike sappen kin soargje neidielige effekten. Harren skea wurdt yn ferbân brocht mei exacerbation fan groanyske sykten fan it spijsvertering systeem, gastritis ta pancreatitis, dat kin ûntjaan fanwege tanimmend acidity fan de mage. Om deselde reden - fanwege bleatstelling oan soeren - kin lije en tosken. It lijt frisse sinesappelsop - It ferminderet de hurdens fan it glazuer en kin liede holtes. Boppedat, it swiete fruit sappen befetsje tefolle glukoaze, dat wurdt fuortendaliks opnomd troch de oarsaken suiker nivo 's yn it bloed en it fergrutsjen fan de frijlitting fan insulin, dy't fergruttet de kâns op diabetes.

Lykwols, dat is gjin reden om te ferlitte it brûken fan farske sappen. It wichtichste ding - doch it ferstannich!

cooking regels

As ynstee fan farske besite de bar en behannelje sels nei in swietrokige cocktail, jim beslute te dwaan it sels, tink in pear regels. Farsk juice moatte wurde taret mei kwaliteit fan de ripe fruchten en griente, berôve fan 'rot, "muf" kanten, kneuzingen en oare mankeminten. Se moatte wurde yngeand wassen en fuortsmite it stâltsje, siedden en sieden. It leafst, it is goed om der wis fan dat de selektearre rauwe materiaal befettet gjin skealike gemyske stoffen dy't brûkt wurde koe foar it groeiende of opslach. Oars, rinst it risiko ynstee fan fitaminen te nimmen fan in part fan nitrates en bestridingsmiddels.

Fresh cooking dat perfoarst nedich is foar gebrûk, lykas it befettet nuttige stoffen ûnder de ynfloed fan soerstof decompose fluch. Mar baktearjes, krekt oarsom, fermannichfâldigje! Jo moatte ek minimalisearje de tiid fan it kontakt mei de metalen ûnderdielen fan 'e frucht sapcentrifuge - dit fersteurt soad vitaminen.

Oanbefellings foar gebrûk

Sa, we betocht wat fris, wat binne harren foar- en neidielen. Om foar te kommen skansearring en krije it measte út harren brûken, it moat dien wurde goed.

Tagongspriis natuurlijk sap is better om te begjinnen mei in pear tablespoons, en dan stadichoan tanimme it folume. Drink farske sappen moatte wêze 30-40 minuten foar't jo folgjende miel, mar net op in lege mage. Net doch it goed, en ûnder it miel, as de folsleine mage sil bydrage oan 'e efterútgong fan drank intake, resultearret yn een opgeblazen gevoel ûntstean. Juices perfekt akseptabel te mix, ynklusyf fruit en griente sop mei en verwässern mei wetter. Om foar te kommen lange bleatstelling oan soere op enamel better frisse drinken troch in strie, en nei gebrûk te spiele de mûle mei wetter. As jo in groanyske sykte fan de spijsvertering systeem, it is better net te begjinnen ûntfangst natuerlike sappen sûnder rieplachtsjen fan in dokter. Ek jou net dizze dranken oan bern ûnder ien jier.

Faaks dit is allegearre jo witte moatte oer it freshly geperst sappen. No kinne jo feilich gean nei de winkel foar yngrediïnten om cook lekker, sûn en verfrissend natuerlike drinken.